Poteter med basilikum og rømme

Poteter med basilikum og rømme

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
Poteter	1 kg.
Rømme	500g.
Sesam	2. l.
Frisk basilikum	30g.
Ghee smør	2. l.
Korianderbønner	1 \ 2t. l.
Pepper Blend (nykvernet)	smak
Salt	smak
Melkepulver (fløte)	2. l.

Kokemetode

• Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver (med en vegetabilskreller eller på en bjørk).
• Pund koriander i en mørtel.
• Smør formen med 1 st. l. ghee. Legg 1 \ 2 poteter, salt og pepper, dryss med koriander.
• Skjær basilikumbladene på toppen, legg 1/2 rømme.
• Bland den andre delen av poteter med 1 ss. l. pulverisert melk (fløte) og 1 ss. l. ghee. Legg ut på toppen.
• Bland den resterende rømme med en annen skje melkepulver (fløte). Legg poteter på toppen.
• Dryss med sesamfrø.
• Stek i en ovn som er forvarmet til 200 ° C i omtrent 45 minutter. Vilje til å sjekke med en trepinne - den skal fritt gjennombore alle lag.
• 
• Hjertelig og velsmakende !!! Kan serveres som hovedrett eller som tilbehør.

Retten er designet for

4 porsjoner

Merk

oppskrift fra L. Biryukovskajas bok "The Taste of Love. Vedic Cookery"

For en skjønnhet! Jeg tror du kan gjøre dette i en multikooker også!

[Ksyusha!]

Veldig appetittvekkende Ksyusha! Du kan ikke se på slike bilder for de sultne -
spesielt hvis middagen ikke er klar ennå ...

[izumka]

izumka , i MV kan du prøve å gjøre det.

Marish,

Vegetarer vet hvordan de skal lage sine retter appetittvekkende og velsmakende! Takk, Ksenia, for at du introduserte oss for vedisk matlaging.

[Irina]

Irina, Takk! God helse til deg!

Mistletochka, jeg har potetene dine med brokkoli, karve og koriander ofte på menyen, og nå er de så pene! Jeg tror denne poteten med basilikum også vil bli registrert pålitelig i huset vårt.
Fantasiene mine blir født med en gang - og hvis du legger til stekte sopp under det første laget med poteter ...
Misteltein, takk for fantastiske oppskrifter!

[Melanyushka]

Melanyushka , Takk!!!!!! Se for deg god helse !!!