Peerless Mushroom Bruschetta av Jamie Oliver

Peerless Mushroom Bruschetta av Jamie Oliver

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Fersk skogssopp (boletus)	300 g
Hvitløk	2 tenner
Frisk timian	2 kvister
Persille	2 kvister
Salt. nykvernet pepper	smak
Chili pepper tørr (ikke brukt)	1 STK
Oliven olje	2. l.
Smør	20 g
Sitron (ikke brukt)	1 STK
Brød	2 skiver

Kokemetode

• Skyll soppen, tørk med et håndkle. Dette er viktig, soppen skal ikke være våt. Kutte opp.
• Varm olivenolje i en bred stekepanne, legg sopp i ett lag og stek til det er mørt.
• Tilsett 1 fedd hvitløk som går gjennom en presse, hakkede urter, smak til med salt, pepper, tilsett smør og la det surre i 5 minutter.
• Tilsett sitronsaft.
• Stek brødet, rasp med hvitløk (1 tann).
• Ha sopp på brødet.
• Oppskrift fra Jamie Olivers bok "Jamie at Home. Kitchen for a Better Life". Som alltid - ikke noe spesielt, men til slutt er det veldig velsmakende.

Retten er designet for

2 porsjoner

Merk

I år har vi en fantastisk soppjakt, det vil si rett på siden kan du hente en bruschetta.)



Og dette er fra skogen.)

Lignende oppskrifter

Baguette bruschetta (Valkyr)

Bruschetta med jordbær, asparges og fetaost (Korsika)

Bruschetta "Alt i sjokolade" (MariS)

[Ksyusha]

Ksyushahvilke skjønnheter du vokser opp!
Jeg elsker Bruschetta også .. Og jeg samlet et par av de samme soppene på nettstedet mitt, kokte dem. Vi må nå spise dem med bruschetta! Takke!

Jeg har bare "heksesirkler" fra paddehatter på plenen min

Ksyusha, hvor vakre soppene dine vokser! Og du trenger ikke å gå noe sted. Og fryseren min er full av stekte sopp! Jeg vet ikke hvor jeg skal plassere dem lenger. Og det viser seg så enkelt! Takk, Ksyusha. Fryseren tømmes nå raskt.

hvis mannen min ikke tar med nye ..

Du har fantastiske bilder, Omelochka! Og oppskriften er allerede i kategoriene! Takke!

[Marina]

Marina, Lyudmila, OlyaTakk jenter! : a-kiss: Jeg har også fluesopp, griser og russula som vokser.

Tatyana, og du tar med deg sopp med "røtter" fra skogen og sprer dem, den kan slå rot.

hvis mannen ikke tar med seg nye ..

Min mann er også en elsker av denne virksomheten, men jeg kjemper tilbake så godt jeg kan. Bare to ganger kom vi oss ut i skogen. Men i fjor var jeg så hard at det ikke var noen sopp i det hele tatt ... så la det være bedre.)

Min mann er også en elsker av denne virksomheten, men jeg kjemper tilbake som jeg kan

Jeg beklager, men det ble kult tvetydig)))

og du tar med sopp med "røtter" fra skogen og sprer dem, det kan slå rot

inspirert:
- unn deg sopp ..
- nei takk, jeg liker å samle inn ..
-og jeg kan og spre ..

Ksyusha, et bilde som forårsaker spytt: Jeg kan føle hvordan de er stekt ute og saftige velsmakende inni)))

[Omela]

Omela, ikke slå rot, har prøvd. Men vi har en "soppskog", til tross for at fra Moskva ringvei, ifølge forskjellige estimater (direkte eller langs motorveien), 10-18 km. Leveringsbærere, infeksjon, i tjue tar de.

Ooooh, sopp skjønnhet !!!

Hattene må spres ned i rør, så vil de så og slå rot! Krysset av!
Og oppskriften er deilig :-)

[ElenaMK]

ElenaMK, Jeg har en søster som spesialiserer seg på disse sakene. Gjentatt dyrket andre steder. Og "villmenn" og fra det kulturelle myceliet.
Og her - og smuldret, og gravde inn, og hatter og ben, og satt i koffertene til mycelium - vokser bare paddehatter.

Tan, og hvis du varmer opp løvet før vinteren, la det snuse ut og hell i det, vel som i en skog.

Ja, og deretter fjerne parasitter med kjemi? Jeg har et areal på seks mål, og en haug med bygninger på dem.Bedre tar vi et par trinn i skogen)))

avtalt!

Eventuelle sopper, som jeg ble lært, koker først, så steker. Ingen steker oss med en gang, det var forgiftninger.

[Irina]

Eventuelle sopper, som jeg ble lært, koker først, så steker. Ingen steker oss med en gang, det var forgiftninger.

Irina, avhengig av hvilke sopper. Hvis det er betinget spiselig - sørg for å koke før. Kantareller også. Jeg har ikke hørt om forgiftning med nystekt boletus eller sopp, men sopp er en slik ting, alle lager mat da det er roligere for ham.)

Ooooh, sopp skjønnhet !!!

Luda, TAKK! og hvilken skjønnhet du har på Ave! beklager små, vil du ikke vurdere i detalj.

Tatyana, fikk meg til å le!

her har vi bare portabello og champignons, som ikke har smak i det hele tatt, men jeg elsker soppkaviar, fyll med svinekjøtt, grill og nå din bruschetta

Nå hadde jeg sopp, i beste fall russula. Men jeg har sett nok, jeg var glad for deg, la det være deilig for deg!
Mistletochka, bilder - en fullstendig glede

Ahhh ... for en skjønnhet! Sopp sopp ...

Som alltid - ikke noe spesielt, men til slutt er det veldig velsmakende.

Det ser ut til å være sant - ikke noe spesielt, men jeg kan forestille meg hvor deilig det er! Ksyushenka, takk!

[Galina]

Galina, Evgeniya, Takk! Nei, egentlig, ikke noe spesielt, bare en slags magi !!!

champignons, som er helt smakløse,

Ja?? Og jeg møtte nylig sopp .. likte det smilende.

russula i beste fall

Herregud, hvordan jeg elsker russula !!! Ung, hard, søt !!!

hvordan jeg elsker russula !!! Ung, hard, søt !!!

Og jeg! Og jeg! Jeg liker dem mye mer enn mange "kongelige" sopper !!!

Fortell meg. Gal. Jeg husker da jeg var barn, løp vi inn i skogen fra skolen, vi samler en pakke, mor vil steke dem ... sang !!!! eeehhh .. det var lenge siden!

Ksenia, teskje og spiseskje for å sammenligne størrelsen på portabello.
Champignons og portabellos er faktisk fra samme familie, som kornbrødre.
Jeg liker hvite champignoner friske i salater og brunetter fylt under en grill eller grill.
Jeg skal lage din bruschetta med ferskt brød om kvelden.

Jeg gleder meg til inntrykk.