Hveteklidbrød

Kategori: Gjærbrød
Hveteklidbrød

Ingredienser

Hvetemel totalt. mål 380 g
Hvetekli 36 g
Vann (eller kefir 1% med vann 50 til 50) 300 ml
Honning 2/3 st. l
Sukker 1,5 ss. l
Salt 1,5 ts
Vegetabilsk olje 1 ss. l
Presset gjær 10 g

Kokemetode

  • Rør gjær og honning i varmt vann. La virke i 10-15 minutter. Ha alle ingrediensene i brødmaskinen i henhold til instruksjonene. Grunnleggende modus, jeg har 3 timer og 18 minutter. Jeg la størrelsen 1000 gr. I løpet av blandingen følger jeg bunken, tilsett litt mel (mindre enn en spiseskje). Deilig og aromatisk brød viste seg.

Retten er designet for

brødvekt ca 700 gr

Tid for forberedelse:

3,5 timer

Matlagingsprogram:

Mode Basic

Merk

Dette er min første brødoppskrift, ikke døm strengt. Og denne oppskriften ble født basert på https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165099.0 (tusen takk MariS), da jeg allerede hadde blandet gjæren, men det var ikke fullkornsmel. Jeg tok råd fra Admin - og det var det som skjedde.
Hveteklidbrød

Sonadora
Irina, for et vakkert og sunt brød! Deilig, må være!
Irin1
Sonadoratakk! Å motta takknemlighet fra deg (bakeryguru) betyr mye for meg. Brødet er veldig deilig. Selv mannen min likte det veldig, selv om han i lang tid grimret over ordene "med kli."
Sonadora
Irina, for meg, hvis mulig, på "deg", og da vil jeg virkelig være et monument eller "guru" -følelse.

Sitat: Irin1
Selv mannen min likte det veldig, selv om han i lang tid grimret over ordene "med kli."
Å, hvor kjent! Jeg har et par spisere som "ikke spiser" noe. Men hvis de ikke blir fortalt at de spiser det de "ikke spiser", sukker de opp for en søt sjel.
Shyrshunchik
Fint brød viste seg, jeg trenger også å bake med kli, kanskje ikke mennene mine vil vri nesen på ordet "kli"
Midje
Irin1, vakkert brød viste seg!
Sitat: Shyrshunchik
kanskje mennene mine vil ikke vri nesa på ordet "kli"
Vel, ikke si det ordet, det er alt


Jeg sluttet å snakke. Først ser de på utsikten, så prøver de og smake på retten nøyaktig... Og jeg forteller det når du blir spurt. De begynte å spise mer variert, og etter å ha hørt det forhatte ordet (kli, courgette ...), er det for sent å vise seg hvis du likte det Liker dette

Vi dro på camping med broren min, jeg kjøpte et kli. Vi satte oss ned for å spise, han vridde nesa, men han vil spise. Likevel spiste han og likte det. Selv om han fremdeles kaller det "Brød med sammensatt fôr", men elsker det



Natazum
Takk for talen, brødet er flott. Det er bare en oppskrift på både sukker og honning ... Jeg legger bare honning. Helvete i Panasonic på hovedmodus (4 timer)
Irin1
Natalia! I følge oppskriften legger jeg både sukker og honning, vi liker den søte smaken av dette brødet mer. Takk for interessen din for oppskriften!
Irin1
MidjeTakk for ros og råd! Så nå skal jeg gjøre, ellers spiser datteren min courgettepannekaker først, sier at den er deilig. Og når han finner ut at dette er courgette, spør han om det er noe annet å spise?
marian82
Takk for talen, brødet er flott.
Hveteklidbrød
Irin1
marian82! Vær så god! Stek for helsen din.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter