Svinekjøtt stuet i løkskinn

Kategori: Kjøttretter
Svinekjøtt stuet i løkskinn

Ingredienser

bryst 700-1000 g.
pepperblanding smak
5 krydderblanding smak
salt smak
løkskall
laurbærblad 2 stk.

Kokemetode

  • Svinekjøtt stuet i løkskinnVask løkskallet. Presse ut.
    Svinekjøtt stuet i løkskinnVask og tørk brystkassen (jeg kutter den i to stykker). Gni godt med salt. Dryss over hele med pepperblandingen og 5 Spice-blandingen. Du kan bruke hvilket som helst av favorittkrydderne dine.
    Svinekjøtt stuet i løkskinnLegg hvert stykke i en vakuumpose. Tilsett løkeskinn og laurbærblader i kjøttet. Støvsug.
    Svinekjøtt stuet i løkskinnLegg et håndkle på bunnen av pannen. Tilsett vann. Legg poser med kjøtt. Vannet skal dekke posene.
    Svinekjøtt stuet i løkskinnFor å forhindre at posene flyter, legg en plate på toppen. La vannet koke. Skru varmen til et minimum. Vann skal ikke koke, men bare noen ganger lage "pærer". Dekk gryten med et lokk. Prinsippet om kokende gelé kjøtt. Stek i 3,5 timer.
    Svinekjøtt stuet i løkskinnVi forstår det. Vi avkjøles og setter i kjøleskapet over natten. Vi åpner og klipper.
    Svinekjøtt stuet i løkskinn
  • Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

Her er en spontan oppskrift. Brystet er veldig ømt og velsmakende. Den kutter godt og holder formen. Veldig hyggelig ute. Det ser ut som røkt. Jeg anbefaler!

helenanik
Angela, takk, vi elsker dette, jeg skal gjøre det i helgen
NM
Jeg er fortsatt i sjokk fra brødet, og her er det allerede et nydelig bryst. Angela, du er bare en trollkvinne
Rituslya
Angela, takk!
En fantastisk oppskrift, ikke vanskelig i det hele tatt! Jeg elsker den bam-bam og ... Og kjempegod !!!
Jeg vil definitivt lage det. Det gjenstår bare å kjøpe en kjøttfull bryst.
ang-kay
Helena, Håp, Rita, jenter, gjør det. Godt alternativ for en sandwich)
Podmosvichka
Angel, vil det fungere i tegneserien?
Hvilken modus?
Mine har en multi-cook.
ang-kay
Helena, Jeg har aldri gjort det, men jeg tror 95 grader.
Podmosvichka
Ja, jeg skal tenke på det, takk
Det er lettere for meg i tegneserien, jeg tok den på og glemte, ellers må jeg løpe til første etasje for å se på
ang-kay
Helena, Jeg løper ikke. Jeg justerte alt og glemte lyden til tidtakeren)
Podmosvichka
Jeg har gass i seg selv enkel
Vi må følge med.
ang-kay
Jeg har også en gasskomfyr. Det mest vanlige.
Podmosvichka
Så jeg kom, tok med kjøtt
Skjønnhet og kjempegod Svinekjøtt stuet i løkskinn
Som jeg allerede skrev ser det ut som et veldig velsmakende kokt svinekjøtt fra butikken.
Jeg kuttet den i to, pakket den ene delen til generell bruk i folie, kuttet min egen, den andre, i biter, pakket den i pergament, la den i en beholder og gjemte den. Vekk fra jerboaen din
Angela, tusen takk for at du delte oppskriften
Svært velsmakende. Skånsom og ikke tørr, som jeg liker. Det er synd at du ikke kan ha verken sennep eller pepperrot, ellers hadde det gått så mentalt

Jeg vil lage et kylling- eller kalkunbryst på denne måten, etter min mening vil det bli deilig, hva synes du?
ang-kay
Helena, det ble vakkert. Jeg er glad jeg likte resultatet. Ja, sennep eller pepperrot ville være bra.
Sitat: Podmoskvichka
Jeg vil ha kylling eller kalkunbryst
Jeg ville gjort med huden. Fett er fortsatt bra i slikt kjøtt.
Podmosvichka
Sitat: ang-kay
Jeg ville gjort med huden.
Ja, jeg forstod Grand Merci

Jeg glemte å skrive. Jeg strødde den med røkt paprika
Tatyanka Spiridonova
Angela, god kveld. Jeg ville spørre, men hvis det ikke er noe å fylle på, bare i en pakke, eller ...? Det blir det ikke. Jeg tok en så god brystkake, jeg ville lage den etter din oppskrift)))
ang-kay
Tatyana, kan legges i en pose. Dypp posen i vann og press ut luften. Eller bare prøv å slippe den når du knytter.
Tatyanka Spiridonova
Tusen takk for svaret ditt))) Jeg vil gjøre det)))
Tatyanka Spiridonova
Svinekjøtt stuet i løkskinn
Angela, god ettermiddag)) Tusen takk for oppskriften, det er en veldig velsmakende bryst!))) Jeg gjør det for andre gang, men jeg kan bare ikke få venner med salt, det virker som om jeg er gni det godt, vel, jeg er deilig og så, men mannen min vil være saltere))) Veldig deilig, takk !!!
ang-kay
Tatyanahvor vakkert det ble. Jeg er glad for at alt ordner seg og jeg liker det)

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter