Kenwood kjøkkenmaskin: arbeider med tilbehør

hva annet er flexi å gjøre foruten å røre inn mel

Omrøring av mel er en soufflake (squiggle er så plastisk). Flexy er den som tannkjøttet fjernes fra, og er mer sannsynlig for å piske smør.

Jenter, god dag. Jeg skal skrive en anmeldelse om vedleggene, jeg har brukt den i mer enn et par måneder, kan jeg si mer objektivt. Og entusiasmen for kjøpet avtok. Jeg har en Chef 8300 uten induksjon. Det passer meg helt og fullstendig. Skålens størrelse er bare super! Samtidig virker ikke selve bilen enorm, den ser bra ut, jeg ble raskt vant til den, nå elsker jeg veldig hvordan min egen katt har blitt
Om dyser.
Det er ingen grense for min bekymring - jeg kan ikke få venner med mini-makuleringsmaskinen. Dette er den som glasskopper og en kniv. Det fungerer motbydelig, nøttene kan ikke jevnes jevnt når de tas ut av fryseren, jeg har nylig prøvd å hogge en hakket løk - han hakker den ikke, jeg har tilsatt melk - det samme, stykkene vingler inni og det er den. Det er den samme historien med hvitløk. Generelt er det bra at jeg har en brun blender med boller, ellers vil mødrene mine være spredt over Moskva (sannsynligvis vil jeg selge (
Jeg elsker silen. Jeg tok det jeg hadde - jeg fanget det i MVideo for en mindre størrelse, men alt fungerer bra, en enorm mengde bakte epler, plommer og aprikoser er raspet. Vi lager marshmallows regelmessig, vi spiser syltetøy - bare super.
Iskremaskinen er også utmerket, jeg baker epler med honning, tørker dem i en sil og vrider dem deretter i en iskremprodusent og legger dem i Zuko popsicle-former. Barn elsker denne sorbeten! Og en ekstra plastskål - hvor mange ganger har det allerede hjulpet meg? Jeg holder corollas fra Kesha i den.
Kjøttkvernen har ikke sviktet heller ennå, det er flott med henne vi vrir ferskt kalvekjøtt til kjøttdeig, vi tar det med til Foodcity fra Dagestanis, kjøttet deres er utmerket.
Deigplaten er også i virksomhet, fordi barn elsker dumplings veldig mye. Jeg lager deigen på durumhvetemel (semulegryn eller hva er det? Fint, som ikke er korn) - det blir gult og dumplings faller ikke fra hverandre når jeg lager mat, selv om min likte å lage dumplings i en dobbel kjele (dette er også min favoritt, da jeg kjøpte på våren som dette, er jeg ikke overlykkelig og jeg anbefaler alle, FS5100 svart). Jeg ruller straks båndene og kutter ut et glass juice. Alle dumplings er like og vakre.
Jeg kjøpte også en glassblander. Nesten 5 tusen - mannen min besvimte. Men så la kaaaak oss gå smoothies! Mannen kom til sinnet og nå er han fornøyd med meg)) Det viktigste er ikke å krasje, kysten sliter - glass. Tung, smitte. Men kvaliteten er bare super, jeg er veldig fornøyd med den!
Visp vedlegg - vel, hver dag. Den første måneden fra forumet forsvant ikke i flere dager. Jeg lærte å bake brød. Jeg ristet av støvet fra en stor leirepanne, jeg varmer den opp i ovnen og baker den i den, det viser seg å være kjempebra brød. Gelerte paier - min favoritt med plommer (jeg kjøper frosne halvdeler) og mandelmel. Charlottes. Pizza er vanligvis registrert hos oss, før vi bestilte hver fredag ​​fra restauranten, og der 500-700 rubler, avhengig av fylling, og mer enn en. Mannen min skjønte - Keshenka vil lønne seg om et år bare på pizza)))) Nå holder jeg deigen hele tiden i kjøleskapet - jeg trillet den ut, smurte den med pestosaus fra en krukke, gned parmesan og la den i ovn - 7 minutter og den varme kaken er klar.
K-shkoy vi blander fyllingen, men det er ikke det viktigste. Jeg kjøpte Teskoms skinke og nå har vi jevnlig hjemmelaget skinke hjemme hos oss, jeg tar kyllinglårfilet, kuttet den i biter med K-shkoy og steker i ovnen, og setter den i kjøleskapet over natten.Om morgenen går mannen på fiske, åpner hele greia, katten løper og hopper, faller til siden - lukten er slik at alle levende ting våkner og, som en zombie, drar på pølseånden inn på kjøkkenet)) )
Generelt sett er inntrykkene slike. Jeg beklager de mange bokstavene og følelsene. Takk alle ottakenny for råd om valg.

[Kotyawka]

Kotyawka, Ekaterinaog takk for en så omfattende og følelsesmessig rapport!

Det er synd, selvfølgelig, at du ikke fikk venner med multi-shredder.
Men det er håp: du skrev at du bruker pestosaus hele tiden. Personlig bruker jeg det også ofte, og jeg gjør det i en multimaskin. Det viser seg veldig bra!
Og ikke bare denne sausen.
Personlig har jeg bare en multi-shredder - en av de mest elskede, nyttige og krevde dysene.
Jeg kjøpte til og med et ekstra sett for å ha separate baser for søte og salte retter. Og forresten, ikke bare jeg gjorde det.
Så jeg håper du blir venner med "koppene".

Fortell oss, hva i tillegg til pesto lager du i det? Kanskje jeg ikke bruker det på den måten? Jeg ligger på tomgang så langt.

Og jeg fikk ikke venner med "brillene".
Jeg bruker en smoothie maker. Jeg har det flott (og med en ekstra kniv for sliping)
"Briller" med ham i enhver sammenligning ...

.

[Ekaterina]

Ekaterina, vil du ikke tro .. selv om jeg har moset i ca 9 år, men jeg fikk venner med briller senere enn alle andre! Men nå .. tomatsaus er ALLTID i h-ke, liksom Olenka skrev-pesto, nøtter .. tilpasse seg med tiden!
Jeg skjønte egentlig ikke skinke .. men hvordan lager du plast i ovnen?

hvordan lager du plast i ovnen?

Jeg kan svare på dette spørsmålet også.)) Ganske nylig bakte jeg skinke i Teskom i ovnen, temperaturen var satt til 80C, ingenting skjedde med skinke. Resultatet gledet meg, det ble bedre enn å lage mat i Shtebe.

[Ekaterina]

ingenting skjedde med skinke

: o noe jeg er redd .. Jeg er nøyaktig 80 grader bare i AG kan stilles inn?!
En skinkeoppskrift Ekaterina ønsker ikke å sette det opp i oppskriftsdelen for Kenwood?

[Olya]

Olya, vel, det er også ment for skinke. Kok i vann eller i ovnen. Temperaturen for henne er 80-normal.

Jeg kjøpte Teskoms skinke og nå har vi jevnlig hjemmelaget skinke hjemme hos oss, jeg tar kyllinglårfilet, kuttet den i biter med K-shkoy og steker i ovnen,

Teskomovskaya skinke maker er plast, hva med i ovnen? Eller hva annet er det?
Og så - ja, å elte blandingen på skinke er flott.
Kopper - til sauser "a la pesto" (smør, ost, urter, hvitløk, sitronsaft osv.) Eller en liten porsjon litt tomat. Eller hakk urtene. Generelt er en liten makuleringsmaskin veldig populær. Jeg prøvde å male korn (hirse), malt 80 g i 2 ganger, det er normalt å tilsette brød, men fikle rundt: og ikke for fint, og det ville være nødvendig å vaske og tørke.

[Ekaterina]

: o noe jeg er redd .. Jeg er nøyaktig 80 grader bare i AG kan stilles inn?!
En skinkeoppskrift Ekaterina ønsker ikke å sette det i oppskriftsdelen for Kenwood?

Jeg tok oppskriften her, bare jeg blander meg med K-shkoy-kjøttdeigen, så du må slå den godt av.

Jeg liker Teskomovskaya skinke VELDIG, jeg baker i ovnen.

Oppskriften er enkel: 1 kg kyllinglårmasse uten skinn (hvis du skreller selv, så lar du fettet, du trenger det) kuttes i biter, salt 2-3 ts (se hvordan du liker det, jeg legger mindre), krydder (Jeg har en krydderimølle til kylling Santa -maria), knus et fedd hvitløk og du kan plaske kald fløte. Alt dette i Kesha-bollen, K-shka-vedlegget, blander jeg i 10 minutter (timer). Jeg legger den i skinke fra Tescom, ram den godt med en skje, velter sirkelen som er skåret ut av bakepapir og lukker den med lokk. Jeg ramler ikke spesielt med en knapp, og det fungerer så bra.
Jeg setter den i en kald ovn, stiller temperaturen til 50 grader og en tidtaker i 1 time. Og så tilfører jeg hver time 10 grader. Maks 80 grader, ikke høyere. På termometeret ser jeg hvordan temperaturen inne i skinken vil være 75 grader (jeg tok ikke den til 80 - det tar meg omtrent 5 timer for alt, men jeg tar på timeren og går i gang med meg, i prinsippet er tydelig av lukten at det er på tide å sjekke for beredskap).
Jeg stikker termometeret inn i skinkeprodusenten, det er 3 hull på lokket for å tømme vannet, og på pressen (rødt under lokket) er det rektangulære hull (jeg legger en sirkel papir slik at kjøttet ikke kommer ut i dem) - så jeg kombinerer dem og termometeret passer perfekt inne i pølsen, slik at du tydelig kan regulere temperaturen inni.
Når du er ferdig, legger jeg en stor bolle med kaldt vann i vasken og rister ut 2-3 isbrett. Jeg tar ut skinke, TØMER buljongen og legger skinken i en kopp i isvann. Vår oppgave er å redusere temperaturen så raskt som mulig slik at du kan sette den i kjøleskapet, siden en temperatur på 30-40 grader er gunstig for utvikling av bakterier. De avkjølte det, da det ble kaldt ute - vi fjerner det, inne i det vil det kjøle seg ned over kjøleskapet.
Om morgenen, som er den første og mest modige - tar ut en skinkeprodusent, skrur av lokket, tar forsiktig ut skinken (med papir holder den seg vanligvis ikke på lokket, og det er nødvendig å trekke en kniv forsiktig veggen - da vil den falle ut av seg selv - glatt og vakker.

Øyeblikk: langsom oppvarming er nødvendig slik at det ikke blir hevelse i kjøttet, slik at pølsen, som krymper, ikke skyver all juice ut av seg selv. Derfor er det bedre å ikke skynde seg. Noen lager mat i en kjele på komfyren - dette er upraktisk for meg, fordi hele kjøkkenet er i damp. Den er utmerket i ovnen, temperaturen er lav, skinkeprodusenten opptil 100 grader (og vi trenger dem ikke) tåler rolig.
Jeg tilsetter ikke nitritsalt, så jeg oppbevarer ikke kjøttet i kjøleskapet i 24 timer, men jeg koker det med en gang. Vi spiser skinke til frokost i løpet av arbeidsuken, hvis det er noe igjen, går det i suppe eller pizza, til det blir bortskjemt en gang. Hvitløk er med på å holde den litt lenger, men 1 fedd er nok, lukten er veldig sterk.

I en skinkeprodusent, sier de, får du kjempebra rundstykker, fiskespett osv., Men jeg skal bare prøve alt. Jeg elsker henne veldig høyt, jeg hadde en jern, men det viste seg ikke å være min - jeg solgte den.

Men nå .. tomatsaus er ALLTID i h-ke

Og del oppskriften, vær så snill.

[Elona]

Jeg bruker en smoothie maker.

Elona, hva slags smoothie maker har du?
Jeg har det heller ikke veldig bra med briller, eller rettere sagt, ikke alt blir slik jeg vil. Jeg likte ikke å hakke løk eller hvitløk. Grønne er relativt normale. Det er veldig vanskelig å oppnå fullstendig ensartethet. Her forleden ble tørket søt pepper malt til paprika, jeg likte den, og ikke støv og små biter som jeg trenger.

del oppskriften,

Ja, ingen oppskrift .. Jeg legger 3-4 ss, l volum i et glass. pasta + 2-3 fedd hvitløk + krydder etter smak + bitter pepper (eller litt chili i tørr form) og ristes. smør til skuldrene. Topp med kniver og vri .. alt! For en bil og hastighet 3-4 til litt bleking.

[Kotyawka]

Kotyawka, Ekaterina, vennligst del oppskriftene på smoothies og geléterter.

[Kotyawka]

Kotyawka, Ekaterina, vennligst del oppskriftene på smoothies og geléterter.

Smoothies: modne bananer, is, litt melk og en pose frosne bær av noe slag (blåbær, bringebær, jordbær - hva som helst). Noen ganger klarer jeg meg uten iskrem, flere bananer er også deilige.

Pai: vi leter etter Yulia Vysotskaya på YouTube - Nøttekake med plommer - alt er der i detalj, jeg tar ferdig mandelmel. Linken til å sette inn til meg på forumet gir, skriver til nybegynnere nizzy.

Hallo! Jeg mestrer også bare Kesha)))) Smoothies ble laget for første gang hver dag (i en blender) ... ca 800 ml kefir, en banan, en spiseskje (eller to) havregryn og en skje honning . Selv de som ikke tåler kefir, drikker med glede
Jeg fant ikke ut av det med multikverneren heller. Men pisk tomaten med salt og urter tørre, nå hovedsausen til pasta)). Jeg led også med løk, først kom det ofte også ut i biter. I dag prøvde jeg å hogge løken til kjøttdeig på puls III-modus ... alt ble Hurra !!!

[Kotyawka]

Kotyawka, Anna D, takk, jenter) Jeg prøver å gjøre det :))

Så jeg fikk min første sammenbrudd: en skyver fra en høyhastighetsbane. Øvre kant har flyttet seg bort. Jeg prøver å sette den på superlim. Hvis det ikke fungerer, ser jeg etter hvor jeg kan kjøpe.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, trykkere fra kubuskjæreren, høyhastighetsristen og prosessoren er nøyaktig de samme. Det er sikkert noen som har ekstra, eller du kan bestille i tjenesten

[Kotyawka-Ekaterina]

Pai: vi leter etter Yulia Vysotskaya på YouTube - Nøttekake med plommer - alt er der i detalj, jeg tar ferdig mandelmel. Linken til å sette inn til meg på forumet gir, skriver til nybegynnere nizzy.

Kotyawka-Ekaterina, denne?

Kake "Mutter med plommer" (Merri)

🔗

Takk for tipset!

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, trykkere fra kubuskjæreren, høyhastighetsristen og prosessoren er nøyaktig de samme. Det er sikkert noen som har ekstra, eller du kan bestille i tjenesten

Vi må prøve det) takk)))

.

Jenter, jeg fikk silen min! Super! Jeg er veldig glad, fordi jeg ikke engang håpet at jeg kunne finne dette vedlegget. Det er et spørsmål - i hvilken hastighet jobber vi med det?

.

[Lyubasha]

Lyubasha, Jeg gleder meg sammen med deg! Det kommer an på hva du siler / tørker av? Se på instruksjonene, det står! Og hvis du ikke kan kjøre mel i 6? ikke sett et lokk der

Lokket var perfekt kledd)), men det er ingen instruksjoner for det ((. trodde generelt at de var iskremprodusenter)).

Lokket er perfekt kledd

fascinert: girl-th: kanskje jeg glemte det?
Jeg tar et bilde og sender det til deg! Er det nødvendig?

.

[Miranda]

Miranda, Takk! Og så fløy jeg allerede for instruksjoner med en fotik i tennene

.

[Olga]

Jomfruene er vakre Olga, Miranda, takk kjære! Ikke skyld på meg - jeg er litt tapt. Selvfølgelig måtte jeg lete etter det selv, men i dag gikk jeg ut av hånden - oppvasken min kom og en sil (uventet ventet jeg på ham etter 20). Derfor er jeg så kjedelig)). Ja, og i samme butikk er det en matlagingskokk. Kiev. yuei har en potetskiller per 6,7 liters bolle. Kanskje noen trenger det? Jeg skrev telefonnummeret for en side eller to siden.

Lyuba, fortell meg, har de levering til Russland?



Takk)) fant telefonen på forrige sider



Jeg så på nettstedet. Det er ingen sil (((og informasjon om levering bare i Ukraina ...

God morgen, jeg er nybegynner og blir kjent med KVC 70 (Chef) kjøkkenmaskin. 3in1 sett Kenwood MAX 980 for rulling av deig og tilberedning av pasta, passer de til denne modellen?

[Vera]

Verapasse! På kontoret. på nettstedet, se på vedleggene du trenger og i beskrivelsen der er det signert for hver enkelt for hvilke modeller de går.

[Angela]

Angela, ring denne telefonen i Viber - sita kom i forgårs, i går fikk jeg den. Jeg spurte om det er levering til Russland. De sa at det er russiske partnere. Så det er fullt mulig å ta tak i silen! Bare ikke forsink - dette er et produkt som raskt vil spre seg. Jeg vet ikke om det er potetskallere på nettstedet, men i går sa lederen deres at det er det (jeg trenger det ikke - det er en frittstående).



Olga, dette er for deg - lokket lukkes perfekt. Damn, igjen kan jeg ikke sette inn et bilde ((, er nettbrettet mitt dumt igjen?

Dette er det å holde fast ved, og som ikke tillater skyveren å falle under nivået? Hvorfor brøt sammen? Falt han av eller falt?

Ja, pushers er helt like for vedleggene, du kan bruke hvilket som helst.

Ja han er. Han kom av seg selv, akkurat slik.

Lyuba, tusen takk))) på mandag og ring

[Lyubasha]

Lyubasha, Takk! Har du en jernkant? Ikke klart fra bildet .. og

hvor mye i rubler kostet dette mirakelet deg?

[Olga]

Olga, ja, jern. Jeg vet ikke valutakursen til rubelen til hryvnia, men i hryvnia gjorde jeg det - selve dysen er UAH 2994 + frakt = UAH 3074. Det kan være dyrt, men jeg innså at flere av dem definitivt ikke ville være i salg ((.

[Lyuba]

Det er et spørsmål - i hvilken hastighet jobber vi med det?

Lyuba, silhastighet 1-2. Så jeg har skrevet det ned når temaet ble gravd.
Anita, hvis limt, er det best med et kosmofen. Jeg limte en sprukket matprosessor med den. I mer enn seks måneder har det holdt perfekt. Det er sant, ikke min i oppvaskmaskinen.

Olga, dette er for deg - lokket lukkes perfekt.

Så interessant. Og det lukker ikke for meg - jeg snakker om en plastsikt (jeg har ikke prøvd den med en jern ennå).Pipetten på foringsrøret er i veien.

[Valeria]

Valeria, Jeg har ikke induksjon - kanskje denne pipetten ikke er det?

[Miranda]

Valeria, jeg har ikke induksjon - kanskje denne pipetten ikke er der?

Og på bildet virket det for meg at foringsrøret var på. For en hensynsløs jeg er.
Miranda, takk for lenken til den polske klubben.
Forresten, de siste dagene har jeg mottatt varsler om nye videoer av Kenwood på YouTube. Alt for den nyeste modellen med og uten programmer. Ulike marengs, béchamel, gryte. Kort, ingen snakk, men alt er klart.

kosmofen

Takk! Jeg gikk på google)

[Mindalka]

Mindalka, Hallo! Hvis det ikke er vanskelig for deg, vil jeg akseptere tilbudet ditt om å kjøpe en sil: girl_claping Jeg er fra Jekaterinburg. Jeg forstår at du fortsatt vil kontakte dem ved å bestille en sil ... vær så snill å bestille for meg. Jeg har en bolle på 6,7 liter. modell 8300S

Jeg prøvde et stykke kokt kylling med kvern (for en liten hund), det viste seg å være en pasta), det går ikke ut at det var med små biter i konsistens. Hvis du vrir 3-4, er bunnen grunne, og i den øvre delen av glasset er bitene for store. Kyllingen ble kjølt. Men jeg malte kaffen perfekt på impulsen, helte et halvt glass bønner.

[Mindalka]

Mindalka, Jeg vrir kaffen straks maksimalt. Impulsiv - når jeg vil få noe i biter. Kort.

Men kvernen er neppe egnet til kjøtt.

helikopteren er neppe egnet for kjøtt

Hvis det er nødvendig å puree, er det ganske passende.
Jeg benyttet meg av dette da mannen min trengte en diett etter operasjonen.

Jenter, fortell meg, justerte noen kroken? Det er et ønske om å prøve å senke den litt lavere, nå 3-4 mm fra bunnen av bollen.
For kjøtt til "biter for små hunder") - en stor bolle med en kniv er mer praktisk, biter kommer ut på den - det legen bestilte), ville hakken absolutt være raskere å vaske og bruke ..

[Tatyana]

Tatyana, kroken min var opprinnelig 5 millimeter høyere enn bunnen, jeg ble plaget (det står "nei"), og droppet den lavere. Mye bedre. Jeg tror at dette i sjeldne tilfeller kan gjøres.

Når det gjelder huggeren: han er bare en livredder for å hogge en porsjon supper til babyer - 1 kort "glidelås" - og massen med små biter er klar, hvis med noen få pulser, så potetmos.