Kyllingkoteletter med ost

Kyllingkoteletter med ost

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllingekjøtt	500 g
Poteter (rå)	1/3 av kjøttdeig
Bue	1 løk
Salt
Malet sort pepper
Kardemomme
Malet muskat
Ost	100-200 gr
Tørr greener

Kokemetode

• Jeg kjøper vanligvis hakket kylling (jeg kjenner et selskap som lager godt kjøttdeig), men siden vi alle er praktiske til umulighet her, kan du lage det selv, permolov kyllingbryst med smult (rå). Så vi har hakket kjøtt, til det legger vi løk, revet på et grovt rivjern (en mann eller den mest skadelige av barn er veldig nyttig her), revet poteter på et fint rivjern, revet ost (la litt til dryssing), salt , krydder, urter, krydder ... Jeg liker veldig kardemomme i koteletter, det gir prakt til koteletter. Vi danner koteletter. Hvis du er dampet, legg den i en dobbel kjele og dryss med ost umiddelbart. Hvis du vil ha stekt, stek først koteletten på den ene siden, snu den, dryss med ost og stek. Spesielt ingen kunst, men deilig.

Mos, er potetene rå?

Ja, rå, det er stivelse, det gir en fantastisk prakt. Jeg har endelig ikke laget koteletter med brød på 100 år

Hva er søte celler. Jeg vil gjøre det samme. Mos, hvor lenge svever du dem?

Ja, 20 minutter, ikke mer, hvis de er alene. Men vanligvis "kombinerer" jeg med tilberedning av en sidetallerken, så de dampes der hele tiden tilberedning, så viser det seg omtrent 30-35 minutter

Ja, ATP, Masha. Å, hvordan jeg elsker slike oppskrifter til blooper rask og velsmakende, og alle er mette og glade. Hvordan skal jeg gjøre - jeg vil rapportere.

[SchuMakher]

Jeg liker veldig kardemomme i koteletter, det gir prakt til koteletter.

SchuMakher, Masha, kom på konsultasjon. En venn førte meg til en bedøvelse i dag - hun laget koteletter (ikke i henhold til oppskriften din, hvis noe), prøvde å behage mannen sin - hun drysset 1/2 ts kardemomme (brun, fra Kina) på et pund kjøttdeig Så de ble bitre.

Fortell meg hvor mye bruker du omtrent?

Og for meg selv vil jeg spørre - reagerer dette kjøttet på en eller annen måte på kardemomme, at kotelettene blir frodige?

hvor mye bruker du omtrent?

et sted en halv kaffeskje

Og for meg selv vil jeg spørre - dette kjøttet reagerer på en eller annen måte direkte på kardemomme, at kotelettene blir frodige?

dette er et spørsmål om spørsmål bestemor alltid snakket om det Sjekket, konvergerer, men mekanismen er ukjent

Takk for raskt svar!

Jeg vil definitivt prøve kotelettene med kardemomme. Sett det i mentale bokmerker.

Legger du bare kardemomme i kylling eller i alle slags?

Mos, takk for oppskriften. Og hva slags kardemomme legger du i?

[VitaVM]

Legger du bare kardemomme i kylling eller i alle slags?

i alle slags ... og i kobas

VitaVM, Vit, malt ... I Auchan kjøper jeg vekt både kardemomme og muskat

Mos, grønn kardemomme? Det er så stort utvalg.

Vit, jeg kan ikke fortelle deg et slikt grått pulver. Jeg vil ta et bilde?

Ja, Mashun, jeg forstår hva du mener.