Bryst inn øl i en gjøk 1054 med flere kokere

Kategori: Kjøttretter
Bryst inn øl i en gjøk 1054 med flere kokere

Ingredienser

Svinekjøtt ca 1 kg
Lett øl 1 flaske 0,5-0,7 liter
Salt smak
krydder smak

Kokemetode

  • Hell fersk bryst med øl, sett i kjøleskapet for å marinere i 1-2 dager, snu et par ganger i intervallet.
  • Vi legger den i en gryte, fyll den med øl, tilsett litt salt etter smak, du kan helle en skje med krydder med forskjellig smak på huden.
  • Multi-cook-modus, tid 27 minutter, temperatur 110 *

Merk

Nyt måltidet!

Gaby
ROMA! For en interessant oppskrift. Jeg er så glad...
Administrator

Ja, veldig enkelt, et minimum av produkter, men smaken er hyggelig
Antonovka
Administrator,
Kan du oversette denne fantastiske oppskriften til språket til Panasonic multicooker?
Vitalinka
Administrator, Velkommen tilbake ! En veldig interessant oppskrift! Jeg har nylig fått en multikooker, og jeg vil lage mat i den, men det er ingen Multicook-modus. Kan du fortelle meg hvordan du kan lage brystet ditt i en enkel tegneserie?
Administrator
Sitat: Antonovka

Administrator,
Kan du oversette denne fantastiske oppskriften til språket til Panasonic multicooker?

Jenter, ikke noe problem!
Du marinerer kjøttet i øl, legger det skinnet opp i tegneserien, heller det samme ølet (etter marinaden), ca 1 ts salt er nok til å smake (ølet er fortsatt salt).
Kjøttet mitt var ikke engang helt dekket av øl, mer enn halvparten var det.
Sett modusen til å sette ut timer med reklame på 3-3,5, og følg deretter beredskapen etter 2 timers matlaging.
Kjøttet skal være mykt, inkludert skinnet, det skal være som gjennomsiktig.
Og det er det!
La deretter kjøttet ligge i en kjele til det avkjøles i den resulterende væsken. Skjær det kaldt.
Selv om min mening er at den kan konsumeres varmt med en sideoppskrift.
I kasserollen min ble kjøttet ferdig på 1,10 minutter!
Teen_tinka
Takk for den nye oppskriften (akkurat i tide til ølet fra i går), og for å komme tilbake til forumet!
Tante Besya
Administrator!Og hva er det i en så farget topp, som om i noe rullet eller drysset med noe farget? Eller det virket
Teen_tinka
Tante Besya , så det er krydder på huden. Bart etter oppskrift
Administrator
Sitat: Tinka_tinka

Tante Besya , så det er krydder på huden. Bart etter oppskrift

Alt stemmer! Drysset 1 ts på toppen. krydder for grilling. Det nytter ikke å helle øl i øl

Bryst inn øl i en gjøk 1054 med flere kokere
Antonovka
Administrator,
Takk for oversettelsen :)))))
Administrator

Antonovka, spis for helse, deilig og hjemmelaget
Tanyulya
Takke, Administrator, som alltid vakker.
Tante Besya
Sitat: Admin

Alt stemmer! Drysset 1 ts på toppen. krydder for grilling. Det nytter ikke å helle øl i øl

Bryst inn øl i en gjøk 1054 med flere kokere
Veldig fint !! Lignende produkter selges. Jeg fortsetter å se nøye etter. enn de er så drysset, en gang så det ut til at det var finhakket pepper og gulrøtter
sazalexter
Administrator Veldig pen bryst, så appetittvekkende
Zhivchik
ROMA, veldig velsmakende biter!

Si meg, er smaken av ølet sterk?
Jeg har ikke et bryst, men en podchastka. Er det mulig å koke den etter marinering i øl, i en gassovn i en stekepanne?
Trenger du å pakke et stykke inn i folie? Da blir han ikke stekt, sannsynligvis. Eller åpne folien i 15 minutter slik at underwiren stekes?

Administrator

Det er ingen åpenbar smak og lukt av øl, den kommer ut, fordamper
Undertøyene er også gode. Du kan rulle den tett og knytte den med en tråd.

Folie er bra hvis du baker kjøtt etter å ha fjernet det fra ølet.
Jeg kokte kjøtt direkte ved å dyppe det ned i øl, i væske.

Eventuelle alternativer er mulige - både steking og steking.
julifera
Administrator - Jeg likte brystet veldig, veldig godt

Jeg vil lage en i Kukushka 1010, men jeg må også stille full tid der, med tanke på trykkoppbygging og damputslipp.
Fortell meg om den totale koketiden for et slikt bryst i 1054?
Administrator
julifera, Jeg er veldig glad for å høre at den er så enkel å lage og en så god smak og kvalitet på kjøttet

Den totale tiden i potten min er omtrent 70 minutter, hele syklusen. Nettetid 37 minutter.

Kok for helse
julifera
Administrator - takk for rask respons

I morgen vil jeg marinere med enebær, jeg elsker skyggen i kjøtt
Jeg håper han får venner med øl
zvezda
Admin !!Sett det rett på pizdnichny-bordet ...... si meg, er det bare lett øl ??? Og hva tror du, noe avhenger av variasjonen ... eller vil det være bra i noen ???
Administrator

takke

Logisk sett kan mørkt øl mørkere kjøtt, det tror jeg.
For smak og vakker farge tar jeg lett øl, 5 svinger. Det luktet under tilberedningen, men senere påvirket ikke lukten det ferdige kjøttet - alt fordampet!
Vel, det er som alle, du må prøve det en gang for å bestemme selv om denne smaken passer eller ikke

Forresten så jeg i går på TV en oppskrift på viltkjøtt med øl og drueeddik - de fikk skryt. I fremtiden vil jeg prøve denne kombinasjonen.
julifera
Administrator

Tusen takk for dette brystet fra faren min

Sitat: zvezda

Og hva tror du, noe avhenger av variasjonen ... eller vil det være bra i noen ???

zvezda - Jeg tror det kommer an på. Jeg tar en mindre smaksatt og lettere øl neste gang for å fordampe bedre. Ellers merket skyggen av øl veldig sterkt i det kjølte brystet, jeg kunne ikke spise mye.
Heldigvis elsker min far bryst i alle former, han var veldig fornøyd med en slik kjempegod
Teen_tink
Administrator, jeg ser på den andre oppskriften din med øl. Og hjemme har jeg det ikke ... ingen drikker ... Jeg må, synes det, å fylle på ... oppskriften er god ...
Administrator

Sitat: julifera

Tusen takk for dette brystet fra faren min

Ellers merket skyggen av øl veldig sterkt i det kjølte brystet, jeg kunne ikke spise mye.

Juliferatakk! Spis til helsen din!
Jeg er enig om øl, du må ta lett og med lavere grader vil smaken bli bedre.
Jeg forberedte to oppskrifter, og jeg kjente det, selv etter lukten, tok jeg to forskjellige øl.

Sitat: Tinka_tinka

Og hjemme har jeg det ikke ... ingen drikker ... jeg må handle ... oppskriften er god ...

Hvem drikker det? Jeg drikker heller ikke! Jeg kjøper mørkt øl bare til brød. Men du kan kjøpe en flaske til kjøtt, du kan ikke ta den med ...
zvezda
takke Admin !!!Og så delte jeg bare en kylling med øl en gang i AG og helte den med noe jeg ikke engang kjenner meg selv ...: yahoo: og det smakte så bittert ...: (Jeg vil definitivt lage brystet ditt til nyttår ... rårøkt kjøttet i henhold til oppskriften din blir allerede tilberedt ....:
Administrator
Dette tenkte jeg
Hvis du er forvirret av smaken og lukten av øl i en marinade, kan du prøve å helle ølet i et krus og la det være åpent i omtrent en dag for å la alkoholen dryppe ut.
I utgangspunktet trenger vi ikke alkohol i øl, men ingrediensene i øl.
Det skal fungere!
Zhivchik
ROMA, Jeg er med en rapport.
Jeg laget undertråden i øl.

🔗

Jeg likte ikke den kokte tråden. Snarere likte jeg ikke kokt bacon.
Selvfølgelig, hvis ett kjøtt, så vil det være deilig.
Jeg ba også mannen min kjøpe grillkrydder. Jeg kjøpte for eksempel Kamis (for eksempel) eller andre produsenter, de var fullkorn og jeg likte denne krydderet.
Og denne gangen kjøpte han "Prisen" før grillen. Det er forferdelig. Det er en Kari-krydder i en pose. Og jeg orker ikke det. Jeg måtte strø med det, for det var ingen andre.
Generelt, hverken sønnen min eller sønnen min likte dette undercrown med en slik krydder. Mannen er imidlertid russisk, men han spiser allerede baconet.

Uansett, Administrator, takk for oppskriften! Bryst inn øl i en gjøk 1054 med flere kokere
Administrator

Zhivchik, vel, negativ opplevelse, dette er også en opplevelse

Jeg tar heller aldri fett kjøtt til slike retter, spesielt svinekjøtt. Fet svinekjøtt stekes best i ovnen eller i en lufttørker - fett kjøtt blir deilig der.
Og bare generelt, jeg spiser ikke fett og smult i denne formen (av tekniske årsaker til kroppen)
Derfor velger jeg alltid ikke dristige undertøy i det hele tatt - du kan se på bildet

Og jeg legger alltid sure tilsetningsstoffer i slikt kjøtt eller rull, som ferske tyttebær, ferske tyttebær, paprika, sure epler osv., Og å pynt slikt kjøtt med en salat med friske grønnsaker, eller sure epler og så videre. Disse sure og vegetabilske tilsetningsstoffene nøytraliserer fettinnholdet i kjøtt, det oppfattes mye lettere og blir bedre.
Og jeg legger aldri karri i kjøtt, dette tilsetningsstoffet passer ikke til kjøtt - min mening!
De beste krydderne for å grille eller til pilaf med sur kornved. Hvis det ikke er slike tilsetningsstoffer, kan du klare deg uten dem, bare dryss kjøttet med litt nykvernet sort pepper og provençalske urter.

ZhivchikJeg er så lei meg for at det skjedde - virkelig, virkelig

jeg ønsker deg suksess
Zhivchik
Sitat: Admin

Og jeg legger aldri karri i kjøtt, dette tilsetningsstoffet passer ikke til kjøtt - min mening!

Nøyaktig!

Sitat: Admin
og som tilbehør til slikt kjøtt, en salat med friske grønnsaker eller sure epler og så videre. Disse sure og vegetabilske tilsetningsstoffene nøytraliserer fettinnholdet i kjøtt, det oppfattes mye lettere og blir bedre.

Så jeg la surkål med rødbeter på en tallerken.

Sitat: Admin

ZhivchikJeg er så lei meg for at det skjedde - virkelig, virkelig

Hva er du ROMA? Jeg lovet å lage underwiren, så det gjorde jeg.
Det er bedre for medlemmer av forumet å lære av feilene mine enn å spise så smakløst bacon.
Administrator
Sitat: Zhivchik

Hva er du ROMA?

Takk
yustass
Men brystet mitt, men ikke i øl, men i majones, krydder og hvitløk))))) Det er ikke mer styrke å vente på fullstendig avkjøling)))
Bryst inn øl i en gjøk 1054 med flere kokere
Bryst inn øl i en gjøk 1054 med flere kokere
Bryst inn øl i en gjøk 1054 med flere kokere
Administrator

Jeg forstår tilstanden din perfekt, spesielt når lukten er dødelig

Nydelig bryst, godt utført!

Men likevel, prøv å ha den i kjøleskapet, da vil ikke kjøttjuicen forlate den, den blir bedre
hoziaika
Administrator, fortell meg. trenger du å knyte den med hyssing før du legger den i tegneserien, eller legger den under pressen etter tilberedning?
Administrator

I denne oppskriften trenger IKKE å bindes med hyssing, og IKKE trenger å settes under pressen - og det blir så bra og saftig
hoziaika
Takk, jeg planlegger å lage mat denne helgen.
Arinna
Administrator, takk for oppskriften. (y) Jeg vil definitivt prøve å lage den samme. Bare her i gjøk 1051 trenger du sannsynligvis mer tid?
Administrator

Arinna, prinsippet er det samme, men du må spørre tiden i emne 1051, der vil jentene fortelle deg hvordan du gjør det
Arinna
Administrator, Takk. Jeg har allerede funnet ut hvordan jeg skal gjøre det. I tegneserien forberedte jeg nakken, glemte litt. Og her var det brystet i ølet som interesserte meg!
Florichka
Alle tilpasser seg deres multi din oppskrift. Oppskriften er god, jeg vil gjerne lage den også. Og jeg har Shteba DD1. Hvordan gjøre det?
Administrator

Irisha, skrev det ned til meg selv, i morgen morgen vil jeg se på modusene i Shteba 1 og fortelle deg hvordan det er praktisk å gjøre
Florichka
Takk. Jeg skal vente.
Administrator
Sitat: Florichka

Takk. Jeg skal vente.

Ira, beklager stillheten, soppen ble brakt

Svaret er: hvis du tar det som mitt, ca 1 kg. svinekjøtt, og still inn SUP-modus, trykk 0,76 og tid 1 time. Vil være tilstrekkelig. Og vent til trykket faller av seg selv.
Hvis du setter tiden i mer enn en time, blir kjøttet veldig mykt.
Florichka
Mange takk. Sopp er hellig.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter