Swan Lake kake

Til slutt kjøpte jeg oblatkaker - men jeg har kjørt dem i bilen i en uke. I nær fremtid vil jeg definitivt gjøre det

Til slutt kjøpte jeg oblatkaker - men jeg har kjørt dem i bilen i en uke. I nær fremtid vil jeg definitivt gjøre det

Lena, du har fortsatt ikke mistet alt! Jeg brukte en måned på å henge i garasjen, så et par måneder i skapet hjemme! Inntil de bare plaget meg og jeg bestemte meg!

[Kamusik]

Kamusik,
Tanya, søster Det viser seg at alt fremdeles ligger foran meg

For en deilig kake !!!! Jeg bakte søsteren min på DR. Alle trodde de bestilte på konditori. Profesjonell smak - amatørdesign

hvorfor bildet ikke er satt inn ???

Kjempegod! Takk!
Men:
Vaffelkaker (med marengs) firkantet i ovnen løftet hjørnene opp. Ikke justert i forsamlingen. Jeg måtte kutte den. Og rundkaker deformeres ikke når du baker?

Ikke alle er runde, men noen ganger reiser de seg som med en liten kuppel, men dette er ikke kritisk. Når jeg smører den med krem, presser jeg den med håndflaten, marengsen knuser, knekker litt. Som et resultat er kaken flat på toppen. Toppkaken er alltid "limt" med vaffelen opp

[LLika_7]

LLika_7, takk for svaret

Men hva jeg gjorde



Riktignok smurte jeg fortsatt bunnkaken med sjokoladeglasur.

Takk for vitenskapen, den meget velsmakende kaken har ikke blitt gjennomvåt ennå, men det hele er delt. Jeg kokte det i ett pust og la ikke merke til hvordan det engang var. Hvis det ordner seg, setter jeg inn et bilde. 🔗

Jenter, det var det jeg gjorde.

[Qween]

Qween ,
Tusen takk for en så funky kake!
Jeg bakte sjokoladekake i en tegneserie, så jeg fikk en kake med midje))))



dette er bilder av den første kaken, og i går bakte jeg den igjen, bare la til blå kokosflak ... vel innsjø tross alt)))

Din? en figurativ innsjø, hvorfor ikke

God kveld! En krukke zguschonka trenger 0,5 l fløte for en liten mengde 380 g?

God kveld! En krukke zguschonka trenger 0,5 l fløte for en liten mengde 380 g?

Normal i 380g.

Jeg vugget også en hel kake, det ble ALLTID deilig og flott. Jeg tok ikke 4, men 5 galle, mer elskede bise, og i kremen ga jeg sitronsaft, men ikke engang brennevin.
Dyakuyu for oppskriften!
Hjelp deg selv !!!

Qween, fortell meg, vær så snill, denne kaken for mastikk og enda mer med det nederste nivået vil sannsynligvis ikke fungere? Og så vil jeg bake en ny kake til moren min i DR, jeg vil prøve denne, men jeg trenger råd.

[Elya-lug]

Elya-lug, Jeg bakte denne kaken og pyntet den med mastikk. Kaken er deilig! Riktignok gjorde jeg 1 trinn, men det var godt dekket med mastikk.

Vitalinka, takk. Sannsynligvis vil du måtte endre nivåene på steder eller finne på noe annet. Men jeg skal bake en kake uansett.

Jeg er igjen med kaken min :) Inni ligger selve Swan Lake, men toppdekorasjonen ser mer ut som havbunnen, men jeg hadde veldig lyst til å prøve forme til sjokolade med skjell. Her er en kake. Jeg prøvde å smøre sjokoladene med kandurin, men sannsynligvis var den veldig fortynnet.

[Pinky]

Pinky, er sjokoladen toppet med tørr kandurin. Våt vil rulle av.

[husky]

husky Takk, jeg vil ta i betraktning. Jeg fortynnet med vodka og den rullet ikke av, men dryppet. Det var ikke tid til å fikse det (jeg tok det med på besøk), og jeg tenkte ikke bare på det, for å være ærlig.

Jenter, jeg bakte en kjeks i går - selv om den ikke hevet seg i det hele tatt, og den er ganske solid. I dag skal jeg bake de gale. Jeg tror, ​​send noe til en kjeks .... eller legg denne ... vil den suge ?? hva å gjøre ???

Jeg gjorde det!
Jeg gikk lenge, og så bakte svigerfaren min det for DR.
Mind-blowing, veldig festlig, søt kake ..6 personer etter et veldig solid bord etterlot seg to ensomme biter av kaken
Tusen takk til forfatteren for å dele en så fantastisk oppskrift.

Og nå mine "notater i margene":

1. Det virket for meg at kremen manglet litt, fordi kakene ikke var godt sammenkoblet, det vil si at jeg skulle tilsette en annen 1/2 boks kondensert melk og en halv pakke smør.
2. Jeg laget glasuren etter oppskriften: 7 ss. l sukker + 3-4 ss rømme + 100 gr. smør + 4 ss kakao + vanilje - bland alt og kok opp på svak varme.
3. Det er synd at jeg var begrenset av vaffelkakens diameter, på grunn av dette viste kaken seg veldig høy, og det var ikke veldig praktisk å kutte den, det virker for meg som den ideelle diameteren for en slik mengde er 24-26 cm.
4. Når jeg pisket de hvite, ønsket ikke sukkeret mitt å oppløses i noe, jeg bestemte meg for at proteinene var små og tilsettte en til, men til slutt oppløste sukkeret ikke helt, men dette påvirket ikke marengs.
5. Det er viktig å påføre marengsen på vaffelkaken og trekke seg tilbake fra kanten, fordi den vil øke under steking og kan gli av kaken.
6. Jeg bakte marengs i mer enn den angitte tiden.

Takk igjen
Gjestene sa at dette var den beste kaken de spiste, og svigermor beordret å bake en til jubileet

[vanilinka]

vanilinka , wow, for en enorm, vakker kake! Til din helse!

Når det gjelder "notatene i margene", så forbedre det som din kjære ønsker. Jo bedre det er, jo bedre.

Moskvichk @ , Jeg mottar ikke varsler, det er synd at jeg ikke så svaret ditt ...
Kaken skal ikke bli hard, men heller ikke luftig som en kjeks. Hvis du får en helt hard, mislykket kake, er det bedre å lage noe sånt som "Pancho" ut av den, og bake en ny til "Lake".

Og jeg møtte en oppskrift på en innsjø der proteinkaken ikke bakes på en vaffel, men bare sånn. Kanskje er det ikke akkurat "Swan Lake" lenger, men jeg tror det ikke vil påvirke smaken mye.

Tusen takk for en så interessant oppskrift.
I dag bakte jeg den, det vil være en gave til søsteren min på DR, her er det min debut, 12 cm høy, 26 cm i diameter, jeg skal dekorere sidene med et sjokoladebånd, jeg skal prøve i det minste))
takk igjen

Plumsik, appetittvekkende Og hvor fikk du kakene på 26 cm?

Og hvor fikk du 26 cm-kakene?

kuttet ut fra firkantede vafler

Jeg trodde så bra gjort!

Takk for oppskriften! Dette er faktisk den deiligste kaken jeg har bakt, spesielt siden jeg virkelig elsker marengs. Det eneste, kremen er ikke nok for meg, i sl. bare gjør mer. Takk igjen!

[mamontenok]

Og jeg møtte en oppskrift på en innsjø der proteinkaken ikke bakes på en vaffel, men bare sånn. Kanskje er det ikke akkurat "Swan Lake" lenger, men jeg tror det ikke vil påvirke smaken mye.

mamontenok, etter min subjektive mening, kjennes vaffelkaker veldig i denne kaken på grunn av det faktum at kremen ikke er våt. Det vil si at de ikke blir slappe, men knasende.

plumøs, Juliash, god helse, jenter!

fjær, og uten sjokoladebåndet, viste det seg å være en fantastisk kake!

jenter! PROMPT, KAN JEG GJORT NOE GALT! JEG Setter UTEN MUTTER I ELEKTRISKE OVNEN OG LEVERES I 18 MINUTTER! Jeg gikk inn i rommet, og etter 10 minutter skriker mamma fra kjøkkenet at noe stinker! Jeg er der, og han brenner allerede! Jeg LEVERTE 170 GRADER! Kanskje trenger du mindre?

Og ingen prøvde å smøre kakene med en annen krem?

[Qween]

Qween , Jeg er veldig interessert i oppskriften din, jeg skal bake, men jeg har et spørsmål. Når marengsene drikkes på vafler, baker du dem alle samtidig eller i sving? Hvis du ikke drikker samtidig, vil ikke ekornene sette seg mens de venter på sin tur? Eller ikke visp dem alle på en gang?

[Qween]

_{JENTER! PROMPT, KAN JEG GJORT NOE GALT! JEG Setter UTEN MUTTER I ELEKTRISKE OVNEN OG LEVERES I 18 MINUTTER! Jeg gikk inn i rommet, og etter 10 minutter skriker mamma fra kjøkkenet at noe stinker! Jeg er der, og han brenner allerede! Jeg LEVERTE 170 GRADER! Kanskje trenger du mindre?}

Ovnen baker sånn. Juster den, gjør baketemperaturen lavere.

Og ingen prøvde å smøre kakene med en annen krem?

Jeg har ikke prøvd, og jeg planlegger ikke. Det er en velegnet krem, oblatkakene blir ikke våte, og kaken blir dynket.

Qween , Jeg er veldig interessert i oppskriften din, jeg skal bake, men jeg har et spørsmål. Når marengsene drikkes på vafler, baker du dem alle samtidig eller i sving? Hvis du ikke drikker samtidig, vil ikke ekornene sette seg mens de venter på sin tur? Eller ikke visp dem alle på en gang?

Jeg baker en om gangen. Ekorn virker like at de piskes sammen, og ikke alle bakes sammen.

[Qween]

Qween , Jeg er veldig interessert i oppskriften din, jeg skal bake, men jeg har et spørsmål. Når marengsene drikkes på vafler, baker du dem alle samtidig eller i sving? Hvis du ikke drikker samtidig, vil ikke ekornene sette seg mens de venter på sin tur? Eller ikke visp dem alle på en gang?

Ingen av proteinene vil ikke. Jeg bakte marengs til en annen kake - bare tre kaker i sving og ingenting. Selv om jeg også første gang var bekymret.

Jeg bakte den for to år siden, husket det nå og bestemte meg for å legge ut et bilde, spesielt siden jeg skal bake det igjen i morgen. bare firkantet og mastikk.

Qween, kan du fortelle meg en boks med kokt kondensert melk eller 0,5 l glass?

[Tane4ka]

Tane4ka , baaaaaalshchy viste seg så, og vakkert! Jeg elsker veldig store kaker.

mamontenokJeg mener den sovjetiske blikkboksen. Jeg visste ikke hva som var i glasset.

Hvis du lager hjemmelaget kondensert melk, koker du fra 3 glass melk og 1,5 ss. Sahara. Det vil vise seg mer enn en krukke, men hvis du lager mat fra 2 glass melk og 1 glass sukker, får du ikke 380 gram (jeg husker at det er 380 gram i en boks med sovjetisk kondensert melk).

Tusen takk for kaken! : rose: Han bakte den tilbake tidlig i november. Men først nå formidlet jeg takknemlighet ...


Svært velsmakende!
Jeg bakte sjokoladekaker i bredere form. Og hun prøvde å lukke det tomme rommet rundt marengskakene med tørkede nøtter.
Glasuren ble laget i henhold til en kjent og elsket oppskrift:
0,5 ss sukker
2 ss kakao
2-3 ss melk
50 g smør.
Rør sukker med kakao, tilsett melk. Sett på svak varme til sukkeret oppløses (rør hele tiden!). Tilsett smør til slutt.

Jeg har en veldig stor takk for denne kaken! Gjorde på NG alle virkelig likte! Riktignok skiftet jeg kremen, jeg liker ikke kokt kondensert melk, jeg lagde smørkrem på hvit sjokolade. Kaken viste seg å være bare deilig: girl_claping: Vi vil fortsatt gjøre det !!! : blomster

Og jeg smurte det med Toko, det er verdt det, jeg må fortsatt dekke det med sjokolade. I roboten oppførte kaken seg perfekt, spesielt marengs på vafler (jeg kjøpte dem også fargede, det ble kult), men strukturen på kakene er ikke veldig bra, som om de var glemt, men jeg dynket dem med kirsebærsirup, og selvfølgelig er kirsebærene over. Jeg legger litt, får se, jeg vil definitivt sette opp et bilde etter jul, siden kaken er ment for foreldre i julen. God jul kommer alle sammen

Her er arbeidet mitt som lovet og en annen del av den

[/ Url

Vel, jeg skal fortelle deg min mening. Kaken er veldig velsmakende, men kakene i seg selv er litt tette, det viste seg (jeg vet ikke at jeg gjorde alt riktig, neste gang skal jeg lage andre kaker slik at de ble luftige), jeg likte marengsen på vaffelen såååå og smakte utmerket, og når det gjelder kremen, ønsket jeg opprinnelig å lage en til, men som alltid var det ikke tid. Generelt er jeg veldig takknemlig for forfatteren av denne kaken og gleder oss med en slik delikatesse, og vi vil allerede gjøre liv

Hei alle sammen, dette er min forsinkede fotoreportasje

Jenter, helse!

Jeg vil anbefale en deig til til en sjokoladekake - fra "Christmas Bomb" -kaken ... Veldig velsmakende, øm deig viser seg.

Jeg gikk på rekognosering for å se hva slags bombe det bare ble truffet av et fall: gal: det var en kake til helgen, men nå ble noe tegnet til jul, så du må prøve: girl_romashka: og så igjen for å ta innsjø

I følge oppskriften lovet kaken å være deilig (jeg ble fristet av marengsen på vaffelkaker). I virkeligheten viste det seg å være rett og slett nydelig, utrolig velsmakende, interessant i utseende og i kombinasjon av kaker-vafler-nøtter-marengs-krem-sjokolade ... (nøyaktig smør og med kokt kondensert melk). Og likevel - det viste seg at det er enkelt å utføre.

Jeg la det sammen litt annerledes. Sjokoladekaken ble bakt med et lysbilde - den gikk sammen med bunnkaken, fylte depresjonen av retten. Det var 4 vaffelkaker i pakken, og det var mye proteinmasse. Derfor er det 4 slike lag.

Kremen var nok for meg. Jeg smurte den bevisst ikke med et tykt lag, for ikke å overskremme og ikke "overanstrenge" gleden. Etter å ha lagt den på kremen, ble vaffelkaken presset på toppen av bunnen av en delt form slik at marengsen (jeg tørket den nok) brøt, hvor det er mye av den og holdt seg til kremen i hele området.

Kaken er selvfølgelig høy. Men sammensetningen av kaken lar deg trygt lagre den i kjøleskapet i 4 dager, eller enda mer, sannsynligvis. Interessant nok forblir vaflene sprø.

Tusen takk for en så fantastisk oppskrift! Jeg vil gjøre det mer enn en gang.



P.S. Nøtter - mandler - veldig godt egnet til smak. Det var ingen kokosflak, jeg vil definitivt si det neste gang. Finmalt. Jeg la et par ss til kremen. l. Baileys likør. Veldig mye...

[zalina74]

zalina74 , viste en vakker og appetittvekkende kake seg. Til din helse!

Kaken er deilig og veldig næringsrik (den vil ikke fungere for elskere av lette og ikke veldig søte kaker)). Vaffelkaker med marengs er bare en gave))).