Kjøkken ting (1)

Våre venner bodde i India i 3 år (mannen min jobbet på et metallurgisk anlegg) og der brukte de bare palmeolje. De var helt fornøyd med ham !!! Det har gått 8 år nå, de savner fortsatt denne oljen. Og de lever og har det bra, som andre indianere og "hvite" spesialister.

I Tasjkent vokste jeg opp på bomullsfrøolje, og hele Sentral-Asia bodde på den i mange år, det var rett og slett ingen andre ...
Jeg husker at jeg i hæren tjente i Lviv, jeg kunne ikke bli kvitt smaken av frø i munnen min, så ble jeg vant til det, de kokte det i solsikkeolje ...

Jeg vokste opp i Turkmenistan, de kokte alt med bomullsfrøolje, det var ingen andre oljer på salg. Sjelden når det var mulig å kjøpe olje uten sediment i en butikk, var nesten alltid en halv flaske okkupert av et overskyet sediment. Bare nylig leste jeg at denne oljen anses å være giftig, uegnet til matformål. Den brukes til fremstilling av tørkeolje og til noen smøremidler i luftfarten.

Voldtekt (Latin Brássica nápus) er en art av urteaktige planter av kålstammen fra kålfamilien (Brassicaceae). Et viktig oljeanlegg; den økonomiske betydningen av raps mot slutten av 1900-tallet økte betydelig på grunn av at den begynte å bli brukt til å skaffe biodiesel.
Jeg hentet dette fra Wikipedia.
Da jeg studerte i Polen, på et herberge stekte noen i rapsolje, husker jeg fortsatt denne lukten. Selv om olivenolje for meg har en spesifikk lukt. Sannsynligvis fordi hjemme ble alt stekt først på smult, og deretter på Oleina))

Og jeg gir mine dypeste unnskyldninger til moderatorene for utilsiktet tilstopping av emnet.

Temaer er full av flom og flamme. OG olivenoljegrøt interessante innlegg vil ikke ødelegge emnet
Og offtopic kan alltid overføres.

De ga oss bomullsfrøolje, rød i fargen, med en litt sur smak - det viste seg utmerket pilaf, det var ikke nødvendig å tilsette tomat.

Jeg har en annen gadget:

Likte! Tangene er veldig behagelige, de holder glasset veldig tett, du kan helle kokende vann over og helle ut. Med førstnevnte fungerte ikke dette trikset. Jeg var redd for at tryllestaven ikke skulle magnetisere lokkene, men det er greit! Det eneste jeg ikke forstår er hvorfor det er risiko på trakten? Men trakten er pen, med bred hals. Kort fortalt er jeg fornøyd!

Kanskje noen vil finne ut hva disse bildene er til? Jeg teller veldig mye for Larochka!

angi størrelsen på hetten? (i tommer)

[Piano]

Piano, Helen, det ser ut til - ikke for dette. Designet for en standard krukkehals. Kanskje, hvor mye til det er fullt? (Beklager tautologien!) Uansett - jeg forstår det ikke!

og instruksjonen antyder ikke noe?

Og det er ikke instruksjoner, men oppskrifter - jordbærsyltetøy, noe annet. Dessuten, på engelsk, og jeg er ikke venn med ham.

ok, så la ham indikere at det er egnet for banker av tre typer punchy!

[Piano]

Piano, Helen, det ser ut til - ikke for dette. Designet for en standard krukkehals. Kanskje hvor mye å fylle? (Beklager tautologien!) Uansett - jeg forstår det ikke!

Jeg er enig med forrige høyttaler. Hvis jeg så alt riktig, er det en "nedtelling" og i tommer.
Det ser ut som avstanden fra syltetøynivået til toppen av krukken.

Tull, men hva heter det generelt (les det i det minste på internett - hva om jeg trenger det også?)

[vatruska]

vatruska, Svetochka, bestilte sønnen min gjennom Bay. ru, etter min mening.

🔗

Tilsynelatende er dette virkelig en indikator på fylden av boksen (i tommer? - er den tommer?).

i tommer? er det tommer?

!

Jeg har sett nok av nettstedet Progressive International, så jeg forundret sønnen min. Noe annet skal være bra.I mellomtiden fikk jeg også en nøttemølle (jeg har ikke prøvd det) og grønn saks (flott!). Riv av små blader, klipp av og beholderen er pen!

Hvitløkskutter Rosti Mepal. Har noen brukt denne enheten.

Hvitløkskutter Rosti Mepal.

Det virker for meg at mini-alligatoren vår er mer praktisk - den kutter på samme måte, men det er lettere å vaske, og det er en lagringsbeholder.

[ødelegge
Larochka, dette er det.

[al2]

al2, Alla, jeg har denne tingen. Jeg er ikke veldig god - det er vanskelig å vaske, av en eller annen grunn er det vanskelig å vaske restene av hvitløk, selv med en tannbørste. For meg er en mini-alligator bedre.

det var det

Hvis du tillater det

For meg er en mini alligator bedre.

Her er jeg omtrent det samme!

Kjære Meryl, å, det vil si Natasha, men forklar - hva likte du med saksene?

Takk, jeg har allerede funnet hvordan de fungerer. Ja, praktisk!

Lorik, hvorfor Meryl?
De er veldig krydret (liker det!), Jeg håper at de vil svare til funksjonen til å strippe greener (estragoninteresser). Og en veldig fin container for grøntområder ...
De er veldig, veldig - med en knapp og grønn ... Jeg er svak ... for grønn ...

Og har du ikke Meryl Streep on the Ave?

Larisa, Natalia, tusen takk for informasjonen. På mitt mislykkede bilde er det enheten som viser mini-alligatoren.
Larissa, en spesiell takk for tipset om hvitløkspressen på KKKK i Fink. Hvis ikke for deg, hadde jeg aldri sett dit.

Larochka, hva er "Meryl Streep on Ave"?
Og fortell meg også hvordan du kan sende deg en privat melding. Jeg har allerede glemt og kan ikke finne ut av det!

Ha ha! Lorik, det er meg på avataren, ikke Meryl Streep! Barnebarnet mitt har nettopp forklart meg alt!

hva er "Meryl Streep on Ave"

Hva er du? Drept! Du kan få premier i dobbeltshowet! Jeg har selvfølgelig en liten skjerm på den bærbare datamaskinen, men jeg var helt sikker på at det var henne! Og du kan skrive til meg ved å klikke på den grønne bla under profilbildet mitt.

Jeg sløver noe. Hvor er Meryl Streep? Tull ser ut til å ha en slags fugl på Ave

Tull ser ut til å ha en slags fugl på Ave

Oppdater siden.

Laris, jeg er ikke bare dum, men også mørk. Jeg vet ikke hvordan jeg skal oppdatere siden

F5

Klikk på F5 øverst. Hvordan vi er i synkronisering med Alena!

Takk, oppdatert. Så et annet spørsmål: hvordan kan jeg vite hva som må oppdateres?

I dag kjørte jeg til Selgross og kjøpte en Dolmer og et par rivjern

hvordan kan jeg vite hva som må oppdateres?

Bare hvis du forstår at det du ser ikke er hva resten!

I dag kjørte jeg til Selgross og kjøpte en Dolmer og et par rivjern

Er dette en russisk produsert Dolmer? Si meg, er det på salg der i en konstant lager? Moren min skal til Moskva 8. mars og vil kjøpe Dolmer, og jeg må finne en butikk der han selges. Og her skrev du om ham)

Niunia, på nettstedet vårt er det et joint venture for Dolmers fra Tyskland. Prisene på settene er gode, og du vet nøyaktig hva du vil ta, noe du ikke kan si om den nye produksjonen i Russland.

Noe jeg tenkte på Berner, ble jeg likevel overrasket - er det virkelig et slikt krav at produksjonen har dukket opp i Russland. Øye med den oransje tingen som er fanget på bildet. Jeg ringer.

[lesik_l]

lesik_l, Og lenken til dolmeren?

Niunia, på nettstedet vårt er det et joint venture for Dolmers fra Tyskland. Prisene på settene er gode, og du vet nøyaktig hva du vil ta, noe du ikke kan si om den nye produksjonen i Russland.

Vel, jeg vet ikke, jeg leste tråden om Dolmer, de roser denne, vår patenterte, til jeg prøvde det selv, antar jeg i morgen.

[Niunia]

Niunia, Jeg vet ikke hvor mye det selges hele tiden der, jeg så det her og fant ut hva det er nå, det ser ut som det er en slags reklamekampanje, for på et fremtredende sted i hallen gratulerer disse Dolmer og Berner sammen med buer. Pris 449 rubler.

Niunia, på nettstedet vårt er det et joint venture for Dolmers fra Tyskland. Prisene på settene er gode, og du vet nøyaktig hva du vil ta, noe du ikke kan si om den nye produksjonen i Russland.

Noe jeg tenkte på Berner, ble jeg likevel overrasket - er det virkelig en slik etterspørsel at produksjonen dukket opp i Russland. Hold øye med den oransje tingen som er tatt på bildet. Jeg ringer.

Det amerikanske selskapet Gamago har gitt ut Say ost-gadgeten, som ser ut som et vintagekamera, men utelukkende handler med osteskiver.Flott idé for en fest: ta denne dingsen, plasser gjestene, si "Si ost", og i stedet for et ferdig fotografi, distribuerer du tynne, firkantede biter av ost til alle. Kostnaden for osteapparatet er bare $ 10.

Nok en gang om olje .. gikk på det angitte profilemnet (https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102094.0) og trakk følgende:
KANOLOLJE

Forskere har utviklet en rapshybrid uten erukinsyre. Planten har slått rot over hele verden, og det var fra frøene at olje begynte å produseres i mange land - den såkalte "rapsolje".
Hvilket fett inneholder rapsolje?
Rapsolje inneholder alle de åtte essensielle syrene til hvilken som helst vegetabilsk olje, hvor 50-66% er oljesyre; innholdet av linolsyre og linolensyrer er også signifikant - henholdsvis 18-28% og 6-14%.
For en stekepanne eller en salat?
Hva er den beste bruken av rapsolje, spesielt "Brolio"? En undersøkelse utført i laboratoriet for matkjemi ved Institutt for ernæring ved det russiske akademiet for medisinske vitenskaper (det er ingen slik underavdeling i Hviterussland ennå) viste at "Brolio" kan brukes både til steking og for tilberedning av salater. I salat har denne oljen en subtil blomsteraroma, og den gir en nøtteaktig smak til stekte poteter. Imidlertid når det stekes mat på "Brolio" er det en surhet. Mer informasjon: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=102094.0

Generelt bestemmer alle for seg selv ...
- Forbruket av vegetabilske oljer øker stadig.
personlige typer vegetabilske oljer, er hovedkravet etter solsikke
olje, men de siste årene har etterspørselen etter rapsolje vokst betydelig.
Rapsfrø har en karakteristisk kjemisk sammensetning som skiller dem fra
frø av andre oljeplanter. Dette gjelder tilstedeværelsen av erukinsyre og
glukosinolater, som bestemmer bruken av raps (til mat
eller tekniske mål) [1, 2].
For å gi befolkningen vegetabilsk olje, dyrehold -
protein, produksjon - råvarer, det er nødvendig å øke produksjonen av olje
mener raps. Under moderne økonomiske forhold, det viktigste middel for jordbruk
økonomisk produksjon er maksimalt tilpasset en viss
ensom jord og klimatiske forhold, en variant som tilsvarer moderne
kravene i verdensmarkedet for produktivitetspotensial. "(fra en forskningsrapport fra kasakhiske forskere, generelt - ettersom soya er en erstatning for animalsk protein, så er voldtekt en erstatning for tradisjonell vegetabilsk olje)

"Amerikanske forskere publiserte resultatene av forskningen for bare noen få dager siden. Oppgavene vil sannsynligvis sette en stopper for den uendelige kontroversen til ernæringseksperter i verden. Egenskapene til rapsolje er studert på dyr, og resultatene var skuffende. Rapsolje inneholder giftige stoffer! Dette er konklusjonen fra forskere fra USA.

Forsøkspersonene var rotter. Gjennom hele eksperimentet overvåket forskere dyrenes helsestatus og allerede i de første stadiene innså at raps påvirker kroppen negativt. Ved langvarig bruk av rapsolje slites hjertemuskelen, skjoldbruskkjertelen, nyrene og binyrene for tidlig. Blant annet dannes fettavleiringer veldig raskt.

Etter å ha stoppet inntak av rapsolje, dannet det arr på de berørte organene i rottene. Forskerne bemerket at hampolje faktisk er et teknisk produkt, det er uspiselig. Hampolje inneholder erukinsyre, som kan forstyrre balansen i kroppen vår i løpet av noen dager. Situasjonen forverres av det faktum at amerikansk hamp og rapsolje er laget av genetisk modifiserte produkter der volumet av plantevernmidler er utenfor skalaen. Dessuten er selve dyrking av GMO mat skadelig for miljøet!

Hampolje kan ikke fjernes fra kroppen. Den legger seg som kvikksølv og fluor. Produsenter advarer forskere "som en død grøtomslag."De fortsetter å bruke skadelig olje i produkter som hurtigmat, næringsmiddelmat, sjokolade, brød, chips, smør, margarin, kjeks, babymat, majones, popcorn og mer. Derfor bestemte forskerne seg for å "gå fra den andre siden" og publiserte sine teser i en kjent vitenskapelig publikasjon. Nå ser det ut til at lobbyistene vil vedta en lov som forbyr bruk av raps og hampolje i næringsmiddelindustrien. "

"Tilstedeværelsen av erukasyre kan betraktes som et negativt eller som et mulig trekk ved rapsfrø, avhengig av den tiltenkte bruken av oljen produsert av disse frøene (til mat og tekniske formål). Det er vist at erukinsyre, som er inneholdt i oljer hentet fra frøene til familien cruciferous, har en negativ effekt på kroppen, hovedsakelig på metabolismen av lipider i noen organer. Å mate med rapsolje, rik på erukinsyre, forårsaket nekrotiske endringer i hjerteinfarkt hos dyr og fugler, avvik i en rekke biokjemiske prosesser, forstyrrelser i nyrenes aktivitet, levercirrhose. Tioglykosidene i oljen forårsaker irritasjon av slimhinnene i fordøyelseskanalen, luftveiene og forstyrrelse av skjoldbruskkjertelen. Tioglykosider forårsaker også korrosjon av utstyret, og når oljen er hydrogenert, reduserer de effektiviteten og levetiden til katalysatoren. "
og deretter "Husk! Rapsolje er en matmedisin! Det er nødvendig å bruke det mer i systematisk ernæring!"

Generelt er den så fantastisk og fullverdig, med en veldig behagelig smak, men når du steker brenner den veldig mye, ødelegger indre organer, mens det er en matmedisin og må spises hele tiden.

Mennesker, jeg overtaler ingen og krever ikke noe, men ifølge de nyeste dataene er produsert raps (så vel som soyabønner) nesten fullstendig genetisk modifisert, kan vi ikke forfølge tvilsomme fordeler?

Jenter hevder ikke at rapsolje er rapsolje
Og forresten, det er ingen blomsteraromaer og sur smak i den, når den stekes, brenner den ikke og endrer ikke smaken, for da det ikke er smak i den. Rapsolje oversettes ikke hjemme.