Thermomix (diskusjon og tilbakemelding)

Skal reise med meg om sommeren

Du vil ha TM5 om sommeren

[Svetlana]

Svetlana, vel, når blir det))

Og mens jeg har 31, min trofaste tjener Forresten, han er også god og kan gjøre alt, vel, sannheten er lettere enn 5 TM. 5 kjekke, selvfølgelig
Men vesken er veldig kul! Jeg kastet den i bagasjerommet og kjørte avgårde)
Si meg, hva annet lagde du?

Si meg, hva annet lagde du?

Jeg lagde semulegryn og marinade til fisk, jeg skal lage fisk med marinade litt senere i Cook.

Og ja, jeg lagde potetmos i går.

Å, hvordan jeg liker det, grøten brant ikke til den, det er en glede å vaske den etter semulegryn, den ble stekt i proficouk 2 steder, ikke mye, men den ble skrubbet lenge, og så var det gjort med en fille. Og semulegryn viste seg å være velsmakende, jeg hatet alltid semulegryn, selv fra barnehagen, som alle frokostblandinger, og så prøvde jeg hvordan kremen med en banan ble

Her er oppvarmingen ordnet annerledes, derfor brenner den ikke.
Det kan feste seg selvfølgelig, men ikke kritisk.

mens jeg har 31, min trofaste tjener

absolutt bra! av en eller annen grunn oppstår det alltid varme følelser for TM, han er så gjennomtenkt!)

absolutt bra! av en eller annen grunn oppstår det alltid varme følelser for TM, han er så gjennomtenkt!)

Og jeg elsker han sååå, og når jeg leser oppskrifter (spesielt bakevarer eller sauser), "oversetter" jeg umiddelbart oppskriften til TM-algoritmen i hodet mitt.
Det er synd at det ikke er noen smiley som klemmer TM ømt!

Og min Thermomix fikk et hus))

Masha, gratulerer! Har du kjøpt fra oss? veldig praktisk veske for transport!

For 700 g mel TM elter deigen perfekt,

Jenter, du kan ikke gjøre dette. Motoren blir overopphetet og kan bli tildekket, og dette er det dyreste TM-elementet. Det er også farlig å kna en røre til ciabatta. Jeg gjorde det flere ganger og ga opp. Rett flettelukt går. (((

[Omela]

Omela, Takk! Jeg ville ha henne lenge)

Hvorfor er det så farlig å kna på en ciabatta? Det er ikke kult.

Ekte ciabattadeig er tynn. Og du trenger å kna den lenge.

Det er klart, det betyr at motoren varmer opp på grunn av langt arbeid.

Jeg lurer på hva som da er grensen for TM-drift i høy hastighet (7-10), hvor mange minutter? Det er for lat til å komme inn på instruksjonene.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachinajo høyere hastighet, jo kortere kjøretid.
I 3-4 7 minutter uten problemer og 10 tror jeg også.
Turbo max 1 minutt eller mindre.
Noe sånt som dette)
Jeg overbelaster ikke kysten min, så vel som Protected Profikuk))

Boken sier at slip hvete 300g - 3 minutter på Turbo. Jeg personlig har aldri gjort dette, jeg forstår ikke formålet med Turbo-knappen i det hele tatt. Maksimalt 1 minutt er mulig for 10 (sliping av faste produkter). Hvis lengre, blir knivene veldig varme.

Jeg forstår ikke formålet med Turbo-knappen i det hele tatt

nei, jeg elsket Turbo! For det første, den ideelle modusen for sukkerpulver, og for det andre er det nødvendig i tilfeller der en jevn økning i hastighet fører til smøring av produktet på veggene, og dette kaster alt brått opp i kort tid, så faller alt og igjen glidelåser. Jeg vet ikke hvordan jeg skal forklare det normalt, men i det siste maler jeg alle tørre produkter på det. 5 sekunder og du er ferdig!

[Elizabeth]

Elizabeth, og pulver er også 5 sekunder?

og pulver er også 5 sekunder?

nei, lenger, avhenger av mengden pulver og malingsgraden. Jeg trenger ikke en veldig liten, men jeg gjør umiddelbart fra 300g til 600g, så jeg begynner med 10 sekunder, deretter en pause i et par sekunder, og deretter ytterligere 10 sekunder. 3-4 tilnærminger trener et sted. Du må sjekke hvor varm bollen er. Kniver i pulverform varmer opp på grunn av friksjon.

Jeg lagde en vaniljesaus fra notatboken min i går (for Enchantress).

Melk-1 ss.
Sukker-0,5 ss.
Egg-1pc.
Stivelse-2st. l.
Smør-100g.

Bland melk, stivelse, sukker og egg, og pisk (jeg slo den i 5 fm med en sommerfugl)
så satte jeg 13 minutter 90 g ck 2, i midten byttet til ck4 i noen sekunder, og satte den deretter tilbake til 2.
Etter matlaging tilsatte hun smør i den varme massen (nemlig varm) og slo den.
Massen tykner veldig raskt, så det er nødvendig å bruke den på kaken med en gang, det blir vanskeligere senere.
Nå spiste jeg et stykke kake, kremen er nydelig, men jeg trenger mindre sukker.Ja, min smak har endret seg, nå liker jeg ikke veldig søte ting.

I går lagde jeg denne oppskriften helt i Thermomix. Først ble melken oppvarmet til 80C, deretter i teksten.


Informasjonskapsler "Anyuta" (Omela)

Nye oppskrifter på Thermomix
🔗

Jenter, god morgen!

Jeg vil gjerne bestille et skap / skap spesielt for TM. Hva synes du, er det verdt å lage en depresjon i benkeplaten for å holde den mens du hopper? Eller vil kroppen bli skadet av støt og den beste måten å holde den i disse øyeblikkene med hendene? Og hvilke størrelser vil du anbefale for dette skapet / skapet?
Takk.

[skjønnhet]

skjønnhet, og hva er TM-en din? utdypingen trenger ikke gjøres, hvorfor.

Masinen, TM-5 er skrevet på fakturaen. Finnes det en slik modell? Jeg leste bare om 21 og 31 her i Temko.
Jeg vil utdype meg slik at hendene mine ikke står, ikke holder.

Jeg har kommet inn i vennens TM og han hopper ikke noe sted))
Hun og jeg elte deigen til brød.

Jeg vil også ha det uuuu))

[Maria]

Mariahopper han, når det elter ser det ikke ut til å hoppe, men med potetmos hopper de første 5-10 sekundene når de slår, og slutter deretter å hoppe.

[Svetlana]

Svetlana, ja, rette hopp? Redder ikke suger deg?

[Maria]

MariaJeg hopper

[skjønnhet]

skjønnhet,
Hvis du ikke umiddelbart er på 10 sk. slip, så hopper ikke TM noe sted ...
Den største deigen ble eltet på 550 gr. mel, også alt O.K ..., kombinerte igjen alle de tørre ingrediensene og tilsett væsken gradvis, hvis du ikke fyller alt på en gang, så hopper ingenting hvor som helst ...

Svetlana, "hopper" TM5? Jeg har TM 31 selv når jeg elter deigen, klokka 5 liker jeg at det er autoprogrammer for potetmos, dette er praktisk

[Galina]

Galina, for meg, når jeg koker suppen, så visp den i 5 cc, den hopper fortsatt i 5-10 sekunder

[Tatyana]

Tatyana, Jeg sa at den ikke hopper når du blander. Og når du pisker, hopper den. Ja TM5

[Galina]

Galina, for meg, når jeg koker suppen, så visp den i 5 cc, den hopper fortsatt i 5-10 sekunder

Prøv å gradvis øke hastigheten, ikke umiddelbart 5, men start fra 2-2,5 osv.

