Tranebær, tørket og tørket

Tranebær, tørket og tørket

Kategori: Blanke

Ingredienser
Fersk tyttebær	1 kg.
Sukker	400 gram

Kokemetode

• elektrisk tørketrommel Ezidri Snackmaker FD500,
• Høy modus (høy) 60 ° C.
• Medium modus (gjennomsnitt) 50-55 * С
• Sorter tyttebærene, vask og tørk. Jeg gjør denne prosedyren i en karusell for å vaske grønt, det viser seg bra og av høy kvalitet.
• Jeg legger bærene i en gryte, stikker dem med en gaffel, dekker dem med sukker og lar de stå i en dag for å gi bærene juice. Det er lite juice, bær i tørr form gir ikke juice godt.
• Hun la kasserollen med bær på ilden, førte sukkeret til å oppløses, holdt den på svak varme i 10 minutter, og rørte av og til med en skje.
• Kast bærene på en sil, la saften renne av, avkjøles.
• Ordne bærene på brett med et maske og tørk først på høy temperatur, og reduser dem til middels. Bærene tørker raskt, og de gir også fuktighet raskt og godt. Derfor anbefaler jeg å ikke tørke bærene lenge.
• 

Merk

Det viste seg syrlige bær!

Hvis det ikke er noe å oppbevare tyttebær på, er denne metoden godt egnet!

Det virker for meg at selv uten sukker vil bærene tørke godt i tørketrommelen, de tørker ut veldig raskt!

Jeg prøvde tørkede bær og så å spise, og la til i salaten - den er god og ernæringsmessig vitaminrik!

Kok med glede og god appetitt!

Takk for oppskriften! Vennligst spesifiser hva betyr hurtig-lang? Vel omtrent)).

Takk for oppskriften! Vennligst spesifiser hva betyr hurtig-lang? Vel omtrent)).

Forklar at det ikke er noe slikt i denne oppskriften. Hva refererer denne raske-lange til?

[lang]

Fra oppskriften:
"Derfor anbefaler jeg lang ikke tørk bærene. "
"Det virker for meg at bærene tørker godt også i tørketrommelen uten sukker fort de tørker opp! "

[lang]

Fra oppskriften:
"Derfor anbefaler jeg lang ikke tørk bærene. "
"Det virker for meg at bærene tørker godt også i tørketrommelen uten sukker fort de tørker opp! "

Forstått Tilsynelatende er disse sitatene bare forståelige for meg

Tørk bærene på vanlig måte, og i følge teksten som min. Først søt med sukker, tøm væsken, legg på bakeplater og begynn å tørke først ved høy temperatur til bærene tørker ut og overflødig væske forlater. Bytt deretter til 50 * og tørk til det er mørt.
Hvor lang tid det tar, kan jeg ikke si - hver av oss har våre egne tørketromler og våre egne forhold. Vi tørker til bærene er plastiske, og slik at det ikke presses væske fra bærene når det presses

Tusen takk: om plastisitet og væske er det veldig nyttig for meg: Jeg begynner akkurat å mestre dette tørre stoffet)).

Tusen takk: om plastisitet og væske er det veldig nyttig for meg: Jeg begynner akkurat å mestre dette tørre stoffet)).

Se her for vår "tørkingsteori" Graden av mykhet og plastisitet av frukten når du tørker / tørker https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146173.0
Og hele teorien er her, les den, du vil finne mange nyttige ting https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0

Se her for vår "tørkingsteori" Graden av mykhet og plastisitet av frukten når du tørker / tørker https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146173.0
Og hele teorien er her, les den, du vil finne mange nyttige ting https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0

oooo, fløy, gikk ikke for å se! Takk skal du ha!