Risotto med spinat

Kategori: Kulinariske oppskrifter
Risotto med spinat

Ingredienser

Ris (jeg har Indica Gold) 1 st.
Hakket frossen spinat 120g.
Vegetabilsk olje 2. l.
Smør 50g.
Pære løk 1 STK.
Buljong (jeg har vann) 1 st.
Hvitløk (ikke satt) 1 tann
Ost 50g.
Tørket basilikum 1t l.
Salt pepper smak

Kokemetode

  • Tin spinaten. Hvis spinaten er fersk, kok og hakk.

  • Skyll risen, hell kokende vann over og la stå i 5 minutter. Tøm deretter vannet.

  • Varm opp vegetabilsk olje og 1/2 smør i en kasserolle med tung bunn. Tilsett finhakket løk, stek til den er gyldenbrun.

  • Tilsett ris der og stek, omrør av og til, i 5 minutter.

  • Tilsett varm buljong (jeg har varmt vann), spinat, basilikum, salt, pepper, knust hvitløk. Rør godt, dekk til og kok i 12 minutter, til risen har absorbert all væsken. Jeg fikk det enda på kortere tid, et sted rundt 8 minutter.

  • Etter beredskap, ikke åpne pannen i 12 minutter !!! (Jeg kunne absolutt ikke motstå, jeg åpnet og smakte på risen, den var litt tøff)

  • Ha deretter revet ost og gjenværende smør, bland. La det brygge i ytterligere 10 minutter.

  • DET ER BARE GUDDOMLIG !!!!!!!!! DU MÅ BARE PRØVE DET !!!!!!!

Merk

Generelt, i dag oppnådde jeg en skikkelig bragd - jeg kokte ris på PLATEN !!!!!! Første gang i livet. I utgangspunktet ønsket jeg naturlig nok å lage mat i en multikoker, men beregnet ikke tiden, så jeg måtte pervertert kom deg ut.

Hovedkonsulentene var IRR og Pokhlebkin.

Oppskrift fra magasinet "Golden Collection of Recipes"

celfh
Sitat: Omela

DET ER BARE GUDDOMLIG !!!!!!!!! DU MÅ BARE PRØVE DET !!!!!!!

hvor vil du gå? Vi må prøve, spesielt siden min manns risuke har begynt. Jeg vet ikke hva jeg skal lage mat lenger. Så, Omelochka, oppskriften din er veldig relevant
Hekle
Sitat: Omela

Generelt, i dag oppnådde jeg en skikkelig bragd - jeg kokte ris på PLATEN !!!!!! Første gang i livet.
Omelochka
Kanskje jeg ikke forstår hva ... Og hva er vanskeligheten med å lage ris på komfyren? Jeg lager alltid ris på komfyren, alt blir bra ...

Sitat: celfh

mannen min startet risuken
celfh
Tanyush, "grøt diett"?

IRR
Sitat: Omela

Hovedkonsulentene var IRR og Pokhlebkin.

: swoon: Jeg skal se etter en glorie på hodet. De speil?
Omela
celfh, Takk! Prøv det!

Hekle , med så mange smarte panner, er det vanskelig for meg.

IRRkin, ikke vær for ivrig .. plutselig er det noe annet i speilet, uautorisert!
IRR
Sitat: Omela


IRRkin, ikke vær for ivrig .. plutselig er det noe annet i speilet, uautorisert!
Vel, jeg kan fortelle en glorie fra horn
Gasha
Ir, så sho der? Er du venstre eller høyre?
celfh
Sitat: Krosh

Tanyush, "grøt diett"?
Ja, til frokost enten bokhvete eller ris. Han kjenner ikke igjen annen grøt. Så jeg blir forvist
Omela
I dag lagde jeg mat i en multikoker:
På Baking-modusen stekte jeg løken og rørte risen på samme sted.

Så la jeg til alt annet i henhold til oppskriften, Stew-programmet i omtrent 20 minutter, til alt vannet var absorbert.

Deretter smør + ost. Slått på varmen i 10 minutter.

Ble deilig, men bedre på komfyren !!
Omela
Laget i et merke med flere kokere. Detaljer HER.

🔗
Elenka
Misteltein, Jeg lagde en risotto. Å si at det er deilig er å si ingenting. Jeg var redd for at jeg skulle prøve så hardt at familien ikke skulle bli igjen.
Det er ikke noe bilde, det ser det samme ut som ditt.
Jeg kokte den i henhold til oppskriften, med kyllingbuljong, osten passet italiensk "Grana Podana" og den unge hvitløken gir en utmerket lett tone. Bare basilikumet var ikke der, jeg byttet det også ut med en krydret urt - koriander.Det ble bra! Jeg vil gjenta, familien var veldig fornøyd.
Takk for oppskriften!

Andre spinatoppskrifter er neste.
Omela
Sitat: Elenka

osten var en kamp for italienske Grana Podana
Gud, jeg kan ikke engang slike ord !!! Elenka , takk for en så deilig historie !!!!
Elenka
Du vet det allerede!
Dette er en italiensk hard ost som parmesan. Jeg kjøpte italienske produkter i en nettbutikk. Så risottoen ble riktig for meg.
Omela
Sitat: Elenka

Så risottoen ble riktig for meg.
Heldig !!! Takk for at du minnet meg om oppskriften, i morgen skal jeg lage den i landlig stil, med maazdam og persille !!
Omela
Min favorittris !!

Risotto med spinat

Laget i Kukushka. Multi-cook 100C 12 minutter.
Masyusha
For en interessant oppskrift! Jeg har aldri prøvd risotto med spinat. Forleden i fryseren fant jeg en pose frossen spinat (noen ganger lager jeg en quiche med laks og spinat), så på den og dyttet den tilbake. Nå er skjebnen hans avgjort, i risottoen Omelochka løp hun for å sette et pluss-tegn! Og oppskriften er bokmerket!
Omela
Masyusha , sørg for å prøve det. Håper du liker det. Hele familien vår elsker ham!
kolobashka
laget i en tegneserie på baking. steking av løk og hvitløk på samme sted.
på toppen, fremdeles krydret med røkt pølser for mennene.
Risotto med spinat
super velsmakende!
Omela
BarbaraJeg er glad jeg likte det .. spesielt med pølser !!!
Elena Tim
Jeg elsker spinat! Jeg skyver den der jeg ikke får den! Gi meg frie tøyler, jeg begynner å lage syltetøy av det. Og generelt kan jeg spise ris hver dag. Så denne oppskriften ser ut til å ha blitt laget spesielt for meg! En av disse dagene vil jeg definitivt lage denne nydelige risottoen. Takk for den fantastiske oppskriften, Omelochka!
Omela
Elena, Takk! Jeg liker virkelig denne oppskriften. Selv mennene mine spiser denne typen ris.

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter