Dumplings (min versjon)

Dumplings (min versjon)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
For testen:
Mel	100 g
Egg	1 STK.
For fylling:
Potetmos	100 g
Stekte sopp med løk.	smak.

Kokemetode

• I skålen til skurtreskeren (jeg har en kjøtthakkingskniv), sikt melet og tilsett egget.
• Slå på kjøkkenmaskinen og rør ingrediensene til det dannes en tett klump deig.
• Deretter tar vi ut deigen, elter den med hendene og legger den under et håndkle i 15-20 minutter. Vi ruller ut og skulpturerer dumplings.
• For fyllingen: Kok potetene, mos dem i potetmos. Stek på rast. smør sopp og løk. Ha i puré. Avkjøl det.
• Server med rømme.

Merk

Dumplings i rømme.
🔗
Kvelder på en gård nær Dikanka.
Moskva filmstudio. Gorky. 1961
dir. Og rogn.

[Jenter og bakeren]

Jenter og bakeren Hjelp meg vær så snill! Jeg kan ikke sette inn en ramme fra filmen "Kvelder på en gård ..." i notatet. Gjorde det flere ganger fungerer ikke.
Hjelp!

Bedømt av bildet er deigen din tynn. Det var det jeg ønsket. Jeg skammer meg over å innrømme, men jeg har aldri laget dumplings. Jeg lagde dumplings, men ingen dumplings. Jeg vil mestre)) Takk for oppskriften.

Til din helse :-)

Nylig demonterte jeg en boks i fryseren, oppdaget jeg ved et uhell 4 skjulte dumplings med poteter, løk og sopp. De er åtte måneder gamle! Jeg kokte den heller av interesse. heller enn et ønske om å spise dem. Og de smakte det samme som om de nettopp hadde blitt laget. Overrasket

Wow