Fylte biffer bakt i airfryer

Fylte biffer bakt i airfryer

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Svinelårsteker	2 stk.
Soltørkede tomater	4 ting.
Søt pepper	2 poster
Mozzarella ost	2 poster
Tranebær	2 ts
Syltet bitter pepper	2 små poster
Persille	2 klyper
En blanding av olivenolje og sitronsaft - til dressing	2 ss. l.
Salt	smak
Grill krydder	smak

Kokemetode

• Vi lager dype lommer i biffene, kutter kjøttet sammen med en skarp kniv.
  
• 
  
• Legg tyttebær i lomma, dypere inn til beinet.
  
• Ha paprika, tomater, mozzarellaost lagvis i en lomme, dryss lagene med salt og krydder etter smak, litt fersk persille.
  
• 
  
• Vi lukker biffen, fikser kantene med et tannpirker slik at hele strukturen ikke går i oppløsning når du baker.
  
• 
  
• Hell biffene på begge sider med en blanding av olivenolje og sitronsaft, la det marinere og trekk i godbiter i ca 1-2 timer.
  
• 
  
• Vi overfører biffene til grillen på tørketrommelen, slår på varmen ved 200 * C i 20 minutter, reduserer deretter varmen til 170 * C og steker i ytterligere 15-20 minutter til kjøttet er klart, sjekk beredskapen med en strikkepinne.
  
• 
  
• Server ferdige steker varme med en stor porsjon grønnsakssalat!
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Matlagingsprogram:

Enhastighets airfryer

Merk

Det er bra når du vil skjemme deg bort med bakt kjøtt og gi retten utseendet og smake "a la dacha"

Kok med glede og god appetitt!

kan du lage all denne skjønnheten i en sakte komfyr kuku?

Kan!

Prøv å steke med 1 hastighet til de er møre, og snu av og til.
For å starte steking må du tilsette en dråpe olje.

Hva er forskjellen mellom Airfryer og Kuku - i AG, steker på et stativ, i Kuku, steker som i en panne

forstått, takk