Landmin flatbrød med anis på deigen

Landmin flatbrød med anis på deigen

Kategori: Gjærbrød

Kjøkken: fransk

Ingredienser
Deig:
Serum (vann)	100g.
Fersk gjær	7d.
Sukker	10g.
Hvetemel	100g.
Deig:
Opara
Hvetemel	200g.
Serum (vann)	50g.
Appelsinvann (jeg har ferskenjuice)	25g.
Vegetabilsk olje (jeg har sesamolje)	15g.
Anisfrø	1t l.
Salt	3d.

Kokemetode

• Forbered deigen. Mal gjær med sukker, hell i en bøtte med HP. Det er også myse (vann), mel. Slå på batchen til et hvilket som helst program i 5 minutter. Slå deretter av HP og la deigen stå i 30 minutter.
• Hell deretter ut resten av mysen, appelsinvann (juice), olje. Topp med mel, salt. Deigmodus. Tilsett anis 5 minutter før slutten av batchen.
• Etter at eltingen er ferdig (jeg har 20 minutter), la deigen stå i 10 minutter i HP. Slå deretter av HP, ta ut deigen, form en ball, smør den med vegetabilsk olje på alle sider, legg den i en smurt beholder, dekket med folie og la stå i 1 time. Jeg setter deigmodus i MV Brand.
• Over tid, del deigen i 2 deler. Form rullene med hendene, rull dem ut med en kjevle, og gi dem en oval form.
• Legg emnene på et bakepapirkledd papir i tilstrekkelig avstand fra hverandre. Bruk en skarp kniv (kniv) til å lage skrå symmetriske kutt, som deretter utvides forsiktig med hendene.
• Smør arbeidsemnene med vegetabilsk olje, dryss over mel, dekk med et håndkle og la stå i 30-40 minutter å heve. Sjekk med jevne mellomrom for å sikre at kuttene ikke er hovne.
• Stek i ovn som er forvarmet til 200 ° C (varmluft 180 ° C) i 20 minutter.
• Avkjøl på et rist.
• 
• Veldig velsmakende, ømt og aromatisk !!! Mannen sa at han ikke hadde spist noe bedre. :

Retten er designet for

2 stk.

Merk

Basert på oppskriften: 🔗

Hvorfor "lande min"? Dedikert til Fugasca?

wow! tilsynelatende super! siden mannen din sa at han aldri spiste noe bedre! hvor mange godbiter du lager!

[Rita]

Rita, Fougasse (fr.) - navnet kommer fra det latinske "fokus" - ildsted, fordi brød er i form som en pannekake, en gang bakt rett i ovnen, med kull.

siden mannen din sa at han aldri spiste noe bedre!

Ja, i det siste har jeg stekt rugmel med CH, så han savnet den lille hvite !!! Vi er begge hvite elskere.

Nok en skjønnhet! Og hun stjal igjen oppskriften. Jeg så et lignende kutt på internett, veldig attraktivt! Og hva gir oransje vann?

[Irina]

Irina, Takk!!

Og hva gir oransje vann?

Jeg tror duften. Jeg hadde juice fra fersken i min egen juice (hjemmelaget). Det kjennes ikke i brød.

[Rita]

Rita, Fougasse (fr.) - navnet kommer fra det latinske "fokus" - ildsted, fordi brød er i form som en pannekake, en gang bakt rett i ovnen, med kull.

Helt klart! Landmine er fransk lavash!
Det viser seg at Fugasca vår er en fransk kvinne! Så vi vil skrive det ned.

[Ksyusha]

Ksyusha, bakte flatkaker i dag med morgen. Det er ikke lenger et stykke. Bare et bilde.
Jeg skal ta på andre porsjon slik at jeg får tid til middag. Tusen takk! Det viser seg veldig, veldig velsmakende

🔗

[Marish]

Marish, hva vakkert viste seg !!!! Fet !!!!! Hei mann!

Hei mann

Ja, kokk!

[Anis er et afrodosiacum !!!!!]

Jeg lurte på hvorfor menn liker dette brødet så godt. Og så gikk det opp for meg !!!!

Anis er et afrodosiacum !!!!!

Afrodisiaka (fra gresk Αφροδισιακά, som kommer fra navnet til den gamle greske gudinnen Afrodite) er stoffer som stimulerer seksuell lyst og seksuell aktivitet. (fra Wikipedia)

I forskjellige land og på forskjellige tidspunkter ble en rekke stoffer og produkter tilskrevet afrodisiakum. Ofte inkluderer de følgende:

Aloe vera
Avokado
Anis
Artisjokk
Banan
Vanilje
Sopp
Durian
Angelica
Ginseng
Kaviar
Ingefær
Pinjekjerner
Jordbær
Kokosnøtt
Kanel
Kaffe
Reke
Tare (tang)
Bue
Mango
Marsipan
Marula
Honning
Blåskjell
Myrra
Gulrot
Sjøflyndre
Musk
Oliven olje
biepollen
Hvetekim
Selleri
Asparges
Trøfler
Tiramisu
Dill
Snegler
Østers
Datoer
Pepperrot
Hvitløk
Safran
Sjokolade
Egg

Anis er et afrodosiacum !!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Og brystet bare åpnet seg