fugleskremsel
Og jeg kjøpte en matvarmer. Og på fire dager brukte jeg det tre ganger.

Marmite (fra Marmite - gryte, gryte) - i restaurantvirksomhet og offentlig servering, en rektangulær, oval, rund, lav eller middels profilbeholder med lokk, laget av aluminium eller rustfritt stål, designet for lagring av mat, halvfabrikat produkter og ferdigmat, samt laget av rustfritt stål eller sølv - for matlaging og / eller konservering av mat (inkludert dype profiler) i forvarmet tilstand.

Det finnes forskjellige typer bain-marie, avhengig av:

Enhetstype for varmebeskyttelse:
Matvarmer med forseglet lokk for servering, uoppvarmet. Hold deg varm på grunn av doble vegger;
Elektrisk oppvarmede matvarmer. Brukes til distribusjonslinjer;
Bain-marie oppvarmet med stearinlys eller brenner. Bra for hjemmebruk.
Materialet som bain-marie-containeren er laget av. Beholderens materiale påvirker de varmebesparende egenskapene til matvarmeren, er ansvarlig for hygienen ved bruk ved oppbevaring av mat:
Matvarmer med stålskål;
Bain-marie med en bolle laget av keramikk eller porselen;
Matvarmer med marmor- eller granittboller.
Antall containere:
Med en container;
Med flere containere.

Sens
Sitat: fugleskremsel

Og jeg kjøpte en matvarmer. Og på fire dager brukte jeg det tre ganger.

det ville være bedre hvis du kjøpte en Phillips Airfryer !!!

likevel et bilde i studio !!!
lina
Sitat: fugleskremsel

Og jeg kjøpte en matvarmer. Og på fire dager brukte jeg det tre ganger.
Eeeeeeee ..... Bain-marie fra meg i to trinn er på salg ... Kom mer detaljert, ikke sant? Eller er det til ære for DR så brukt?
fugleskremsel
Sitat: Sens

det ville være bedre hvis du kjøpte en Phillips Airfryer !!!

likevel et bilde i studio !!!

Det er nødvendig å gå ut på gaten, han ble der ...

Lina

Vi har et privat hus. Shish kebab ble lagret to ganger der og en gang bakt fisk hjemme. Fra vår til sen høst spiser vi ute i et lysthus. Det viste seg å være en suveren ting. Alt er varmt, du kan sitte og prate og ta deg god tid. I leiligheten har jeg ikke ... Han er ikke et barn. Beklager en haug med feil, jeg skriver med en finger fra iPad ...
Feofania
Jeg har også en bain-marie. Det dekorerer bordet veldig mye, og det er praktisk at varme retter ikke kjøler seg ned.
blodåre
Og jeg har en slik matvarmer, fra to skuffer på 1,5 liter. Hyggelig, behagelig. Jeg tror jeg kan bruke den på dachaen i lysthuset til middag, og hjemme kan du.
blodåre
Dampbord
Dampbord
fugleskremsel
Wow, hvor kult.

Og jeg har allerede to stykker på lager. En "seremoniell" tysk, ga mannen min, og andre gate.

På gaten slik:
Dampbord
blodåre
(y) Jeg har også en så stor! Jeg ga den til mannen min på DR, han er grillmannen min, han elsker å lage mat på grillen med røyk. Vi testet det bare på DR. Vi har stekt mye kjøtt, alt blir ikke spist på en gang, vi legger det på en varmere varmere, mens folket har varmet opp (tennis, fotball), de ble sultne, det ble kaldt om kvelden, men her er det varmt kjøtt, ikke forvitret, du trenger ikke å løpe inn i huset for å varme det opp i MV, den som ville, han kom opp og tok det. Og det ser sivil ut.
Jeg kjøpte en ny matvarmer (som er på bildet) for en liten mengde produkt, for et lite selskap kan du legge varmt på bordet når du er gjester i leiligheten.
Jeg vil også kjøpe en glass tekanne med stativ for et lys, det er også romantisk, så på dachaen for å brygge en te, etter et bad
blodåre
Chuchelka, hva slags oppvarming bruker du til bain-marie? Kjøp tilbud. brenner (for eksempel alkohol i et metallhus) eller sette lys ??
fugleskremsel
Sitat: vene

(y) Jeg har også en så stor! Jeg ga den til mannen min på DR, han er grillmannen min, han elsker å lage mat på grillen med røyk. Vi testet det bare på DR.Vi har stekt mye kjøtt, alt blir ikke spist på en gang, vi legger det på en varmere varmere, mens folket varmet opp (tennis, fotball), ble sulten, det ble kaldere om kvelden, men her er det varmt kjøtt, ikke forvitret, trenger du ikke å løpe inn i huset for å varme det opp i MV, den som ville, han kom opp og tok det. Og det ser sivil ut.
Jeg kjøpte en ny matvarmer (som er på bildet) for en liten mengde produkt, for et lite selskap kan du legge varmt på bordet når du er gjester i leiligheten.
Jeg vil også kjøpe en glass tekanne med stativ for et lys, det er også romantisk, så på dachaen for å brygge en te, etter et bad

I gaten er det en brenner med drivstoff. Det er nødvendig å kjøpe og fylle drivstoff. Og varmt vann helles i det som et "lag". Det er et stort eksternt "trau", vann helles i det og det settes inn et indre med et fat. Lyset vil bare ikke trekke, tror jeg. Noe kraftigere er nødvendig. Selv om lyset ikke er veldig lite, kan det være greit.

Og jeg anbefaler kjelen på det sterkeste til Bodum. Og jeg har en lysestake laget av engelsk benporselen. ikke noe spesielt, men flott.

Her er standen:

Dampbord Dampbord
fugleskremsel


Ikke billig, egentlig. Denne modellen kommer i to volumer - 600 ml og 1,2 liter. Jeg har stort. Det kommer dessverre ut om tre tusen. Men han ser fantastisk ut. spesielt med te.
De har mange modeller og til forskjellige priser, men de som imponerte meg er bare to.
Pakat
Dampbord
Og hva er galt med en slik vannkoker?
Pakat
Dette er forgjeves ... God, fin fajanse ...
blodåre
Chuchelka, hva slags drivstoff kjøper du? Jeg kjøper i METRO, det er slike metallbrennere. Tilgjengelig i 3 og 6 timer. Kanskje de kan få drivstoff?
Hva fyller du?
fugleskremsel
Sitat: vene

Chuchelka, hva slags drivstoff kjøper du? Jeg kjøper i METRO, det er slike metallbrennere. Tilgjengelig i 3 og 6 timer. Kanskje de kan få drivstoff?
Hva fyller du?

Og jeg er i METRO. Der ble flasker med dette drivstoffet solgt. Eller ikke? Jeg husker ikke. Jeg går og ser, det er under badet.
Hun så. På Metro eller ikke, dette er Gipfels brennbare gel:

Dampbord
blodåre
Dampbord
"Og sommeren lukter røyk fra grillen ..."
Hvor praktisk og vakkert det er med en bain-marie på dachaen! spesielt når det er kult ute, kjøler det seg raskt mens du steker alt!
fugleskremsel
Vi hadde også en grillmiddag i går med bain-marie (også pølser og kjøtt). Barn reduserte pølser, og jeg er mer kjøtt. Jeg vasker bain-marie og legger den tilbake på gaten. Han tilbringer hele sommeren der. Så flytter han til kjelleren for den kalde årstiden. Og nå bygger vi et lukket grilllysthus, jeg planlegger å sende ham dit for å bo.)))
Sang
Jeg forstår at denne bain-marie er helt laget av rustfritt stål? Jeg har ikke engang sett slike ... Vi har bare glass.
fugleskremsel
Sitat: Sang *

Jeg forstår at denne bain-marie er helt laget av rustfritt stål? Jeg har ikke engang sett slike ... Vi har bare glass.

Ja, helt laget av rustfritt stål. Det er heller en restaurant, så det selges ikke i vanlige butikker. Jeg kjøpte i Metro, jeg må lete i butikk etter utstyr og servise til kafeer / restauranter.
Ipatiya
Her er hva jeg fant på computeruniverse - Beem Buffet Star 3in1 Büffetwärmer / Warmhalteplatte / Grill. Det koster 63 euro.

Dampbord

Bilder.

DampbordDampbord
DampbordDampbord


blodåre
Kul kombinasjon av funksjoner
ellanna
kul ting matvarmer! Vi har en stein, den ser fantastisk ut. Min favorittrett på den er at du legger ferdige pannekaker på en varm stein, og legger til fyllene: tomater, ost, kjøtt, den som elsker hva. Alt smelter med en gang, du får deilige pannekaker, og en flott aktivitet for gjestene.
fugleskremsel
Sitat: ellanna link = topic = 127753.0 date = 1375053003

kul ting matvarmer! Vi har en stein, den ser fantastisk ut. Min favorittrett på den er at du legger ferdige pannekaker på en varm stein, og legger til fyll: tomater, ost, kjøtt, den som elsker hva. Alt smelter med en gang, du får deilige pannekaker, og en flott aktivitet for gjestene.

Matvarmeren er en gastronormbeholder for å holde maten varm. For det første forstår jeg ikke hvordan det kan se ut med en stein, og for det andre er det ikke så varmt at osten smelter. Kanskje du snakker om noe annet?
Kalmykova
Med en stein - dette er en raclette.
ellanna
Hvorfor reagerer du sånn ... Jeg kjøpte inn servise som en bain-marie, veldig kul ting. Jeg så på raclettejentene .. noe lignende, men ikke det ... på lysene mine. Og holder maten varm. I dag gjorde de ... super ...
fugleskremsel
Sitat: ellanna

Hvorfor reagerer du sånn ... Jeg kjøpte inn servise som en bain-marie, veldig kul ting. Jeg så på raclettejentene .. noe lignende, men ikke det ... på lysene mine. Og holder maten varm. I dag gjorde de ... super ...

Trykt tekst kan se grovere ut enn den faktisk er. Jeg lurte bare, ingen nibbles. Ærlig talt. Jeg hadde aldri sett slike matvarmer (med en stein), så jeg spurte.
ellanna
Vår kjære er nå tenkt ... bain-marie, racletteholder .... gjester kaller .. "denne kule tingen" ....
Dampbord
Dampbord
fugleskremsel
Wow. Og det er egentlig ikke klart hva du skal kalle denne enheten. Sannsynligvis en raclettejente. Matvarmerne er vanligvis lukket for å forhindre at varmen slipper ut. Selv om en slik stein trygt kan holde seg varm og la noe være klart varmt. Kort sagt - et universelt stykke))).
Rusalca
De sendte meg hit med min bain-marie laget av kjøkken trivia! Og det er ingen her! Og det er ingen å glede seg med.
Dampbord
Lёlik
Jeg blir glad med deg !!! Veldig vakker
Rusalca
Lёlik, Olya takk !!!! Og til meg på deg!
Tanyusha
Rusalca, vakker matvarmer. Det er veldig praktisk med ham, spesielt når gjester kommer. Jeg fikk en keramisk en, og jeg er veldig fornøyd med den.
Rusalca
Tanyusha, Takk for de fine ordene!
kil
Jeg ville også ha en bain-marie, men jeg kunne ikke en gang et ord slik før i dag, og da dro jeg hit
Rusalca
Sitat: kil
men jeg kunne ikke en gang et ord som dette før i dag,
Jeg kjøpte min bain-marie som heter en oppvarmet tallerken! Derfor ble jeg også overrasket over at det viser seg å være en bain-marie!
celfh
Sitat: Rusalca
Og det er ingen her! Og det er ingen å glede seg med.
vel, ja, det er ingen)) Veldig glad for deg)) Kjøpet ditt ba meg om å kjøpe det samme til slektningene mine som en gave til dachaen!)) Bare jeg fant det ikke som du gjorde ((
Rusalca
celfh, Tanya, jeg tok hit: 🔗.
celfh
Takk så mye!))
celfh
Å, han er bare nydelig! Og sommerhusets volum er 3 liter. Hvor mange som så ut, var ikke mer enn 2,2 liter.
Anya, tusen takk igjen!
Rusalca
Sitat: celfh
Å, han er bare nydelig!
Ja, han er nydelig! Da jeg bestilte, var jeg redd for at det ikke skulle være så vakkert som på bildet. Og da jeg tok det ut av esken ... egentlig det samme som på bildet! Og pakket veldig bra.
celfh
Anna, Anya, gratulerer! Det er bra å kjøpe noe for glede))
Rusalca
celfh, Tanya, takk !!!!
Tricia
Anya! Jeg er også veldig glad for deg!
Du har en vakker matvarmer! Glass og metall - ser nydelig ut!

Kan du vaske den i PMM? Kan du bake i denne glassfatet?

I fjor kjøpte jeg moren min som gave et sett med små serveringskeramiske matvarmer (1,5-2 liter) med rektangulær form, de kan også brukes i ovnen: Jeg lagde et fat, bakte det og på et dekket bord. . Og mens gjestene spiser salatene, vil de unne seg snacks - hovedretten vil avkjøles, men du kan ikke legge den i ovnen - den tørker ut. Mamma er veldig fornøyd, hun serverer luksuriøse bord med en slik bain-marie.
Mirabel
Rusalca, Anya! Gratulerer! chic du grep en liten ting!
Jeg vil også ... Jeg visste ikke om slike vitenskapelige ord. Jeg trodde det bare skjer på restauranter.
Hvor ser vi etter dette: girl-th: hva heter det? det var ikke mange ønsker ...
Rusalca
Anastasia, Vika, jenter, takk for vennlige ord! Vær så snill og kom til meg! Nastenka, jeg vet ikke om oppvaskmaskinen, men jeg tror du kan bake den fordi bollen er varmebestandig. Vika, har du dette i Belgia? Jeg kjøpte under navnet - oppvarmet tallerken.
Mirabel
Anna, TAKK! Vil søke!
Lerele
Mirabel, Speisewärme, prøv Google mat + varme, oppvarming. Vi har mange av disse tingene. Selv på Internett selger de med jevne mellomrom både i Aldi og Lead.
Mirabel
Lerele, Takk! I Aldi? Jeg kunne ikke engang forestille meg det.
fugleskremsel
Vel, bakerne la merke til etter så lang tid. Og dette er HR-enhetene våre! Hvor har dere vært alle så lenge?!)))

Og jeg bruker mitt eget rustfrie stål. Jeg elsker det når det kan presses inn i oppvaskmaskinen godt og uten unntak))).

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter