Khychiny

Elena, jeg er veldig glad for at du likte det

I dag prøvde jeg, vakkert, velsmakende, men ikke det samme. Vi har selv prøvd khychins på Balkaria på Blue Lakes. Der er de sååååååå, som pannekaker nesten, men med fyll. Og jeg ble dobbelt så tykk. Eeeeh, lær og lær mer. Selv om jeg gjorde halve oppskriften og jeg fikk 10 stykker, virker det som mye.

[Obligaciya]

Obligaciya, med tid og erfaring, vil du lære å lage hychiner for små

Tykt, smittsomt. De drømmer nå om meg og gir meg ikke ro, jeg vil ha de aller tynneste.

[Kara]

Kara, lenge ønsket å gjøre! Minnene fra Kislovodsk ble bare torturert! Det ble deilig, for fyllet - ost med poteter - det er det samme. Men ifølge testen ... I Kislovodsk spiste jeg mest sannsynlig echeva, der var de ellipseformede, ganske tykke og stekt i olje. Neste gang prøver jeg det med gjærdeig og smør. Takk for oppskriften! I lang tid kunne jeg ikke oppnå en slik fylling. Jeg tenkte godt poteter og poteter. Men nei, alt gikk galt. Og det viser seg å bare tilsette ost. Alt genialt er enkelt!
Forresten bakte hun ikke mye, hun pakket både deigen og fyllet i kjøleskapet. Alt smaker bedre med varmen fra varmen. Og mannen min og jeg til frokost med te på kaker klatret opp - og hele magen sprengte i sømmene

I Kislovodsk spiste jeg mest sannsynlig som echeva, der var de elliptiske, ganske tykke og stekte i olje

Tatyana, dette er heller et mirakel, men de blir stekt uten olje og kokt på usyret deig. Fra gjærdeig - det er mer som paier / khachapuri.
Ekte khychins er bare laget av usyret deig og blir aldri stekt i olje.

[Kara]

Kara, Irinka, jeg spiste mange falske khychiner fordi jeg først hørte ordet mirakel fra deg

Kara, tusen takk !!! Dette er de fra Arkhyz !!! for flere år siden prøvde jeg å lage khychins, men de gikk ikke, de var tykke. Jeg bestemte meg for at denne retten ikke var for meg, fordi noe kanskje ikke ville fungere for en person ... Og så, nostalgisk for sommeren, så jeg oppskriften ... husker feilen, jeg lagde en halv porsjon, slik at den var ikke synd å kaste den. Og nå - skamløst - mens det ikke er noen heiv i seg Unnskyld, jeg spiste tre stykker, jeg sitter davolnaya, nå er khychiny allerede retten min, og jeg vil lage den og tenke mer enn en gang. igjen en STOR TAKK !!!

[Hjort]

HjortJeg er så glad for at oppskriften kom godt med! Gjør deg selv og familien lykkelig

[Irina]

Irina, Kara, kan ost brukes? eller bare ferske oster?
Takk for oppskriften.
Studerer

Lel, selvfølgelig kan du vaske, han er en ossetisk fetter. Du kan gjøre hvilken som helst ost som smelter av den høye temperaturen, jeg gjorde det med mozzarella og med cheddar (bare halvparten av det med poteter, selvfølgelig), og med russisk, jeg bare gned dem på det minste rivjernet.

han er en fetter av ossetianeren

Jeg tenker ikke engang på det ..
Vi trenger å øve. Kjøp ost))) Strømmen ville ikke bli spist ... syndig i en rå mat diett

Jeg tror til ære for ferien å lage fantastiske khychins!



Gaven var en suksess !!!

Svært velsmakende! Et interessant frokostalternativ. Selvfølgelig var de tykke med meg, men de var definitivt deilige.