Courgette-kaviar (Panasonic SR-TMH 18)

Varm kaviar har en forferdelig hvitløkslukt - ikke mulig! Har avkjølt seg, som om lukten ikke er så sterk. Smaken er ganske spesifikk, for en amatør.

bli enige. i år gjorde jeg det uten hvitløk.

Hei kjære kokker!
Registrert for å hylle oppskriften.
På internett fant jeg mange forskjellige, men jeg stoppet der, fordi alle brennerne var opptatt med å sylte agurker.
Jeg kastet alt i tegneserien, men la litt sukker og ingen hvitløk.
Jeg hadde en stor tilgrodd courgette, 1 stor gulrot og en stor løk. Da er alt etter oppskriften!
Smaken og fargen er rett og slett ekstraordinær.
Det er synd å ikke rulle opp en slik kaviar om vinteren. Bare nå er jeg redd for å skifte eddiken. Jeg har ikke syre, men 9% tabell. Hvis jeg telte riktig, trenger denne delen 8 ts.
Kan du fortelle meg om jeg har beregnet riktig og hvor mye eddik du trygt kan tilsette slik at boksene står og smaken ikke blir ødelagt av Isel!
Takk på forhånd!
Andreevna !!! Stor respekt og tusen takk for deilige !!!!

Og jeg kokte kaviar i min nye tegneserie. Dette er min andre rett, som jeg har bestemt meg for så langt. Det ble nydelig, jeg trodde ikke engang at du kunne gjøre dette hjemme. Jeg anbefaler alle å prøve det, veldig velsmakende, raskt og budsjett.

Vertinner som rullet kaviar i fjor. Vennligst svar. Hvordan hun kom seg gjennom vinteren.
Og så blir det av en eller annen grunn stadig surt for meg. Blåser ikke av lokkene, men det smaker ...

[Andreevna, takk for de neste ideene. tid]

Teknologien er en til en av denne kaviaren. Det opprinnelige produktet er gresskar 100%.

Pysy. Hvem elsker ikke gresskar - forgjeves, det er bedre å ikke lage mat, men den som aksepterer det ubetinget, elsker og tåler det i frokostblandinger, bakevarer osv., lag mat, du vil ikke angre, veldig velsmakende. Jeg la litt sort pepper og en klype koriander til rognen. (i dag skal jeg i grossist for å fylle på gresskar til vinteren - jeg vil gå ned i vekt)

les om nytten av gresskar her



Andreevna, takk for de neste ideene. tid

Teknologien er en til en av denne kaviaren. Det opprinnelige produktet er gresskar 100%.

Jeg sov ikke i natt, jeg drømte alt om gresskar-kaviaren din (fra jeg fant ut hva du spiste på).
Skjønnhet og gresskar er som skokrem ...

Bare et spørsmål: byttet du ut bare squash med gresskar? Trenger du å legge til gulrøtter, løk, pasta eller ikke?

Bare et spørsmål: byttet du ut bare squash med gresskar? Trenger du å legge til gulrøtter, løk, pasta eller ikke?

Ja. I stedet for squash, gresskar. løk, gulrøtter, olje - alt dette, som i oppskriften. hvitløk på slutten også. Og sparke den opp. vel, alt er som bestilt.

Ja. I stedet for squash, gresskar. løk, gulrøtter, olje - alt dette, som i oppskriften. hvitløk på slutten også. Og sparke den opp. vel, alt er som bestilt.

Og sho, deilig ??? Hvordan ser det ut? Og så er gresskar som gjørme ...

[og]

Jeg lager kaviar av gresskar hvert år og mangeog , kjærligheten min er som en lidenskap !!!

Jeg prøvde forskjellige oppskrifter, men bestemte meg for en, mer stemte alle spisere på ham !!!

Ja. I stedet for courgette, gresskar. løk, gulrøtter, olje - alt dette, som i oppskriften. hvitløk på slutten også. Og sparke den opp. vel, alt er som bestilt.

I år, med min mor i landsbyen, er dette sesongens hit, i stedet for en grønnsaksmar, legg et gresskar.

Vertinner som rullet kaviar i fjor. Vennligst svar. Hvordan hun tålte vinteren.
Og så blir det av en eller annen grunn stadig surt. Blåser ikke av lokkene, men det smaker ...

Jeg orket det normalt. I fjor var det nok med ny courgette
IRR! Takk for gresskarideen. Jeg skal allerede gjøre det, ellers lurer jeg på hvor jeg skal legge det, grøten min nektes fullstendig!

Zame4atel'nui resept.Spasibo bol'woe Teper 'tol'ko takyu i delaem-srazy edim, v banki zakatuvaem. Ot vsey sem'i spasibo- mamu, sestru i dvyx tet ')))

[Andreevna!]

Jeg åpnet en annen boks. Fantastisk kaviar! Jeg rullet den uten eddik, smaken er deilig.
Andreevna!Takk!

Zhenya, klasse. Si meg, hvordan har du lukket, sterilisert? Og så lukket jeg den med eddik, og hun tavos ..., det fungerte ikke.

Jeg rullet kaviar uten eddik, den har ligget bare i rommet i tre uker nå, den eksploderer ikke. Etter å ha stukket i en tegneserie, kjølet jeg den ikke ned så mye, jeg blandet den varm. Hellte den tilbake i kasserollen, førte den til gurgler mens den varmet opp. Helles i sterile krukker og rulles opp, steriliseres ikke.

Gabichka gjorde nettopp det, alt annet er strengt i henhold til oppskriften. Vi spiste raskt de første boksene, og i de neste to ukene holdt vi dem i kjøleskapet og da og nå bare i rommet i hyllene.

Å, jeg gjorde også denne mirakelkaviaren))) lukket den, og står nå i kjelleren))) ser deilig ut sjelden. Jeg pisker den blek rom til den er kremaktig, dette er min manns personlige forespørsel))) Takk for oppskriften)))

Sasha, hver gang jeg lager denne kaviaren, husker jeg deg og sier takk! Jeg ruller den ikke sammen om vinteren, nå kan du kjøpe courgette om vinteren, men nå om våren er det allerede en ny avling, så du kan alltid lage mat og ta hjertet ut. Jeg legger også persille og selleri, det smaker bedre med dem, men teknologien er helt din. Flott oppskrift og ingen problemer.

Forresten, jeg laget nylig en slik kaviar fra frossen courgette, du kan ikke fortelle den fra friske, bare jeg kastet den fra frossen i en tegneserie.

Jenter, fortell meg, har noen prøvd å lage denne kaviaren i en trykkoker? Jeg synes det skal fungere, men jeg kan ikke bestemme hvor mange minutter jeg skal legge etter Baking, 10 er nok?
Spørsmålet er ryddet, svaret er funnet her.

[Andreevna]

Andreevna, takk for oppskriften! Kaviaren er utmerket, det er synd at jeg ikke fikk oppskriften tidligere!

Brukerstøtte! bombeoppskrift!

Ja, og jeg har allerede et batteri med bokser med ny kaviar.

[Andreevna!]

Jenter, kjære, hvor glad jeg er for at dere husker oppskriften !!!! God helse til deg og dine nærmeste. Jeg sitter ved dachaen nå og squashen min er i ferd med å begynne også, så jeg skal også lage kaviar igjen

: bravo: alle å lage mat! SUPER
(Jeg varmer opp interessen for oppskriften) Jeg lobbyer ham som et korrupt banksystem for en haug med% per år

den syr allerede i multikookeren, paaaahnet mmmm
Andreevna! Kos deg med det for tredje året på rad. En oppskrift for alle tider

Irishka,

Sasha!
Oppskriften er uforlignelig! Vi lager mat hele året - courgetter selges ferske om vinteren. Takk kjære! 🔗 🔗 🔗

Så jeg fikk tak i det. Ventet knapt til det avkjøles! Utrolig kjempegodt !!!!
Nå skal jeg lage mat for konservering.
Per oppskrift

[Prus - 2]

Prus - 2
Lyubasha, for din helse!