Jeg har aldri syklet noe sted med 31 ...

Og jeg hadde 31 hopping under eltingen, og jeg holdt den med begge hender, så jeg prøvde en pose på den, og det viste seg at sugerne alle var i smuler, så jeg hoppet))
Jeg ryddet alt og det ble normalt)

Damer, takk for diskusjonen. Så ikke bry deg. Jeg vil bare bestille et lite skap som et sett til et kjøkkensett uansett, for det er ingen steder å sette denne "hesten".

Masinen, hvorfor vil du TM? Der jeg nå leser Temka, har du det.

Jeg gikk til tm5 for å lete etter suger og fant dem ikke, det er bare bein.

[skjønnhet]

skjønnhet, Jeg har 31 TM))
Svetlana, åh, lett, så se, sugeben, men ikke det samme som Proficuk.

[Maria]

Maria, det er ben, men de fester seg ikke.

Så, la oss ringe Galya! Galyayayayaya !!!

[Maria]

Maria, det er ben, men de fester seg ikke.

Det er ingen sugekopper i TM5, men bena er gummiert, de står tett ...

Jeg så hvordan versjonen av deigen elte - den skalv så mye.

Jenter, en person med null matlagingsevne vil få velsmakende mat i TM, hva synes du? Eller hvis det ikke fungerer på komfyren og i tegneserien, så kan du ikke drømme her heller. Til en dårlig danser ...

[skjønnhet]

skjønnhet,
Det er så morsomt å lese deg ...., svigerdatteren min kom og så TM for første gang, tok oppskriftsboken, så hun var fornøyd, det er sååååå alt og sier: "Vi trenger det også, han lager til og med dumplings and dumplings ... ?? !! "... Og så vender hun håndflatene mot meg, bretter håndflatene sammen og spør:" og hvem skal forme dem ?? !! "..... vel, Jeg fortalte henne, jakten forsvant umiddelbart ...

[skjønnhet]

skjønnhet, så vi vil lære deg !! Det fungerte ikke, men etter forumet vårt kan du gjøre alt

marlanca,

[Masinen]

Masinen,
Mennesket er morsomt for deg, men jeg visste ikke en gang hvordan jeg skulle reagere ...
Borscht stakk av fra multikookeren (hun har Phillips), hun sier at hun hadde vasket kjøkkenet i en halv dag, fiken alt dette er nødvendig ... ...

Mine damer, takk for støtten. Hele familien min ser på boksen med TM med håp. Du, sier de, bare trener 7 oppskrifter til det ideelle, og det er det, ikke eksperimenter videre.
Når kantsteinene er laget, vil jeg få det. Jeg åpnet ikke oppskriftsboken, jeg håper det er enkle oppskrifter fra hverdagsprodukter, ellers fikk jeg mat da jeg ble kjent med TM laget i den laks og suppe med kikerter. Og jeg er ikke veldig gode venner med erter, jeg ser ikke en gang på linser og kikerter.

[skjønnhet]

skjønnhet,
Åh, og jeg er veldig god. Jeg elsker linsesuppe, og kikerter i TM lager elegant hummus ...

Så jeg elsker det! Generelt elsker jeg mange ting. Bare se, jeg lager normalt bare egg.
Har du forresten dampet eggene i TM? Jeg har sett mislykkede forsøk.

Fortell meg, hvor er TM-ene i ditt sted? Eller er det allerede diskutert?

[skjønnhet]

skjønnhet,
Jeg har en eggekoker til egg HER slik, jeg elsker henne ...

[skjønnhet]

skjønnhetVeldig mye, jeg anbefaler deg å skrive ut den nydelige oppskriftsboken og lese til kantsteinene kommer. Og samtidig øve på et par enkle oppskrifter.
Jeg damper eggene hele tiden, og hva kan ikke fungere?

Marlanca ... forferdelig. De vil sparke meg ut av huset hvis jeg tar med dette.