Kake "Grønn" med halva

Irsha, takk. Jeg liker ikke halva, men bursdagsgutten har en svakhet for dette produktet. Derfor prøvde jeg å behage ham. Jeg prøvde så hardt, jeg prøvde så hardt, men han kjente ikke halvaen.
Og jeg la til olje, jeg ville virkelig ha den grønne fargen. I neste. når oljen blir ekskludert. Det er virkelig overflødig

Tusen takk til forfatteren av oppskriften!
Jeg bakte en kake to ganger i henhold til denne oppskriften, først var det bare å prøve den, og i dag, eller rettere sagt i går, til datterens bursdag. Gjestene ble sååå overrasket over kakenes uvanlige farge !!!
Halva for første gang var i en pakke, med en såpegrod i sammensetningen, hvor jeg fant ut at jeg nesten allerede begynte å lage mat, bestemte jeg meg for å ta sjansen og bakt med en kake .. Kutt i lag, smurt med rømme, de ble grønn bare delvis og bare etter en stund ... Det var imidlertid ganske velsmakende!
Den andre gangen halva ble veid ut, noe som ikke er kjent i sammensetningen, den ble bakt med tre kaker, borekaksen langs kanten var heller ikke veldig grønn, jeg var allerede opprørt, men til slutt var kaken i kuttet en fantastisk grønn farge!)) Det eneste, det var nødvendig å suge det hardere, det var litt tørt for min smak.

I lang tid bestemte jeg meg for å bake denne kaken, og nå, endelig. Kaken er bare super. Alt ble grønt, og ikke umiddelbart, men gradvis. Jeg bakte med en kake, kuttet i 3 deler. Vaniljekrem + smør med kondensert melk. Fantastisk oppskrift. Tusen takk!!!

JEG ELSKER HALVA NØDVENDIG PRØV TAKK FOR OPPSKRIFTET

Vooot, jeg ønsket å bake, men bestemte meg for at jeg først måtte finne årsaken til det grønne ...
funnet ...

[/ quDen grønne fargen på underproteinmassen og den grågrønne fargen på halva produsert av solsikke forklares med tilstedeværelsen av et følsomt fargestoff i solsikkefrøkjernen, som blir grønn med en liten dissosiasjon, og blir misfarget når surt hydrogen innføres.
]

Jeg skal bake! Bare nå vil jeg krype ut av en kald tilstand ... Oppskrift i kategoriene)

Bakte ikke kaken (ennå). Men på en eller annen måte la jeg til solsikkefrø i brus med rugmel. De ble smaragdfarget, og brødet rundt dem ble også grønt. Det høres fint ut, men utsikten var ikke veldig bra

Alle var sjokkerte over smaragdheten til denne kaken, arrangerte en quiz for ofrene for å gjette hvorfor kaken er grønn (!) Til tross for instruksjonene var smaksprøverne forvirrede og kunne ikke komme til bunns i den, hehe. Jeg advarte imidlertid med en gang at det ikke var et fargestoff. I svarene vant alle slags stikkelsbær osv. Toppen var dekket med sjokoladeglasur, alt var organisk matchet og det var ingen tørrhet. Jeg foreslår en konkurranse om det originale navnet på dette fantastiske miraklet, ellers er det bare grønt ... Emerald slo rot i meg.

[alinych]

Enig med alinych,! La oss kalle dette miraklet "Emerald Cake"

Jeg foreslår navn:
"Malachite Box"
"Tales of Bazhov"
"Ural Gems"
"Emerald City"
"Emerald City"

[Veronica]

Veronica, Jeg er for "Malachite Box" For jubileet til en dame vil jeg gi en slik kake som en overraskelse))

Så du trenger å bake den med en kake? (eller er det tre kaker?)
og øke mengden krem?

[alinych]

Enig med alinych,! La oss kalle dette miraklet "Emerald Cake"

Jeg støtter! Jeg skal bake igjen, spør de.

Lagt til tirsdag 31. mai 2016 17:38

Så du trenger å bake den med en kake? (eller er det tre kaker?)
og øke mengden krem?

Ovnen er, etter min mening, optimal med tre kaker, etter min personlige og tegneserieopplevelse, bør du unngå mye flytende kremer og rømme, på grunn av dem mister kakene sin smaragdfarge!

Kaken er deilig. forberedelse er enkelt. lagde tre kaker. 300 gram smør og 300 gram kondensert melk. spiste dagen etter. inni kakene er grønne.halva var billig, med såperotekstrakt. Alle spurte forsiktig: "Hvorfor er det grønt?!" antok smaken av nøtter, selv om de ikke var der. viste seg å være 8-9 cm høye. familien sa å legge merke til det.
tusen takk!
Og også .... Jeg vil gjerne finne ut hvordan jeg lager flaskefarget gelé på den ... som "Nugget" .... kanskje?

Fe, og hva kan erstatte egg i denne oppskriften? Jeg har veldig lyst til å lage mat, men vi spiser ikke egg

Så du trenger å bake den med en kake?

med kjøp av en pizzaprodusent - oftere baker jeg alle kakene i den, i en silikonpizzaform (bunn 29 cm, vegghøyde 3 cm), og raskt og alltid med hell
og min venn baker det i et gressgress, og i ovnen på et stort bakeplate, hvis mer er nødvendig

produktnorm for en grønn kake for 1 fane = halvparten, skorpe = ca 2,5 cm

og hva kan erstatte egg i denne oppskriften?

Masha, bare hvis det med et avkok av kikerter, er det mange jenter oppfunnet - og marengs lage på buljong av kikerter og noen andre buljonger

Jeg har nylig bakt denne kaken i en treg komfyr - så delte jeg den i 2 kaker, = - ovnen eller pizzabakeren er bedre - og raskere og tørrere, det viktigste er at et tynnere lag blir bakt mye raskere

Jeg smurte bunnlaget med bringebær og sukker + litt rømme på toppen = og denne kaken og bløtleggingen fra bringebær opphørte helt å være grønn, men først var den, toppkaken ble smurt med en enkel, enkel krem ​​kondensert melk + kakaopulver, bland, denne kaken forble tørr og grønn

i. her er det en stemme, og jeg lager den bare en gang til. ))) det vil si: "Jeg vil gjenta")))
Her ser jeg hvordan jeg skal smøre formen? ellers glemte jeg fra første gang ... (og denne gangen tok mannen min halva med peanøtter. hadde ikke tid til å advare)
for første gang bakt for døtrene mine å komme tilbake fra leiren "Ural Gems"
nå den yngste på dr. Alle spurte ham))).
Jeg rapporterer: kanskje jeg bakte kaken litt høyere temperatur (Jeg setter vanligvis alltid ovnen på 180 grader - jeg har en gassovn og 180 er bare "klokka 6" på klokka, og da bestemte jeg meg for å øke temperaturen litt og spinne mer, men hvor mye er det egentlig i grader - jeg vet ikke, jeg ville ha 200 .. ..); det andre mulige avviket fra oppskriften er hele peanøtter i halva; tredje avvik - eplecidereddik... Som et resultat: kaken er høy, velsmakende, men bare litt grønn i midten av kakene. slik at det ikke en gang fanger blikket og absolutt ikke forårsaket følelsene som jeg stolte på .... Vi spiste bare det hele med glede og tilsetningsstoffer))).
Jeg bestemte meg selv - årsaken er temperaturen. overopphetet, tror jeg kakene. Jeg skal gjøre det neste gang på 180 grader. enkelt og velsmakende og effektivt! ))))
forresten, gjestene, gjettet på denne kaken, sa "ahh! dette er det ..." mose ... "," skogmose ", det virker ...." det vil si at folk forårsaket en slik forening. men det ser ut som! Så jeg vil signere det i notatboken min ...

Lev og lær.

Takk! Trenger å prøve!

deling igjen. de ber ham bare lage mat hjemme! Jeg tar bare bare ikke halva.))) Bedre i en kake.)))

[Veronica]

Veronica, formochka, ikke hver solsikkehalva gir en rik grønn farge. Jo lettere halva, jo mindre grønn blir kaken. Det er nødvendig å ta en mørkere, fetere halva - som de gjorde i sovjettiden, selv om den ikke er der.
Og hvis du legger bakepulver, og ikke brus, blir det også litt grønt.

Hallo. Å, jeg visste ikke at ikke hver halva gir farge i kaken. Jeg kokte den i går, tre kaker, på en form på 26 cm, rose, frodig, mens jeg kokte, luktet den av halva, men det var ingen farge i det hele tatt (i den forstand - ikke en unse grønt)
Jeg ønsket å spørre deg mer - hvordan maler du brødsmuler med halva? Jeg raspet hele halva 0,5 kg på et fint rivjern, og helte i kjeks og blandet alt. Kanskje det var feil?

Og en ting til - komfyren min har bare 4 posisjoner i ovnen - og ikke temperaturen, men varmeelementene (topp, bunn). Jeg baker hovedsakelig på 1-lm, men på 2-ke - alt brenner raskt (temperatur 180-220). I går la jeg 1, og neste kake på 2, og den tredje vekselvis. Nei, det hjalp ikke, ingen av dem ble grønne.Jeg gjorde to under kremer, jeg gjorde en grov justering, jeg vil trene et bilde med en decorgel. Men den siste, dro hun, for å prøve. Generelt likte jeg det. Nå lurer jeg på hva han er med kremen og i kuttet.

[RedmondM70]

RedmondM70, Ludmila, baker lenger enn nødvendig og ved høyere t reduserer også greener.

Og jeg helte bare kjeksen første gang, så glemte jeg - og slett ikke verre.

Irsha (Irina), selvfølgelig. Jeg ønsket så mye å få en grønn .. Vel, da, når jeg bytter komfyr, prøver jeg å bake den igjen. Om kjeks - veldig interessant, jeg vil klare meg uten dem. Takk

[Ludmila]

Ludmila, har du en pizzaprodusent? det er kjeks osv. bake

Irin, nei. Jeg visste ikke engang at det var en spesiell maskin for pizza. Ja, jeg passer på en annen ovn uansett, men det har gått et halvt år allerede. Denne er god, veldig kvikk, men med temperaturen - det er den eneste måten.