hjem Bakeri produkter Pannekaker, pannekaker, brosjyrer, pannekaker Pannekaker Pannekaker fra cottage cheese og pasta

Pannekaker fra cottage cheese og pasta

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Høstost
Kokt pasta (fjær)
Egg
Sukker
Salt
Surt eple
Krem
Mel

Kokemetode

Jeg blandet cottage cheese med fløte, egg, sukker, salt.
Jeg la til pasta, blandet den, lot den stå og få venner.
Jeg tilsatte mel, fikk en tykk pannekakedeig. Hun lot melet stå og svelle.
Bakt i en varm stekepanne i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.

Merk

Jeg klatret inn i kjøleskapet og fant litt av alt - restene av cottage cheese, restene av kokt pasta. Og jeg tenkte at hvis alt dette ble kombinert og bakt. Jeg tenkte og gjorde.
Pannekakene smakte ganske anstendig! Tilsetningen av det sure eplet tilførte en litt syrlig smak. Pannekakene var ikke kjedelige. Serveres med rask jordbær- og bringebærsyltetøy.
Mulighet for å legge til deigen for fremtiden - du kan legge til litt stekte løk, persille, litt sopp - det vil også være deilig!

Bon Appetit alle sammen