Gjøksuppe (gjøk 1054)

[Browning 1 nivå 1 minutt]

Gjøksuppe (gjøk 1054)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Deig: egg	1 STK
mel	4 ss. l. + 1 ss. l.
salt	1/2 ts
Til suppe: poteter	1 STK.
Bue	1 STK.
Gulrot	1 STK.
kyllingfilet	1 STK.
urter, salt og krydder

Kokemetode

• Jeg bestemte meg for å legge ut oppskriften her, hentet fra Nadia - neznaika 659 fra coochel-nettstedet. Veldig lett suppe, et utmerket alternativ til hjemmelagde nudler og suppe med dumplings, de er dumplings.
• Forbered først deigen
• Egg 1 stk.
• Mel 4 ss. l. (med lysbilde) + 1 ss. l. (ingen lysbilde)
• Saltgulv. h. l.
• Bland egget med salt og tilsett 4 ss mel. l. (Jeg pisket alt med en gaffel) Tilsett ytterligere 1 ss. l. mel og elt deigen. Deigen skal være veldig seig. Det viser seg ikke å være mer enn en standard snøball
• I følge oppskriften var det nødvendig å umiddelbart tørke den av på et grovt rivjern, men jeg lyktes ikke i denne virksomheten, og jeg kastet den i 15 minutter i fryseren. Hun tok den ut og gned den, det viste seg å være en smule. Deigen holder seg fortsatt til rivjernet, derfor må den hele tiden fjernes fra rivjernet. La den ligge på bordet - la den tørke, mens vi skal lage suppen selv.
• Jeg hadde et bryst. Jeg kuttet den i terninger og kastet den i en tegneserie med vegetabilsk olje. Browning 1 nivå 1 minutt med lokket åpent. Parallelt, strimlet gulrøtter og løk, kaster jeg dem til kyllingen, så sendes potetene. Så snart potetene har startet, slår jeg av programmet.
• Det var en vannkoker med kokende vann for hånden, som jeg tømte (som ikke er et appetittvekkende ord) i bollen. Vår tørkede "fugemasse" gikk dit også. Blandet alt sammen og la det ut Multikokk 110 grader 5 minutter (du kan trygt sette den i 3 minutter, så vil "fugemassen" koke mindre). Mens hun galet, kastet hun inn urter og salt.

Matlagingsprogram:

Bruning 1 nivå 1 minutt + Multikok 110 grader 5 minutter

Merk

Suppen levde ikke opp til morgenen og 3 liter ble feid bort på et øyeblikk

God kveld, Pulcheria! For en interessant suppe, de minnet meg om suppen som bestemoren min tilberedte og den ble kalt - "suppe med fugemasse". Disse fugemassene ble tilberedt før fordi det ikke var pasta før, og hun rullet dem med fingrene. De var i form som en liten spindel, husker jeg selvfølgelig svakt, men om nødvendig vil jeg prøve å reprodusere. Mer nylig husket jeg sammen med moren min hvordan bestemoren min laget en slik suppe. Takk for at du skrev oppskriften, kanskje jeg gjentar den.

Og det er også en så interessant måte å dumpling-gni på - det viser seg veldig kult og velsmakende https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135216.0

God appetitt, alle sammen!

minnet meg om suppen min bestemor lagde og den ble kalt - "fugesuppe".

og jeg husket bestemoren min. og hvordan hun gned dem ... Takket være forfatteren, hyggelige minner vil det være nødvendig å lage mat.

Takk for oppskriften! Suppe fra barndommen min! Mormor gjorde fugemasse med håndflatene, nå er det frysere - jeg skal absolutt lage mat!

Her er en annen måte å lage en fugemasse på 🔗

Og det er også en så interessant måte å dumpling-gni på - det viser seg veldig kult og velsmakende https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135216.0

God appetitt, alle sammen!

Og ikke fortell gjennom hvilken form du gni deigen, ellers er det vanskelig å gni deigen på et rivjern. Det skal være lettere i oppskriften

Her er en annen måte å lage en fugemasse på

Tatyana hadde rett, nå med den kollektive hjernen vil vi komme til den enkleste måten å "mose" deigen på

Og ikke fortell gjennom hvilken form du gni deigen, ellers er det vanskelig å gni deigen på et rivjern. Det skal være lettere i oppskriften

Skjemaet er slik



Jeg kjøpte den for lenge siden, men nå ser jeg den i nettbutikker.Men jeg tror at du kan passere gjennom et dørslag, som du bruker en kulinarisk tallerken for.

Det er det det heter - et skjema for dumplings

[pulkeria]

pulkeria
Fantastisk suppe fra barndommen! Det er sjelden noen husker smaken. Takk