Charlotte apple-cherry (trykkoker merke 6050)

Kategori: Bakeri produkter
Charlotte eple og kirsebær (trykkoker merke 6050)

Ingredienser

Egg 4-5 stk. (avhengig av størrelse)
Sukker 1 glass (200 ml)
Mel 1 glass
Bakepulver 1 ts
Et eple 1-2 stk.
Utpekte kirsebær 1 glass
Oljeavløp. for å smøre bollen.

Kokemetode

  • Pisk eggene med sukker med en mikser til massen er bleket og tredoblet (noen ganger tar det 15-20 minutter).
  • Tilsett så det siktede melet med bakepulver, uten å stoppe for å slå.
  • Vask eplene, skrell og skjær i kiler. Du trenger ikke å tine frosne kirsebær.
  • Smør en trykkkokerskål med avløp. olje. Hell ut litt av deigen, legg epler eller kirsebær (det du foretrekker). Dekk til med gjenværende deig og ha frukt eller bær tilbake i. I dag legger jeg kirsebær i første lag, og epler på toppen.
  • Plasser bollen i CB, lukk lokket, sett trykkindikatoren til "Høyt trykk", slå på "Grøt / dampkok" -modus i 30 minutter. Etter signalet, slå av CВ, åpne lokket etter 20 minutter.
  • Nyt måltidet!


Administrator

Flott! Jeg elsker kirsebær i kjeks!
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, jeg liker også surt
Melanyushka
For en fantastisk oppskrift! Og kirsebæret mitt stagnerte i sin egen juice. Jeg har ikke bakt kjeks i en trykkoker ennå, så jeg begynner med en charlotte. Ksyusha, takk for oppskriften!
Ksyushk @ -Plushk @
Melanyushka, sørg for å bake, prøv. Jeg har allerede spist nesten halvparten av meg selv.

Jeg liker veldig godt å bake kjeks i MV og SV. De viser seg så jevne, i ovnen vil alltid noen sider blåse mer, ujevnheter. Og her, selv om det serveres på bordet, er det vakkert og velsmakende, det viktigste.
Vichka
Ksyusha, en veldig vakker charlotte !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Vika, tusen takk! Men jeg ser ikke på det, jeg spiser det, spiser det, spiser det
Melanyushka
Ksyusha, jeg skal bake den helt sikkert, i går lagde jeg en gryte til Vikin - den er utrolig deilig! Jeg glemte å ha i bakepulveret, men selv uten det viste det seg å være den mest delikate soufflé-gryten, nå skal jeg lage en charlotte. Jeg liker å lage mat i en trykkoker så mye, det er bare en glede, alt ordner seg og raskt! Og i en trykkoker viser det seg virkelig andre bakevarer enn i en sakte komfyr, eh, jenter, med et slikt tempo med å mestre trykkkokeren, jeg vil snart passe inn døren bare sidelengs.
Vichka
Sitat: Melanyushka

Ksyusha, jeg skal bake den helt sikkert, i går lagde jeg en gryte til Vikin - den er utrolig deilig! Jeg glemte å ha i bakepulveret, men selv uten det viste det seg å være den mest delikate soufflé-gryten, nå skal jeg lage en charlotte. Jeg liker å lage mat i en trykkoker så mye, det er bare en glede, alt ordner seg og raskt! Og i en trykkoker viser det seg virkelig andre bakevarer enn i en sakte komfyr, eh, jenter, med et slikt tempo med å mestre trykkkokeren, jeg vil snart passe inn døren bare sidelengs.
Melanyushka, kan jeg spørre, jeg håper at Ksyushka ikke blir fornærmet? Likte du gryten eller souffléen? Og likevel legger jeg ikke bakepulver i begge.
Melanyushka
Vika, jeg bakte noe sånt som dette: "... Elektrisk trykkoker Merke 6050" Svar # 322 29. feb. 2012, 18:07 "side 17

________________________ ________________
KASSEROLLE
Helt ærlig har jeg aldri spist en slik gryte i mitt liv! Den enkleste gryten: 400 g cottage cheese, 3 egg, 1,5 ss hver. l. stivelse og semulegryn, 2 ss. l. sukker, vanillin, bakepulver, litt syltetøy. ... "

Bare jeg hadde ikke marmelade, jeg hadde rosiner og jeg tilsatte ikke bakepulver, etter 14 minutter “Høyt trykk” pluss 10 minutter under lokket fikk jeg den mest delikate soufflé-gryten, og den viste seg å være mindre stekt, og hvor deilig det er, åh !!! Denne gryten er tilsynelatende ikke vist som en egen oppskrift, men i diskusjonen er både oppskriften lagt ut, og bildene er vakre, så jeg ble fristet. Så jeg kommer til deg med et pluss tegn!
Vichka
Sitat: Melanyushka

Vika, jeg bakte noe sånt som dette: "... Elektrisk trykkoker Merke 6050" Svar # 322 29. feb. 2012, 18:07 "side 17

________________________ ________________
KASSEROLLE
Helt ærlig har jeg aldri spist en slik gryte i mitt liv! Den enkleste gryten: 400 g cottage cheese, 3 egg, 1,5 ss hver. l. stivelse og semulegryn, 2 ss. l. sukker, vanillin, bakepulver, litt syltetøy. ... "

Bare jeg hadde ikke marmelade, jeg hadde rosiner og jeg tilsatte ikke bakepulver, etter 14 minutter “Høyt trykk” pluss 10 minutter under lokket fikk jeg den mest delikate soufflé-gryten, og den viste seg å være mindre stekt, og hvor deilig det er, åh !!! Denne gryten er tilsynelatende ikke vist som en egen oppskrift, men i diskusjonen er både oppskriften lagt ut, og bildene er vakre, så jeg ble fristet. Så jeg er her med et pluss-tegn!
Ksyusha,vær så snill å tilgi meg ...
Melanyushka, det er en gryte, prøvde mannen min ... https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166961.0
Vichka
Ksyusha, ingen Charlotte igjen?
Jeg ønsket det også, men tiden ................... ......... mye av!
Melanyushka
Ksyusha, Vika! Jenter, jeg elsker deg !!!
Ksyusha, jeg skal bake en charlotte og jeg vil definitivt rapportere det, bare for å få tid til å holde en fotosession, ellers går hjemmene i sirkler rundt trykkokeren mens den baker noe, frites, kokker!
Vichka
Sitat: Melanyushka

Ksyusha, Vika! Jenter, jeg elsker deg !!!
Ksyusha, jeg skal bake en charlotte og jeg vil være sikker på å rapportere den, bare for å få tid til å holde en fotosession, ellers går hjemmene i sirkler rundt trykkokeren mens den baker noe, frites, kokker!
Nøyaktig!!!! og jeg har det samme, mens jeg fotograferer, synker tallet på platen.
Ksyushkas charlotte har definitivt redusert til -O-. Nå sover hun søtt, og jeg tenker på Charlotte ...
Ksyushk @ -Plushk @
Melanyushka, Vikus, å, du er nattuglene mine.

Sitat: VS NIKA

Ksyusha, ingen Charlotte igjen?
Jeg ønsket det også, men tiden ................... ......... mye av!


Det gjenstår, Vic, det gjenstår. Nå skriver jeg med den ene hånden, og et stykke charlotte klemmes fast i den andre. I går la jeg meg tidlig til sengs slik at i det minste noe gjensto i dag. Jeg er en svak kvinne
Catwoman
Ksenia, drept på stedet med en charlotte! Nydelig! Og deilig, antar jeg.
Ksyushk @ -Plushk @
Len, du vil fortelle meg det rett - på stedet
Catwoman
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @

Len, du vil fortelle meg det rett - på stedet

Ksenia, jeg saliverte overalt, men jeg kan ikke spise det.
Ksyushk @ -Plushk @
Len, ikke sant? Ja?
Catwoman
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @

Len, ikke sant? Ja?

