Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)

Ingredienser

Kjøttboller
Champignon 300 g
kokt ris rund 450 g
hvitløk 2 tenner.
mel 1 + 1 st. l.
vegetabilsk olje 60 ml.
kålrot løk 1 STK.
salt smak
malt svart pepper smak
muskat chips.
Saus
kålrot løk 1 STK.
små gulrøtter 1 STK.
Champignon 200 g
hvitløk 2 tenner.
stivelse 10 g
vann til stivelse 30 ml
pepper smak
salt smak
vegetabilsk olje 2-3 st. l.
sopppulver valgfritt 2 ts
timian 2-3 våte.

Kokemetode

Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
Kok den runde risen godt.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
Skjær soppen og løken i små terninger. Hell halvparten av oljen i pannen. Stek grønnsaker med hvitløk og krydder. Salt.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
Bland ris og sopp. Salt om nødvendig.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
Tilsett mel.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
Blande.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
Dann kjøttkaker med våte hender. Rull i mel.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
Stek på begge sider til de er gyldenbrune.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
overfør kjøttbollene til en bakebolle.
Saus.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
Skjær løken i små terninger. Riv gulrøtter på et grovt rivjern. Hakk sopp vilkårlig. Stek sopp med gulrøtter og løk. Krydre med salt og pepper.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
Hell i kokende vann.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
La det koke og la det surre i 3-4 minutter.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
Oppløs stivelsen i kaldt vann. Hell i en stekepanne i en tynn stråle. Røre. Tilsett hvitløk.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
Tilsett sopppulver, hvis tilgjengelig. la det koke.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
Hell sausen i en bakebolle. Tilsett timian.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
Stekes i ovn som er forvarmet til 170 grader i 15-20 minutter.
Ris og sopp kjøttboller bakt med soppsaus (mager)
Matlaging er ikke vanskelig. Faste er deilig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet og ikke spise hverandre!

Merk

Ideen til oppskriften ble spionert i et av de kulinariske programmene på den ukrainske TV-kanalen.
Deilige kjøttkaker. Anbefale!

kavmins
veldig appetittvekkende koteletter, jeg kan forestille meg hvor deilig det er) takk
ang-kay
Marina, Takk. Jeg håper du prøver å lage mat)

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter