Myse i stekt paideig

[også]

"Akela savnet"
I går kveld bestemte jeg meg for å lage noen notater, og inspirert av det jeg leste på nettstedet "helte jeg alle restene: myse, kefir osv." hellet myse fra hjemmelaget cottage cheese i deigen. Jenter gjentar ikke feilene mine! Deigen viste seg også møre og luftige, og til skråstrek har de en veldig saftig fylling og de stekes i støpejern eller i en støpejernspanne, det kreves en litt tøffere deig. Kort fortalt ønsket jeg det beste, men det ble som alltid! Konklusjon: det er bedre å helle melk eller vann med melkepulver i deigen på produktet som det skal stekes fra i en panne. Her !!!

Jeg har allerede skrevet et sted at det er bedre å ikke gjøre det helt på myse, maks 50/50. deigen er veldig mør (jeg bakte enkelt brød), men smaken på mysen kjennes ganske sterkt. og jeg synes at den (smaken) burde være subtil, så mindre myse er bedre
men om en kjøligere test - du må ta oppmerksom på det

[Fugaska]

Fugaska, helt enig med deg! Og jeg har ikke lest om 50/50! Jeg vil absolutt ta hensyn til det når jeg lager brød. Som alltid, takk for rådene!

Om melk myse
Vi i St. Petersburg selger en drink basert på melkemysle med all slags juice osv. Jeg bruker dette hvis jeg vil lage mysedeig til noe søtt, og brød med rosiner (den viktigste fra oppskriftsboken for Panasonic 253) viser seg hva jeg trenger.
Kolleger har nettopp fullført sitt neste mesterverk og ber om ischo !!!!
Kanskje det er noe lignende i ditt område, se, kanskje du liker det.

[Lorik]

Lorik, "mine kanter" - i motsatt ende av motorveien E95 (Moskva). Vennligst skriv navnet på drikken, kanskje selges den også i Moskva? Og hvis du kan gi navnet på oppskriften, har jeg SD-254, sammenlignet jeg - oppskriftene er litt forskjellige. Jeg har en kopp i oppskrifter på 310 ml.

[Katt]

Katt
Navnet på drikken er Twist, den er laget under merkevaren Aktual, vi produserer vår Petmol fra Unimilk. Det fulle navnet er en mysedrikk tilsatt fruktjuice og beriket med vitaminer.
Navnet på oppskriften - i delen der brød med tilsetningsstoffer kalles - brød med rosiner.
Og jeg satte denne drikken i ALT søtt brød (vel, barna mine elsker søtt brød). Bare prøv å erstatte vannet med dette produktet.
Eller lag et hus til slutt. cottage cheese og du vil ha myse. Min bestemor som bodde i München, bakte bare brød med myse og cottage cheese var om morgenen hver dag.
Hvis du trenger en komplett oppskrift, sjekk ut cooking.panasonic, beklager, jeg husker ikke det fulle navnet på nettstedet, de hadde oppskrifter.

Melkevalle erstatter den gjærede melkedrikken AIRAN og TAN UTMERKET ... Jeg bruker bare dem til å bake brød .. (selges i meieriseksjonen i ethvert marked) i halvliter og liter plastbeholdere ... Jeg drikker resten med glede !!! Fkusnaaaaa !!!