Kjøtt i potter

[Nyt måltidet!]

Kjøtt i potter

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
storfekjøtt	1 kg
poteter	4 mellomstore biter
gulrot	1 stor eller 2 middels
paprika	2 stk
selleristengel	1 STK
løk (rød)	1 stor eller 2 middels
en tomat	2 stk
salt pepper	smak
persille, dill, koriander	smak
blanding av italienske urter	smak
salt, pepper, løk	for marinade
oliven olje	3 ss. l.
hvitløk	6 tenner

Kokemetode

• Skjær biffen (helst IKKE mager) i lange terninger som biff stroganoff. Mariner i en blanding av salt, pepper og løk, kutt i halve ringer. La stå på et kjølig sted i 1,5 - 2 timer (jo lenger det er marinert, desto mer ømt blir kjøttet). Tørk poteter, gulrøtter, selleri, paprika, løk og tomater. Nok en gang ønsket jeg helse og velvære til oppfinneren av Boshik-kuben
• Hell bunnen av hver gryte (jeg har bare 3 steingods med et volum på 600 gram). l. olivenolje og legge løk, kjøtt i lag (etter å ha fjernet løken helt fra marinaden fra den), hvitløk (i hver gryte 2 gressløk presset gjennom en presse), poteter, selleri, gulrøtter, paprika (jeg hadde en rød) , tomat. Et lag med poteter og den aller øverste med litt salt og pepper. Dryss med en blanding av italienske urter på toppen (valgfritt). Dekk til med lokk og stek i ovnen på 200 gr. ca 1 time (til kjøttet er klart).
• Dryss den ferdige retten med hakkede urter før servering.

Retten er designet for

3 porsjoner

Tid for forberedelse:

1,5 time

Merk

Retten kan likestilles med den første, kjøtt og grønnsaker avgir en ubeskrivelig velsmakende juice, som i det ferdige produktet nesten når halvparten av gryten.
Etter blanding ser det slik ut



Nyt måltidet!

Og skjeen må være av tre, hekta! Å øse fra bunnen, med juice og varmt!

Jeg ville bare til landsbyen, til et hus med peis og en russisk komfyr

Og hva er en Boshik-kube? Du trenger det virkelig, ikke sant? Det er 8 gryter, men jeg bruker dem ikke, jeg vet ikke hvordan og hva jeg skal lage mat i dem. Du kan prøve oppskriften. Takk.

[madames]

madames, Boshik-cube er en enhet elsket av alle forumbrukere, her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0
Det er ikke nødvendig, alt kan kuttes for hånd

[Irin]

Irin,
Tilpasset du denne oppskriften for meg? !! Selv etter å ha lest komposisjonen sa jeg ja det er mitt. Kombinasjonen og volumet av produkter taler for seg selv. Verken trekk eller legg til: hei: Presentasjonen er nydelig! Jeg har ikke en så spennende pott, jeg vil definitivt bruke den!

[Herr]

Herr, sammensetningen er rent "mannlig" ja

[Kara]

Kara, en utmerket oppskrift, leste den og ønsket umiddelbart å sluke den! takk for at du delte!

[fronya40]

fronya40,
Ja, her er jeg omtrent det samme. Hun satt og beundret, gikk og fikk Jerusalem artisjokk, varmet opp jeg, jeg, og var ikke fornøyd

[fronya]

fronya, lag med glede!

[Irina]

Irina, veldig vakkert og det føles deilig!.

Alena, veldig velsmakende! Et sett med produkter kan være hvilken som helst med den obligatoriske kombinasjonen: kjøtt + grønnsaker.

[Irina]

Irina, vi så allerede om natten, to potter ble fortært ... for det den lille spiser ikke bra, så hele potten var døende ... han smalt alt "velsmakende, velsmakende"
Mye av oppskriften din kom godt med! tusen takk ... nå vil jeg definitivt gjøre det med jevne mellomrom!.

Alyonushka, denne oppskriften er min livredder. Du kommer hjem sånn om natten, du er ikke sterk nok til noe, du tok kjøttet ut av fryseren, tint det (og noen ganger uten å tine det), la det i grytene, la det i ovnen og gjør deg selv (hvis disse ogloeaterene gir deg). Her og der - en deilig middag er klar!

Irishka, dette er pottene jeg laget. Løk, gulrøtter, paprika ble først stekt av den masete datteren. Hun rodde deretter hardt med en skje i en gryte og lette etter spor 👣, men grønnsakene løst nesten opp. Bare smaken og aromaen var igjen. I går kom svigerinnen min, jeg la en på bordet og vi tre (jeg, mannen min, svigerinnen), som i gamle dager, spiste med skjeer fra en gryte. Mentalt satt.

Irisha, jeg har en slik sønn, han vil plukke ut løk fra hvilken som helst tallerken, så jeg steker ofte eller blander til støv

Glad for at det kom godt med