Det er sukker, og jeg kan bare ha det på våpen.
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: Catwoman

Det er sukker, og jeg kan bare ha det under våpen.

Å, ja, Helen, nå er alle godbitene forbudt for deg, beklager. Men du holder på, ikke heng nesen
Melanyushka
Ksyusha, jeg baker og baker hele helgen. Charlotte i trykkoker er en bombe! Det var 4 små egg, og høyden er 5,5 cm! Den er bakt fantastisk, vel, hvordan pleide jeg å leve uten en slik trykkoker?! Ett minus - vekten min er + 1,5 kg Vel, jeg prøver alt, det virker litt, men det ser ut som et sidelengs.
Jeg vil avsløre bilderapporten senere, jeg kan ikke laste den ned fra kameraet - den lastes ikke inn og det er det. Jeg skal finne ut av det og sette bildene, men tar ordet for det - det var veldig velsmakende! Jeg skal bake igjen og igjen!
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: Melanyushka

Ett minus - vekten min er + 1,5 kg

Vel, dette er ikke et minus, dette er et pluss.
Men seriøst er hun selv så syndig. Men her er det bare en vei ut - ikke å spise da, og dette er rett og slett ikke mulig fordi alt er veldig bitt Derfor konklusjonen: vi setter opp med et minus eller pluss, jeg er allerede forvirret

Sitat: Melanyushka

Ksyusha, jeg baker og baker hele helgen. Charlotte i trykkoker er en bombe! Det var 4 små egg, og høyden er 5,5 cm! Den er bakt fantastisk, vel, hvordan pleide jeg å leve uten en slik trykkoker?!

Ja, se våre charlottes-brødre og søstre, jeg fikk også nøyaktig 5,5 cm

Sitat: Melanyushka

Jeg vil legge ut en fotorapport senere, jeg kan ikke laste den ned fra kameraet - den lastes ikke inn og det er det. Jeg skal finne ut av det og sette bildene, men tar ordet for det - det var veldig velsmakende! Jeg skal bake igjen og igjen!

jeg tror
Melanyushka
Ksyusha, bilder har endelig blitt lastet inn i datamaskinen, her er Charlotte min:
Charlotte eple og kirsebær (trykkoker merke 6050)Charlotte eple og kirsebær (trykkoker merke 6050)
Jeg bakte den allerede tre ganger, så jeg likte den! Den baker nydelig og proporsjonene er veldig gode. Jeg vil ikke endre noe, så charlottene i henhold til din oppskrift vil fortsette å bake i trykkokeren!
Ksyushk @ -Plushk @
Melanyushka, flott kom akkurat ut! Rose bra. Selv om det ikke er overraskende

Og jeg har brukt denne oppskriften i omtrent 10 år allerede. Deigen blandes raskt og jevnt. Først bakte jeg på den i ovnen, men nå står fremgangen ikke stille - jeg baker i en multikoker eller en trykkoker (men bare jeg spiser charlottes)
krivoshapka
Ksyushk @ -Plushk @ Ksyusha, er det lett å fjerne? Flyr ut? Jeg har bare problemer med trykkjeksene. Det virker som om jeg orker det, men de går litt ned.
Ksyushk @ -Plushk @
krivoshapka , Jeg plommer smør. Jeg smører bollen litt og kjeksene faller ut av seg selv.
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @
igjen yummy sprekker uten meg
Ingenting, snart skal jeg lage dette i en tegneserie
Ksyushk @ -Plushk @
Melisa72ru, goshidya! Se på datoen. Jeg la det ut for halvannen måned siden. Etter henne klarte fem stykker til å sprekke
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @
dato er helt sekundær !!! det betyr ikke noe!! det er viktig at alt ble sprukket på lur ...
lana-lana, jeg kommer tilbake fra Praha, jeg vil hevne meg .. som en tråd)))
Jeg vil også gjøre noe - streng og skrap stille
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: Melisa72ru


lana-lana, jeg kommer tilbake fra Praha, jeg vil hevne meg .. som en tråd)))

Tenk godt: du er i Praha! Du er i Praha! Du er i Praha!

Aygul
Ksyushk @ -Plushk @, så akkurat oppskriften din! Jeg baker også charlottes hele livet, fra ovnen, deretter i en sakte komfyr, nå i en trykkoker og med forskjellige frukter. Men denne - kirsebær-epler til i dag. Å, plukker allerede! Jeg gikk for å koble fra!
Takk for ideen om å kombinere frukt! Har lidd takknemlighet
Ksyushk @ -Plushk @
Aygul, vel, hvordan er kombinasjonen av frukt? Likte du? Jeg venter på en full rapport.
Aygul
Kjøler seg ned Her, til middag, vil familien samles og prøve

Men bunnen min, hvordan skal jeg si, er brent eller noe? Eller er det fra kirsebæret? Og lukten var passende ... Kanskje var det ikke nødvendig å holde den under lokket i 20 minutter? Vanligvis tar jeg den ut med en gang, ellers kan det være noe gjenværende varme ...
Ksyushk @ -Plushk @
Aygul, og deigen var ikke flytende? Jeg kan se at kirsebærene er dekket av deig, om enn tynt. Tykkelsen på deigen kan avhenge av eggene og melet. Og bærene kan helt synke til bunns. Av de produktene jeg bruker, er det ikke nok rett etter toppen, bunnen er ganske "myk". Derfor ble det eksperimentelt etablert for å oppbevare den i en frakoblet, kjølebolle i ytterligere 20 minutter. Hvis du fortsatt baker, navigerer du selv, kan du bare holde den i 10 minutter, eller du kan umiddelbart trekke den ut hvis den er sterkt brent.
cat08
jenter, fortell meg at jeg vil lage mat for første gang i Brand 6050, hvilken modus jeg skal stille, under trykk eller ikke, og hvor mye jeg skal tåle senere, ved oppvarming eller ikke
Ksyushk @ -Plushk @
Kitty08, hvis du baker i "Baking" -modus, uten trykk (Normalt trykk), er tiden 45-50 minutter. Hvis modusen er "Ris" eller "Grøt / dampkok", er tiden maksimalt 30 minutter under høyt trykk.
cat08
bakt i henhold til oppskriftsboken på bakemodus i 45 min. og deretter 20 oppvarming. Alt falt og var vått. Derfor spør jeg i hvilken modus er det bedre å bake og hvor mye da å holde på oppvarming eller ta ut umiddelbart?
Ksyushk @ -Plushk @
Hva bakte du fra oppskriftsboken? Charlotte? Eller hva?
cat08
Jeg bakte en kjeks
Ksyushk @ -Plushk @
Ja, skjønner det. Svampekake er en lunefull ting. Her betyr både graden og tidspunktet for pisking av ingrediensene. Og om eggeplommene var skilt fra de hvite eller ikke. Og hva slags bakepulver / brus ble brukt. Det er mange faktorer. I hvert tilfelle må du se og forstå.
Lyalik
Hallo! I går ble jeg eier av Brandyusha 6050. Jeg begynte å mestre !!! Og den første pannekaken er klumpete (((jeg bakte charlotte på "Baking" -modusen - skrekk).hun ble absolutt vakker på utsiden, men en slags våt inni. Hvorfor bake i modusen "Dampkoking"?
Ksyushk @ -Plushk @
Hei Lyalik! Gratulerer med Brandick!
Jeg baker på "Grøt / Dampkok" fordi det går raskere i tide. Og en ting til, i "Baking" -modus er temperaturen høyere, men for kjeks er det fortsatt behov for en lavere temperatur, for eksempel i "Porridge / Steam" -modus.
Aygul
Sitat: Aygul

Kjøler seg ned Her, til middag, vil familien samles og prøve

Men bunnen min, hvordan skal jeg si, er brent eller noe? Eller er det fra kirsebæret? Og lukten var passende ... Kanskje var det ikke nødvendig å holde den under lokket i 20 minutter? Vanligvis tar jeg den ut med en gang, ellers kan det være noe gjenværende varme ...

Bart, hadde kveldsmat (jeg la igjen 2 stykker om morgenen). Jeg kan si at jeg likte det. Bunnen var svart nettopp fra kirsebæret, og ikke fordi den ble brent, men neste gang skal jeg legge kirsebæret i 2. lag. Jeg fikk til og med 3 av dem (det var mange epler - 2,5 stk.) Deigen er tykk, alle reglene Den ble bakt flott !. Om kirsebær igjen - en så kul surhet, mmm, yum-yum. Nå ville jeg ha gjort en til og spist, men kirsebæret plumpet, angret ikke på Nyama, jeg likte det. Jeg ser på andre, kirsebæret er slik, for skjønnhet som om (veldig vakre charlottes!), Men bunnen min ble svart, siden det var et slikt lag av det der. Vel, det vil si det så ikke rett ut appetittvekkende, det smakte ... guddommelig!
Med takknemlighet, jeg.
Ksyushk @ -Plushk @
Aygul, Vel, takk Gud! Og da begynte hun allerede å bekymre seg. Og kirsebær, hvis det er mange av dem og de er våte, kan de brenne!
MariS
Ksyusha, i de første linjene i brevet mitt ... la meg komplimentere deg! Avataren din har blitt så penere - du er bare en fantastisk fe!

Og nå om saken. Du har en fantastisk charlotte!
Jeg kan ikke engang tro at det er tilberedt i en trykkoker.
Datteren min her på DR skal gi meg en trykkoker eller en langsom komfyr (for pengene du sparer fra smørbrød). Del, pzhl, den militære hemmeligheten - hvor god trykkokeren din er. Hun må bruke den hele tiden for ikke å fornærme datteren ...
Ksyushk @ -Plushk @
Marinaførst og fremst takk!

Og nå til poenget. Min trykkoker er veldig bra. Er ikke i tvil. Jeg bruker den hver dag, og det skjer mer enn en gang til og med. Se her: han koker melkegrøt uten problemer, koker kjøtt av hvilken som helst hardhet, første retter om gangen, sprø frokostblandinger er utmerket, bakt melk uten problemer, gelert kjøtt raskere enn på komfyren, fantastiske bakverk. Det er selvfølgelig noen funksjoner, for eksempel for ris, forholdet er 1: 1 eller 1: 1,25, ikke mer. Men du forstår dette raskt i prosessen, og det er noen å spørre. Og i den oppdaterte versjonen er slukkemodus også implementert. Vel, hva mer kan du ønske deg?
MariS
Takk for rask tilbakemelding, Ksyusha!
Og hva, har du ingen klager på trykkokeren din?
Ksyushk @ -Plushk @
Hvordan si det? Det er en klage. Jeg må lage mat oftere enn jeg ønsker. Siden alt blir spist raskt

Men seriøst, jeg mangler bare tidsinnstillinger fra 1 minutt i noen moduser. Men i den oppdaterte versjonen blir dette tatt i betraktning og fikset.
Aygul
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @

Aygul, Vel, takk Gud! Og da begynte hun allerede å bekymre seg. Og kirsebær, hvis det er mange av dem og de er våte, kan de brenne!

Det var virkelig mange kirsebær, men jeg la det ut på et deiglag, så bunnen av charlotten brant ikke, i bunnen av pannen var det flere "pommes frites" - der deigen rant gjennom og stekte litt, men alt gikk lett unna, jeg la den bare i bløte i 5 minutter i vann.

Ennå. Her på bildene av jentene er charlotte hvit, luftig, men av en eller annen grunn viste jeg meg å være mørk, fuktig. Sannsynligvis på grunn av den store mengden frukt, ikke sant?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter