Bokhvetegrøt med kjøtt i en langsom komfyr

Bokhvetegrøt med kjøtt i en langsom komfyr

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Bokhvete korn	1 kopp (250 ml)
Kjøtt	gram 500
Bue	2 stk
Gulrot	1 stort stykke
Vann	2 - 2,5 ss
Salt	1 ts
Grønnsak og smør etter smak

Kokemetode

Skjær kjøttet (jeg tok svinekjøtt) i biter. Skjær løken i halve ringer, gulrøtter i strimler. Stek alt sammen raskt i en blanding av grønnsaker og smør.
Ha i en sakte komfyr, tilsett salt og vann.

Stek på "High" i 1 time, og bytt deretter til low i 4-5 timer, men vil være klar før. Eller 1 time på "High", og deretter "Warm up" til morgenen.

Hvis du vil ha tørrere grøt, så hell 2 glass vann, hvis du lager mat til morgenen, eller hvis du vil ha saftig grøt, så trenger du 2,5 glass vann. På bildet med 2,5 glass vann og tilberedt på dagtid i 5 eller 6 timer.

På samme måte tilberedes grøt med sopp i stedet for kjøtt.

Grøten viser seg å være veldig velsmakende, dampet, med en veldig rik smak (som alltid i en langsom komfyr).

Merk

Den deiligste grøten er langsomt tilberedt!

Nyt måltidet !

ikke noe komplisert og flott og så deilig!

[Qween]

Jeg gjør et slikt rot også. Kjempegod! Men bare uten grønnsaker. Du må prøve med løk og gulrøtter, det skal være enda bedre.
Qweentakk for hintet.

på et innfall, gjorde jeg nesten det samme ... Jeg venter på resultatet: Jeg satte bare automodus og la kjøttet på toppen (en blanding av kyllingbryst og et stykke svinekjøtt)

I går lagde jeg nesten den samme grøten på kvelden, bare tilsatte frosne sopp. Jeg liker denne grøten mest i denne komposisjonen. Jeg gjorde dette ofte i tegneserien, den mest spiste grøten.

og jeg steker kjøttdeig med grønnsaker

[Qween]

Qween, takk for oppskriften.
Dessverre knuste jeg bokhveten uten skam. Jeg la den på lav om natten, det viste seg 7,5 timer. 2 glass bokhvete til 5 glass varmt vann.
Om morgenen så jeg, men du kan spre det på brød i stedet for pate))
Så 5 timer ville være nok.

[Qween]

QweenTusen takk for oppskriften! Veldig velsmakende og plagsom!

[Qween]

Qween, oppskriften er utmerket, smaken av grøt er ubeskrivelig)
5 timer er nok, ingenting annet) grøten dampes perfekt

Og av en eller annen grunn tilberedes bokhvete i halvannen time til en ideell konsistens!

Jeg elsker bokhvetegrøt med kjøtt, jeg koker den ofte, men i stedet for kjøtt steker jeg kjøttdeig med løk og gulrøtter i biter. Deilig og tilfredsstillende!