Stew poteter med nyrer (gjøk 1054)

Stew poteter med nyrer (gjøk 1054)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
nyrer	900 gr.
potet	1 kg.
Bue	1 stor
gulrot	1 STK
greener (dill, persille)	3-4 grener
vann	2 kopper
salt pepper	smak

Kokemetode

• Vi behandler nyrene, kutter av fettet. Kok deretter, og tøm vannet og skyll nyrene etter 2 minutter.
• 
• Så kutter vi i biter og steker samtidig med gulrøtter og løk!
• 
• 
• Vi legger gjøken i en gryte, hakker potetene, tilsett urter og bland. Hell i 2 målekopper vann, salt / pepper etter smak.
• 

Retten er designet for

3 liters kjele

Tid for forberedelse:

15 minutter

Matlagingsprogram:

multikokk 120 grader

Merk

Knoppene trenger ikke å bli gjennomvåt, de kokes og det er ingen lukt igjen.