Pærer i sjokolade (dobbel kjele)

Pærer i sjokolade (dobbel kjele)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Modne aromatiske pærer	4 ting
sitron	1 sirkel
mørk sjokolade	80 g
krem 10%	60 ml
stjerne anis stjerner	2 stk
vaniljestang	2 stk

Kokemetode

• Skrell pærene, rasp dem med sitron, legg i dampkurven. Tilsett stjerneanis og vaniljestang og damp i 20 minutter.
• Bryt sjokoladen i biter og legg dem i et ildfast keramisk eller plastfat. Tilsett krem. Dekk til med plastfolie og damp i 10 minutter til pærene er klare.
• Legg pærer på tallerkenene og hell over varm sjokoladesaus.
• Serveres varm.
• 
• Oppskriftsbok for en dampbåt Tefal VS4003.

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

20 minutter

Merk

Sjokolade ble tatt av Dark Russia, en sjenerøs sjel, krem ​​er den vanlige 10% lokale produksjonen.
Sjokoladen i kremen min var myk, men smeltet ikke - da jeg tok den ut, blandet jeg den bare med en skje til den var glatt ... Jeg prøvde det og nesten spiste det hele
Det var ingen vaniljestenger, erstattet med vanilje, helte pulveret i en liten keramisk tallerken og la den i en dampkurv med pærer.
Jeg la ut pærene, dekket dem med sjokolade, drysset med mandelblader ...
Pæren er saftig, myk, fylt med deilig sjokoladesaus og til og med ømme mandelblader !!!

Kjekt!

Og stjerneanis og vanilje bare for smak? Trenger du ikke å tvinge dem et sted? Inne i en pære, for eksempel, ikke sant?

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
ikke nødvendig å voldtekt !!!
alt ligger hver for seg, ingen berører noen, verken stjerneanispærer eller vaniljepærer
men sjokolade med krem, du kan bare lage mat hver for seg, og mens du rumler, slikker du bollen

i dag lagde jeg epler på samme måte ... men uten vanilje, jeg bare dampet det med stjerneanis, når jeg først har det))) og krem ​​med alpen gullsjokolade med hasselnøtter ... Generelt er konklusjonen at du kan spise noe med denne sjokoladesausen
Eplene var litt syrlige og med sausen var det mest!
Med en pære er den selvfølgelig saftigere og søtere

[Melisa72ru]

Melisa72ru
kjempebra pærer viste seg !! og uten stjerneanis og vanilje, bare smurte pærer med sitron, var det en saus med mørk sjokolade, drysset med nøttekrummer

[Irina]

Irina spis til helsen din !!!
Jeg kjøpte alt, fant alt, jeg forlater ikke originalen ennå, min favoritt dessert