Pannekaker "Delikat sjokolade"

Pannekaker "Delikat sjokolade"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
egg	2 stk
kefir	200 g
melk	300 g
sjokolade	100 g
salt	smak
sukker	1-2 ss. l.
brus (slakt med eddik)	1 ts
mel	ca 300 gr
kokende vann
vegetabilsk olje	2 ss. l.

Kokemetode

• Smelt sjokolade i 100 gram melk i mikrobølgeovnen. La avkjøles litt. Pisk egg, salt og sukker i en bolle med visp. Tilsett kefir, varm melk og smeltet sjokolade. Bland alt godt.
• Tilsett så siktet mel og bland godt igjen. Deigen skal være tykk, som en pannekake. Betal deg 1 ts. bruseddik og tilsett deigen.
• Hell til slutt et halvt glass kokende vann i den tilberedte deigen, mens du rører deigen uten å stoppe. Konsistensen skal være som yoghurt. Tilsett vegetabilsk olje. Og vi baker pannekaker i en forvarmet stekepanne.
• Før steking kan en stekepanne smøres litt med vegetabilsk olje.

Retten er designet for

ca 12-14

Nasjonalt kjøkken

Russisk

Merk

Pannekakene er veldig møre og velsmakende. Det er godt å spise dem med rømme eller kondensert melk.
Til matlaging tok jeg sjokolade med nøtter, så pannekakene ble også med nøtter.

[tsvika]

Jeg synes pannekakene er veldig deilige! De ligner på meg, bare jeg tilsetter kakaopulver, og her er sjokolade!
tsvika , takk for ideen. Jeg vil absolutt prøve.

[Trendy]

Trendy Til din helse. På grunn av sjokoladen er pannekakene mykere. Du kan ta sjokolade med tilsetningsstoffer (med nøtter, rosiner), så vil pannekaker med fylling vise seg.