Rask forrett av aubergine

Rask forrett av aubergine

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
Aubergine	1 kg (5-6 stk)
Hvitløk	3 fedd
Grovt salt
Dill
Rustolje

Kokemetode

• Vask aubergine, kutt halene, hakk over hele overflaten med en gaffel.
  
• Sett i mikrobølgeovnen.
  
• 
  
• Ved maks. strøm 20 minutter. (må bli myk)
  
• Kan rengjøres hvis ønskelig. Skyv en tynn kniv under skallet og før langs overflaten med den stumpe siden. Veldig lett å rengjøre.
  
• Skjær i biter (tykke halvringer). Salt med grovt salt (jeg gjør det i Adyghe - dette er salt med urter). Drypp med olje. Dryss med dill, persille.
  

Tid for forberedelse:

30 minutter

Veldig interessant .. Jeg skal prøve .. bokmerke ..

Og kan jeg spise med en gang?

selvfølgelig kan du med en gang

Trenger du ikke eddik?

ikke. hvis du vil smake på det selv, men jeg tror det vil være overflødig.
Fakta er at smaken er som bakt, men ikke bakt)) er vanskelig å forklare.

Gjorde det i går, veldig velsmakende. I morgen skal jeg tjene igjen.

Tusen takk!!! Så enkelt og deilig !!! Oppskriften har vært i bokmerkene lenge, men klarte ikke å gjøre det. Alle noen gryteretter, hodgepodge osv. Og en så enkel og velsmakende oppskrift bare mestret. Jeg kuttet en liten tomat der. Og så er alt i henhold til oppskriften.