Pannekaker Guryev

Pannekaker Guryev

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Egg	2 stk.
Smør	40 g
Sukker	1 ss. l.
Mel	160 g
Kornet melk	200 ml
Salt	klype

Kokemetode

• Skill de hvite fra eggeplommene.
  
• 
  
• Pisk eggeplommene med mykt smør og sukker. Tilsett mel og yoghurt etter tur. Vi elter alt godt. Vi drar i 20 minutter.
  
• 
  
• Pisk eggehvitene og saltet til et sterkt skum. Bland dem forsiktig med deigen.
  
• 
  
• Vi baker små pannekaker i en godt oppvarmet stekepanne og smører den lett med olje.
  

Retten er designet for

10 deler

Merk

Oppskriften er hentet fra magasinet "Gastronom". Redusert dosen, - gjorde en prøveversjon.

Pannekakene viste seg å være veldig appetittvekkende. Siden bare 1 ss er satt i sukker (i originalversjonen blir det vanligvis lagt en klype på et større volum), så er pannekaker veldig gode med søt fyll.

Å, det gjør jeg mye! Svært velsmakende. Pannekaker "farvel midje". Det er ikke mulig å holde tilbake))

Ja, livet ... Det er aldri mange gode mennesker.