Brødprodusent Brand 3801 - beskrivelse, egenskaper, drift

MariV, takk, jeg skjønte det. Og så vokste jeg rett opp, fordi komfyren virkelig kom til hjertet mitt!

MariV, takk, jeg skjønte det. Og så vokste jeg rett opp, fordi komfyren virkelig kom til hjertet mitt!

Ikke bli motløs - jeg hadde også dette. Hvis den gjentas, ble pluggen trukket ut av nettverket, slått på igjen; eller gjennom "meny" -knappen løp opp til 15 programmer og klikket deretter "manuell".

Fortsatt ville !!! Hendene mine er svake, det er slik jeg er. Jeg pleide å elte deigen sammen med mannen min. Jeg legger pannen på gulvet, jeg holder den, og han banker og kaster deigen. Nå trengs ikke mannen! (for test)

Deigblander med manuell kjøring

For Kisena.
Nok en gang - koblet til nettverket - 1 program skal dukke opp på skjermen.
Se på knappen "manuelt program" - sikte og trykk og slipp den raskt. Nummeret 16 skal hoppe ut - dette er nummeret på det manuelle programmet. Deretter trykket de resolutt på "manuell" -knappen igjen og holdt i 2-3 sekunder - modusene - 1 - begynner å vises - den første forvarmes. Vi setter det du trenger med trekanter.
Prøv det, avmeld deg og la oss gå videre.

Olga, takk for hjelpen

generelt er jeg ulykkelig og opprørt.

Vel, først og fremst tåler jeg ikke en hvit skorpe !!!!
og hun baker bleknet. mørk som medium.
på tidtakeren var det ikke forvirrede steder. bakt sennep fra Yana Tatiana da jeg prøvde den med sennepspulver og den ble synlig på tidtakeren. og taket sakk litt med vann, det vil si at du ikke kan sette en spesiell tidtaker på du trenger å følge. men det er greit. bakt 3 ganger. det er ille uten melk. med melk er taket bedre.
sesamfrø kom også dårlig ut under tilsyn. hvit skorpe. Jeg legger ut et bilde nedenfor. første bilde av sennep på tidtakeren andre sesam

Jeg tror denne hk ikke er helt egnet for nybegynnere, det er nødvendig å justere.
sannsynligvis er manualen bra, men kjøp bare på grunn av manualen, den er for mye.

Vadim, Elena - for meg, for Lena Koshatnitsa, for Antonovka, for Olya for første gang - alle har en pølse av brød, det oppfyller ikke programmet. etter min mening bør dette ikke være slik. og hva skal jeg gjøre?

her er bildene:

[Anyuta,]

Anyuta, hvor mye brød bakte du? Hever brødet seg over bøtta? Prøv å fjerne et par ss mel eller tilsett litt vann. Anh fortsatt eksperimentere, ta vekten på 500 gram, og når du velger en vekt i programmet, sett 750. Ovnen er ikke uten problemer, men du vil være i stand til å justere den for deg selv, vokse surdeigen, jeg vil hjelpe deg.

Du må bli vant til hvilken som helst komfyr, bake i forskjellige moduser, ved å bruke de enkleste oppskriftene, uten eksotiske. Vel, alle har forskjellig smak, noen trenger en lys, noen trenger en mørk ... alle med erfaring. Vi er ikke alle teknologer her!
Lykke til med utviklingen din!

[Anyut]

Anyut, hvis du trenger hjelp, ikke nøl med å spørre, med felles innsats vil vi overvinne det.

[HELT]

...
Jeg tror denne hk ikke er helt egnet for nybegynnere, det er nødvendig å justere.
sannsynligvis er manualen bra, men kjøp bare på grunn av manualen, den er for mye.

Vadim, Elena - for meg, for Lena Koshatnitsa, for Antonovka, for Olya for første gang - alle har en pølse av brød, det oppfyller ikke programmet. etter min mening bør dette ikke være slik. og hva skal jeg gjøre?
...

Konklusjonene dine er triste, men jeg foreslår at du tar deg god tid.
Jeg HELT nytt for baking og det ordnet seg for meg. Se innlegget mitt "Svar # 1267 8. jan 2012, 22:14" eller HER
I morgen kommer Elena Br på jobb, vi vil prøve å forstå årsaken til feilen.

Helen, jeg klatret ikke opp i brød, jeg reiste meg normalt, jeg har ikke krav på den falne smulen - dette er av erfaring, eller rettere sagt uerfarenhet,

Selvfølgelig, uansett hvor jeg går, vil jeg justere meg, jeg er sta, hvis jeg bare ga litt, ble ikke syk. det er bare det at denne hvite skorpen dreper meg ... slikt brød og det er pinlig å vise det.

og for meg (men jeg er ikke spesialist) er ikke kraft nok i innsiden av deigen ... vel, den er litt fuktig. et termometer vil komme til meg ...

nå er rug fra Gasha bakt, taket sprekker, men det er ikke kritisk, la oss se hvordan smulingen blir

[Anyuta]

Helen, jeg fikk ikke noe brød, jeg sto opp normalt, jeg klager ikke på den falne smulen - det er av erfaring, eller rettere sagt uerfarenhet,

Selvfølgelig, uansett hvor jeg går, vil jeg justere meg, jeg er sta, hvis jeg bare ga litt, ble ikke syk. det er bare det at denne hvite skorpen dreper meg ... slikt brød og det er pinlig å vise det.

og for meg (men jeg er ikke spesialist) er ikke kraft nok i innsiden av deigen ... vel, den er litt fuktig. et termometer vil komme til meg ...

nå er rug fra Gasha bakt, taket sprekker, men det er ikke kritisk, la oss se hvordan smulingen blir

Anyuta, prøv å gjøre dette, tok ut en bøtte med brød, dekk den til med et håndkle og la stå i 15 minutter, den kommer lett ut. Eller hun slo av brødmakeren, men ikke få den i minst 15, la den stå i brødmakeren og mykne av varmen som kommer ut av brødet. Kapasitet er mulig og ikke nok for standardprogrammer. La oss prøve å bake brød med deg i runemodus, ifølge programmet jeg skrev til deg. God? I manuell innstilling kan du øke temperaturen til 160 gram, alt bakes fantastisk. prøv å tilsette litt mer vann, kanskje har du "tørt" mel.

[Anya]

Anya, det viktigste er helsen din og helsen til dine kjære.
Du skal ikke være så bekymret for brød!
Haster noen deg?
Det vil ordne seg i denne HP! Blek topp - etter programslutt, sett ytterligere 15 på programmet - "bakst" i ytterligere 10 minutter. Toppskorpen blir ikke svart, men den blir bakt helt sikkert! Bunnen vil selvfølgelig være godt stekt!

ok Lenchik, bare senere, for i dag er 3 brød nok for nå ...

ok Lenchik, bare senere, for i dag er 3 brød nok for nå ...

Anya, Olya skriver riktig at i 15-modus kan du bringe det godt på 10 minutter til ønsket skorpe. Jeg har gjort dette mange ganger. Først bakte jeg på en mørk skorpe, men sidene var veldig bakte, så begynte jeg å bake på medium og litt til på 15 pr. Resultatet var veldig imponerende.

generelt er jeg ulykkelig og opprørt.
Vel, først og fremst tåler jeg ikke en hvit skorpe !!!!
og hun baker bleknet. mørk som medium.
på tidtakeren var det ikke forvirrede steder. bakt sennep fra Yana Tatiana da jeg prøvde den med sennepspulver og den ble synlig på tidtakeren. og taket sakk litt med vann, det vil si at du ikke kan sette en spesiell tidtaker på du trenger å følge. men det er greit. bakt 3 ganger. det er ille uten melk. med melk er taket bedre.
sesamfrø kom også dårlig ut under tilsyn. hvit skorpe. Jeg legger ut et bilde nedenfor. første bilde av sennep på tidtakeren andre sesam
Jeg tror denne hk ikke er helt egnet for nybegynnere, det er nødvendig å justere.
sannsynligvis er manualen bra, men kjøp bare på grunn av manualen, den er for mye.
Vadim, Elena - for meg, for Lena Koshatnitsa, for Antonovka, for Olya for første gang - alle har en PALOK AV BRØD, DET MØTER IKKE PROGRAMMET. etter min mening bør dette ikke være slik. og hva skal jeg gjøre?

God ettermiddag, Anna.
Ikke bekymre deg, det er ikke så ille. La oss finne ut av det.
På forrige side "svar nr. 1327" er det et bilde av godt ristet brød, i svar nr. 1341 - brød med en hvit topp. Og ovnen er den samme. Så jeg vil forstå hva grunnen er.
Jeg kan anta at problemet ligger i oppskriften. Noen ganger er oppskriften den samme, men alle har forskjellige mel og gjær, derav de forskjellige resultatene.
For å finne årsaken til feilen, foreslår jeg at du skriver en detaljert oppskrift og et program du brukte. Forumdeltakere eller jeg selv kan bake brød i henhold til din oppskrift og sammenligne resultatet med ditt. Og så vil vi trekke konklusjoner.

[Det er mange gode bakeresultater i denne ovnen.]

generelt er jeg ulykkelig og opprørt.
Vel, først og fremst tåler jeg ikke en hvit skorpe !!!!
og hun baker bleknet. mørk som medium.
var på timeren ikke forvirrede steder... bakte sennep fra Yana Tatiana da jeg prøvde den med sennepspulver og den ble synlig på tidtakeren.og med vann taket sags litt, det vil si at du ikke kan sette en spesiell tidtaker på du trenger å overvåke. men det er greit. bakt 3 ganger. det er ille uten melk. med melk er taket bedre.
sesamfrø kom også dårlig ut under tilsyn. hvit skorpe. Jeg legger ut et bilde nedenfor. første bilde av sennep på tidtakeren andre sesam
Jeg tror denne hk ikke er helt egnet for nybegynnere, det er nødvendig å justere.
sannsynligvis er manualen bra, men kjøp bare på grunn av manualen, den er for mye.
Vadim, Elena - for meg, for Lena Koshatnitsa, for Antonovka, for Olya for første gang - alle har en PALOK AV BRØD, DET MØTER IKKE PROGRAMMET. etter min mening bør dette ikke være slik. og hva skal jeg gjøre?
her er bildene:

Hvis du har problemer med baking, har ovnen ingenting å gjøre med det?
Uoverensstemmelse mellom programmer og oppskrifter med resultatet, dette er feil i instruksjonene. Voksesmerter.
Lett å fikse.
Trene oppskriften. Trenger hjelp, spør. Alle her hjelper deg.
Det er mange gode bakeresultater i denne ovnen.
Hva forhindrer å se alt her og nyte? Og få det samme flotte resultatet.
Og fleksibiliteten ved tilpasning er bare et pluss og et stort pluss.
For lat til å bruke den, det er et innebygd sett med programmer, og du kan alltid ta en tamburin for å danse rundt ovnen. Eller du kan bare lære og nyte, gjentar jeg her.
Lær, be om hjelp og Jeg vil gjerne finne en oppskriftsom til slutt dette bakeren vil ikke gjøre det.
Vadim ved denne anledningen vil da, det virker for meg, bli festet!
Ferien blir nok her da.
Les eksemplene i emnet mitt, hva var skrekken med å bake noen brukere, men alle som ønsket å lære lærte... I to eller tre uker kunne noen ikke mestre, og lykke til slutt var bare havet!
Ikke bake alt på en gang (det er klart at du virkelig vil), siden det fortsatt er liten erfaring. Ta en oppskrift og lær hvordan du lager den og gjør det bra. Alle her vil hjelpe hvis noe går galt. Og bare positive følelser vil være igjen.

Vanya, du leste det selv også tildelt - for nybegynnere!
dette er essensen av mitt budskap
og for det andre - det skal ikke være en hvit skorpe, og ingen vil overbevise meg om dette.
ikke nødvendig å sjonglere.

Elena Jeg vil gi en lenke til oppskriften litt senere.
Jeg kan bare skrive om natten uten å bli distrahert slik at alt er helt riktig.

Ja jeg gjorde!
Siden jeg tror dette ikke er begrunnet av din personlige mening om at programmeringsmodus er unødvendig for nybegynnere.
En nybegynner vil bli proff om en uke, men komfyren blir værende.
Og et dusin innebygde programmer er alltid tilgjengelig for en "nybegynner".

Automatisering må bare sees på på spesifikke oppskrifter. Og du må forstå hva som er galt der - komfyren eller pennene.
Min erfaring med å kommunisere med brukere om dette emnet overbeviste meg om de gode egenskapene til denne modellen.
Jeg er glad for å sørge for at damene villedet meg og at komfyren er dårlig.

Overbevis meg raskere.

Det hender at dårlig mel gir en liten heving av deigen og en blek topp. Nylig har jeg i økende grad blitt møtt med dårlig mel. Selv brødsmulen er noen ganger grå i stedet for hvit.

[MariV]

MariV,
Vel, meieri, per definisjon, vil ha normal farge. Selv om det ser ut til at Ani har - 14anna08 og Milky var hvit

Tante Besya,
Gratulerer !!!!!!!!!! Og vi vil vente på resultatene med melk.

Og jeg vil prøve (pah på meg for å være valgfri) i morgen for å sette opp et bilde av tidligere brød - siden jeg ikke har tid til å gå online med alle: ((

Til grønnsak fra VS NIKA Jeg løper og løper fortsatt med syv ligasteg - skjønnhet og bare !!!!!

Ganske anstendig bakverk, et verdig svar på crybies om en lett skorpe!
Spor og tilbakeslag påvirker ikke deigenes heving, varmerens kraft er mye høyere enn mulig varmetap, vi unngår trekk, og automatiseringen vil spore resten. I et sterkt trekk fungerer ikke alle ovner stabilt.
Ta en blomst
Jeg anbefaler denne komfyren når du blir spurt. Har prisen holdt seg den samme i selskapets butikk?

Anyut, bake melk, men på den mørke skorpen er Frenchie ganske lett, noe er galt med komfyren din.

[Anya,]

Anya, vekten som brødet ble veid på - er det fra brødmaskinen?
Bakt "fransk" uten smør, akkurat fra instruksjonene?
Hvordan smaker det? Ubakt eller?

[Anya,]

Anya, vekten som brødet ble veid på - er det fra brødmaskinen?
Bakt "fransk" uten smør, akkurat fra instruksjonene?

Olya, etter min mening er dette Tefal-skalaer.

Jeg synes det er vanskelig å svare på hvorfor Anya er slik - jeg baker fransk som hovedbrød for familien min - jeg liker virkelig smaken og strukturen til dette brødet.
Anya, er det noen hull i saken i leddene til delene? Er lokket tett på alle sider? Selv om min ikke er helt tett på den ene siden, er brødet bakt godt.

[Ol]

Jeg synes det er vanskelig å svare på hvorfor Anya er slik - jeg baker fransk som hovedbrød for familien min - jeg liker virkelig smaken og strukturen til dette brødet.
Anya, er det noen hull i saken i leddene til delene? Er lokket tett på alle sider? Selv om min ikke er helt tett på den ene siden, er brødet bakt godt.

Ol, og den første brødmakeren du har, var de samme lysrullene?

Festet til brødmakeren er en krok for å fjerne omrøreren.
Har noen brukt det?
Hva er det for han?
Jeg rotet gjennom forumet - jeg fant ut om kroken til DEU KROK.

Festet til brødmakeren er en krok for å fjerne omrøreren.
Har noen brukt det?
Hva er det for han?

Det hender at mikseren setter seg fast i brødet - slik at den ikke klør seg når den trekkes ut med improviserte midler, noen produsenter legger på noe slikt.

I gamle Tefala trakk jeg noen ganger ut en omrører når den ble sittende fast i et brød. Og ble sjelden sittende fast ...

Det hender at mikseren setter seg fast i brødet - slik at den ikke klør seg når den trekkes ut med improviserte midler, noen produsenter legger på noe slikt.

Vel, ja, mikseren setter seg noen ganger i brødet - jeg prøvde å smøre det med smør - det vil sitte fast, eller ikke. Jeg glemte kroken.

[14anna08]

14anna08,
Anh, for deigen i det siste brødet, tok jeg fra den totale mengden hvetemel 200g og vann - 140g, 1 ts. sukker og 13 g fersk gjær (du bør prøve færre ganger). Elt i 5-7 minutter. Så satte jeg opp manualen og det er det. Hva er oppvarming til i denne situasjonen? Det er bare en deig som bryter sammen og vokser, og det er det. Det er ikke meg som er smart, men jenter med HP. RU. Første gang jeg prøvde denne metoden, takket være Rina, i Hvete-rug 50x50 med levende gjær (brødmaker) ... Og nå bruker jeg den i mange brød, både svart og hvitt.

[Anyut]

Anyut, det er mer rugmel enn hvetemel og oppskriften er 1,5 ts. tørke. Og jeg sier - jeg burde prøve å sette mindre :))).

Det virker for meg 35 grader for korrektur mer enn for øynene

Noe du har en lett melkeaktig? Selv om taket er fantastisk

[Anyut]

Anyut, brødet er bra, skorpen er bare blek, og så er bunen nydelig, jeg er 35 gram. Jeg setter veldig sjelden en proofer, det stopper.

[Anyut]

Anyut, det er mer rugmel enn hvetemel og oppskriften er 1,5 ts. tørke. Og jeg sier - jeg burde prøve å sette mindre :))).

Det virker for meg 35 grader for korrektur mer enn for øynene

Noe du har en lett melkeaktig? Selv om taket er fantastisk

Lena, baker du toppen så vel som sidene?

hvor mye internett vil tillate


RL]

Anya, hva liker ikke dette?

[Lena-Besya]

Lena-Besya, når du bakte dette brødet, dekket vinduet med folie?

Og for meg - signalet er ikke nødvendig i det hele tatt .... Det er vanskelig for oss, kvinner å behage!

Jeg lurte også på hvorfor det først ble satt inn tørre og deretter flytende produkter - i et eller annet emne fant de et svar (det ser ut som med Rina) - under elting, hvis mel ovenfra - begynner det å "støve" og kommer til varmeelementet og dette, dessverre sant.
Nå presset jeg ned gjær med vann, så - alt tørt, og på toppen litt mer væske.

Antonovka, Brandovtsy leser våre meldinger og samler kommentarer - dette er oppmuntrende - kanskje den neste modellen vil ta hensyn til alle manglene ved denne - et dinglende lokk, montering, unødvendig vindu og noen programmer, signaler osv.

Om skalaer - alle liker det, en jeg ikke liker, eller hva?

Skriv mer aktivt om manglene du har identifisert!
Så vil vi sette det inn i et eget tema!

[MariV]

MariV,

Merkemedlemmer leser meldingene våre og samler inn kommentarer

Jeg vet

Ol, jeg bruker de gamle av vane. Sannsynligvis fordi komfyren står slik at jeg ikke har noe sted å brette den tilbake (nattbordet er kantet, ikke rektangulært) Hvorfor liker du det ikke?

Det er ikke veldig praktisk å bruke - skjermen i denne posisjonen er på siden, ikke rett foran øynene dine.



Og 30 sek. arbeid, så slår de av - dette er ikke nok.

Jeg bruker ikke vekter heller, jeg prøvde det, det er ikke praktisk for meg når de er i hengslet lokk, og tiden er 30 sekunder. ikke nok. Jeg er gammel, de er større og på 2 minutter har jeg tid til å løpe etter mel, hvis jeg ikke hadde nok. Jeg tar ikke hensyn til signalet, for det første liker ikke familien min brød med tilsetningsstoffer, og for det andre er jeg nå hjemme og nesten alltid på kjøkkenet. Vippebryteren på brødmaskinen ville ikke skade, ellers glemte jeg en gang å trekke den ut av stikkontakten og sette katten på tomgang om natten, jeg måtte løpe til kjøkkenet (mannen min trodde at jeg hadde satt brødet på vent ).
Jeg lå i sengen om morgenen og tenkte på hva slags brød jeg skulle bungle, bestemte meg for sennep, jeg går inn på temaet, og kamerat Basia har allerede bakt det. Sannsynligvis konvergerer tankene.

Jeg vet ikke om jeg trenger å skrive eller ikke, jeg tester ikke om du sletter noe. Mine tefal-vekter er mer praktiske i tide, men en liten vekt på de innebygde er bedre, gjær og kjører lett 2-3 gram mel, selv om tefal også ble kunngjort i trinn på 1 gram. Bare 30 sekunder er ikke nok, men jeg liker nøyaktigheten. Skjermen - ja, det ville være fint å snu det, vel, det plager meg ikke så mye.

[Anya]

Anya, hvorfor ikke skrive? Skriv om alt - din erfaring er veldig nyttig og unik!
Avslutt deretter bøtta - har du endret den?

Lin, og min ville spist noe slikt, se for en god smule!

Bøtta ble ikke endret - de sa at du trenger å vite om HP-maskinen min, kanskje du må endre alt sammen, jeg ville byttet.

Kan jeg ha et bilde med den vedlagte folien?

Anyut, legg folien på toppen av vinduet, i henhold til størrelsen på glasset.

Du kan ha et bilde

God dag.
Vi følger nøye med på dette emnet og skriver ned alle kommentarer og anbefalinger. Så skriv, ikke nøl. Alle eiere av merkevarebrødprodusenter kan legge igjen kommentarer, ikke bare testdeltakere. Med din hjelp vil vi gjøre denne brødmakeren enda bedre. Det er ingen grense for perfeksjon.

Vekten slås av automatisk etter 30 sekunder, og den er veldig rask. Først tar jeg ut posene med mel, og så begynner jeg å veie, ellers har jeg ikke tid. Vi har allerede bestemt med produsenten om å øke den automatiske avstengningstiden i vekten, men dette vil bare være i neste serie brødprodusenter.
Jeg ønsker dere alle deilige bakverk!

Elena Br, Elena den manuelle modusen er bra, men jeg er veldig enig med Elena Koshatnitsa, sååååå jeg vil gjerne bake med forsinkelse, for eksempel deigprogrammet og etter en time (hvis tiden kan justeres ville det vært flott) baking.

og jeg hører ikke signalet heller (men siden jeg har problemer med dette, trodde jeg det bare var meg), ville jeg også ha en dispenser på grunn av dette.

Elena, men noen modeller har en øvre tenn for moulinex, så skorpen deres frites bra. er det i vår hk?

[Elena Br]

Elena Br, det er hyggelig å lese - konstruktivt og oppmuntrende!
14anna08, i Panas og i dette ene varmeelementet.

Ol, kanskje du ikke trenger å legge til folie, ikke sant? hva tror du? Jeg ville absolutt ha det "dristig"

Elena Br, Elena den manuelle modusen er bra, men jeg er veldig enig med Elena Koshatnitsa, sååååå, jeg vil gjerne bake med forsinkelse, for eksempel deigprogrammet og etter en time (hvis tiden kan justeres ville det vært flott) baking.

og jeg hører heller ikke signalet (men siden jeg har problemer med dette, trodde jeg det bare var meg), ville jeg også ha en dispenser på grunn av dette.

Elena, men noen modeller har en øvre tenn for moulinex, så skorpen deres frites bra. er det i vår hk?

Det er bare ett varmeelement i brødmakeren vår, og det er plassert i kroppen på enheten rundt bøtta.

Men jeg har et spørsmål om "forsinket baking" -modus.Så vidt jeg forstår er et slikt regime nødvendig: korrektur + baking? Så hvis det ikke er mulig å stille inn prøvetiden manuelt, hvilken tid skal du programmere? Jeg foreslår 2 timers korrektur + 1 times baking.

Ol, kanskje du ikke trenger å legge til folie, ikke sant? hva tror du? Jeg ville absolutt ha det "dristig"

Anya, jeg la folien bare tre ganger, i snackbaren, på ekspresstoget og på den siste - jeg la ikke ut et bilde på forumet; en gang til og med en silikonmatte over lokket


- Jeg la ikke merke til en håndgripelig forskjell; det første brødet, og den franske identiteten, uten folie og andre skjul.
Jeg løp gjennom forumoppskriftene i brødprodusenter med et vindu - for mange skiller steking av øvre skorpe seg fra under- og sideskorpen.

Eller kanskje fjerne vinduet helt fra lokket på brødmaskinen? Forklar meg hva det gir? Når eltingen pågår, holder 99% av bakerne lokket åpent og hjelper bunken, når selve bakeprosessen, tåker vinduet opp.