Moulinex hjemmebrødbaguette (OW5024) blek skorpe

Kjære forumbrukere! Jeg ber om råd. Vi har dette problemet:
Kjøpt til foreldrene Mulya 5024. Vi bruker (med suksess) Panasonic SD257. Å vite at det var vanskelig å takle brødmakeren for første gang - de fylte selv ut alle ingrediensene og fikk et motbydelig resultat - brødet viste seg med en blek (hvit) skorpe, hadde redusert volum og var for tett, med skorpemodus - medium. Etter å ha byttet ingrediensene (nye rister osv.) Ble ikke resultatet bedre. Prøvde oppskrifter for å bake hvitt og tradisjonelt brød fra vedlagte oppskriftsbok.
Etter å ha studert alle temaene i forumet angående bruken av muldyrene, kom vi til at det er fornuftig å prøve å justere temperaturjusteringsskruen, som forumbrukerne antyder, uavhengig av hverandre.
Forklar hvor denne magiske skruen er og om mulig med et bilde.
Takk på forhånd!

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1433.0

Det var også et slikt problem - etter å ha tilsatt 2,5 ss til hvitt brød i 1 kg. l melkepulver og 2 ss. l. solsikkeolje (raffinert) - skorpen viste seg å være stor. Og dette er i den andre posisjonen til skorpesensoren. På 3. voobets - brød med krimfarge.