Kyllingkjøttboller med spelt, karri og kokosmelk

[Saus]

Kyllingkjøttboller med spelt, karri og kokosmelk

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Hakket kylling	350 g
Kokt spelt	50 g
Løk	1 STK
Hvitløk	2-3 nellik
Egg	1 STK
Havremel	3 ss
Salt, pepper, tørket basilikum, paprika	smak
Saus
Kokosnøttmelk	250 ml
Karri	1 ts med et lysbilde
Varmt vann	1/4 Art.
Gurkemeie	1/4 t l
Salt	smak

Kokemetode

• Finhakk løken, hakk hvitløken. Tilsett spelt, egg, salt, pepper, krydder

• Bland alt godt og sett til side i 15 minutter

• Varm en stekepanne på komfyren. Når det blir varmt nok, hell i 1 ts. med et karrirett. Varm opp litt, rør hele tiden med en trespatel

• Tilsett varmt vann i en tynn strøm, rør og sett til side

• Hell kokosmelk i en kjele. Kok, rør innimellom. Så snart det begynner å koke, tilsett karryvannet. Salt og tilsett gurkemeie

• Bland alt godt og reduser varmen slik at sausen kokte stille

• Blinde kjøttkaker

• Ha kjøttkaker i sausen og sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader

• Stek kjøttkaker i saus i 20-30 minutter

• Nyt måltidet!
• 
• 

Retten er designet for

2-3 porsjoner

Tid for forberedelse:

1,5-2 timer

Matlagingsprogram:

Komfyr, ovn

Merk

Det viser seg møre kjøttboller med en veldig interessant krydret saus.
Velsmakende og uvanlig.

Lignende oppskrifter

Kokosboller (Sonadora)

Gulrøtter bakt i mynte-kokosnøtt saus (Elena_Kamch)

Kokosis med lime og kokosflis (Gelato al cocco) (Rada-dms)

En slik skjønnhet kan ikke være smakløs! Bravo! Jeg tok det til bokmerker ...

[Constantin]

Constantin, Jeg vil være glad hvis du liker det
Kyllingkjøtt tilføres interessante krydret kokosnøtter, og du får noe nytt i smak, ikke bare kylling-kylling