Så jeg fikk tak i det. Ventet knapt til det avkjøles! Utrolig kjempegodt !!!!
Nå skal jeg lage mat for konservering.
Per oppskrift

Å, jeg lagde også kaviar i går i en trykkoker (raskere på denne måten) Og så skvatt jeg hele dagen inn i kjøleskapet
Det har regnet i andre uke i Moskva-provinsen, og til tider er det så sterkt ... kort sagt ... tomten vår i landet er så oversvømmet at i det minste kjøper en båt for å reise. Vel, selvfølgelig er det mye væske i squashen, så jeg kutter courgetten, tilsett dem litt, står opp - klem og så sender jeg den til kasserollen. For kaviar vil være for flytende

Ny courgettsesong - kaviar fra Andreevna igjen: venner: Alle vennene mine lager allerede mat etter denne oppskriften - bare en strålende ting!

Forresten lagres den perfekt i kjelleren - den uken spiste de den siste kaviarboksen, det viste seg å være i forrige dag. Og i det minste henna

I dag lagde jeg squashkaviar etter denne oppskriften. Smaken ser ut til å være normal, konsistensen er homogen, men ..... flytende. Jeg tenker hva jeg skal gjøre?
Kanskje vil selve kaviaren tykne når den avkjøles? Eller til og med koke, men væsken fordamper ikke under steking, og den "gurgler" veldig sterkt på bakevarer.
Eller kanskje tyk det med maisstivelse?
Hjelp med råd.
[/ sitat]
Ikke bekymre deg, courgette kommer bare i en rekke forskjellige vanninnhold. Jeg fikk også mye væske etter slukking.Jeg kom rett ut av denne situasjonen. Jeg tok en povorazhka og helte de hele 3 povorazhki-ene i en separat krukke og brukte den senere som en saus til andre retter, og hakket resten i en blender, og gjorde dermed 2 retter deilig saus og kaviar, som ble tykkere. Det er enkelt). Og du trenger ikke å presse eller legge til noe. Hell bare av overflødig væske før du hakker)

Fant min favorittoppskrift! Åpner sesongen i dag!

[annnushka27]

annnushka27, Nitsche, også vi tar igjen snart !!!

[annnushka27]

annnushka27, Nitsche, også vi tar igjen snart !!!

Trekk opp! Jeg lagde kaviar i går! Veldig raskt og deilig! Vi har allerede courgette til 20 rubler per kg.!

[Andreevna]

Og i går, da jeg så ung courgette i salg, husket jeg straks om mirakelkaviaren !! Oh og kjempegod !! Hver gang jeg gjør det, med et vennlig ord Andreevna husk !! Gjøkrukken ble avlyttet i går - nesten ingenting er igjen

Og jeg kjøpte den også !!! Jeg løper til kjøkkenet !!! Til min Panasik !!!

[Andreevna,]

I dag rullet jeg også opp 3 krukker kaviar. Åpnet sesongen. Jeg liker virkelig denne oppskriften, ingenting overflødig - ingen mat, ingen kroppsbevegelser
Tusen takk, Andreevna, for en fantastisk oppskrift!

[Andreevna]

AndreevnaTusen takk for den deilige kaviaren !!

Jeg liker virkelig denne oppskriften, ingenting overflødig - ingen mat, ingen kroppsbevegelser

Å, jeg er en konsonant Og yummyoooo!
Jeg lager både ren courgette og aubergine og courgette. Jeg helte bare den første porsjonen i år fra multi i krukker - vel, ren kaviar fra barndommen! Jeg gleder meg til den avkjøles - og jeg vil spise med ferskt brød

Jenter, takk for de gode ordene. Jeg er veldig glad for at du liker denne kaviaren.

Da jeg gjorde det i fjor sommer, viste det seg mye juice. og før jeg moset væsken, drenerte jeg den separat, frøs den og ... glemte. Jeg husket det allerede om vinteren. tok ut og laget suppe på den. folk, suppa luktet sånn om sommeren, jeg husker ikke engang at selv om vinteren luktet den så naturlig. mmmmmm ....

Andreevna, takk for oppskriften, kaviaren er fantastisk.
I dag eksperimenterte jeg litt og la ventilen stå i åpen stilling på modusene "baking" og "stewing" (jeg kokte i Dex-60). All overflødig væske fordampet og ingenting måtte tappes, det viste seg tykt og akkurat.

la ventilen stå i åpen stilling (kokt i Dax-60). All overflødig væske fordampet og ingenting måtte tømmes, det viste seg tykt og akkurat.

Ognevushka, takk - jeg tenkte bare på det, og her er innlegget ditt. Jeg vil gjøre det!

potbelly ovner! og vi her med Panasonic tømmer væsken og lager supper!

Jeg gjør det andre året. Svært velsmakende. Takk for oppskriften. Jeg lukker alt for vinteren i henhold til oppskriften, lagrer det i kjøleskapet om sommeren og om vinteren (når leiligheten er kjølig) i hyllene. Verdt utmerket. Når jeg etter tilsetting av eddik og purering setter en gryte til en dobbeltkoker på toppen av bakemassen. Da er lokket rent (et par dråper på det), og dampbåten er mye lettere å rengjøre. Kanskje noen kommer til nytte. Jeg har en panasik.

Jeg bærer +, takk !!! for nå spiser vi, vi vil rulle sammen senere. Jeg pleier å gjøre dette i september

Takk for den fantastiske problemfri oppskriften. kaviar kom deilig ut))

[Andreevna]

Andreevna, Jeg er igjen med en stor takk for kaviaren. I år har jeg allerede to ganger husket deg med et vennlig ord
Jeg lager også ren courgette, og oftere aubergine og courgette, men hovedhøydepunktet er i en enkel og problemfri teknologi: et minimum av kroppsbevegelser og et utmerket resultat.
Ja, jeg har ikke ekstra væske - jeg tilsetter courgette hakket på en berner (7mm), og etter 5 minutter klemmer jeg den ut. Jeg gjør det samme med eggplanter. Om sommeren, i løpet av sesongen, brukes også bulgarsk pepper. Kort sagt - kjempegodt!
Forresten, nå i Dixie er det et spesialtilbud for courgette - 25,90 hver

Andreevna, godta takknemligheten min også. I dag kokte jeg også kaviar. Takk, deilig!

[ninza]

ninza,
Lykke til, Ninochka.

[Andreevna]

Andreevnaog eddiksyre er en essens? Det vil si at du trenger å legge til en teskje essens for lagring? eller hvis det er lagret, er det nødvendig å øke mengden?

[Vinokurova]

Vinokurova,
Ja, Alenka, hun er den, 70% som.

Kaviar er fantastisk! Et minimum av smør, ikke sukker (og så veldig hyggelig søt) og andre statister! Jeg likte det mye, jeg lagde mat tre ganger i en tregkokeren Orson.

Hvis noen er interessert, steker jeg først løk og gulrøtter (i terninger, det var for lat til å rive) på "Fry" -modus, så la courgette og fortsatte denne modusen til det meste av vannet igjen. Deretter "Quenching" i 1 time. 20 minutter før slutt - tomatpuré. Hvis det etter slutten av slukkingen av vannet virket litt for mye eller senere, blurte jeg ut tomatpuréen, så slo jeg på "Steking" igjen så lenge det var nødvendig (varm opp pastaen eller damp vannet ). Her. Hvis jeg ikke glemmer det, tar jeg et bilde (jeg lagde det i dag). Fargen er vakker.

Hvis noen er interessert

Veldig interessant, takk for rådene ...