Eple rosinpai (ikke smør og ingen egg)

Kategori: Bakeri produkter
Eple rosinpai (ikke smør og ingen egg)

Ingredienser

Epler 3 stk. (550g.)
Sukker* 150g
Kanel 1 \ 2t. l.
Hvetemel 300g.
Melkepulver 60g.
Bakepulver 1,5t l.
Rosiner 100g.
Melk 300g.
Vanillin 1 \ 4t. l.
Sitronsyre klype

Kokemetode

  • Skrell og kjern eplene. Skjær i små terninger, dekk med sukker, kanel, sitronsyre og la det surre til det er mykt over middels varme i 5-10 minutter. Ro deg ned. Hell i melk, rør.
  • Bland mel med bakepulver, melkepulver, vanilje, rosiner.
  • Kombiner de to blandingene og rør med en skje.
  • Ha i en form (jeg har et metall ** d24cm), oljet.
  • Stek i en ovn forvarmet til 180C til den er gyldenbrun. Den nøyaktige tiden avhenger av ovnen din. På grunn av at kaken er våt, bør det være mye tid. Jeg har 80 minutter.
  • La kaken ligge i pannen i 10 minutter. Snu deretter på en tallerken.
  • Deilig, våt paj !!! Halvparten av dem ble umiddelbart overtalt !!!
  • * Sukker kan reduseres til 100 g.
  • ** Jeg anbefaler ikke å bake i silikonform.

Merk

oppskrift fra boka "Bake uten egg"

nakapustina
Omela , da jeg leste i navnet på oppskriften "ingen egg", tenkte jeg umiddelbart at oppskriften din
Omela
Natasha, så, hva gjør vi? Må lide !!!
Olga fra Voronezh
Å lide, så å lide ... Og vi vil lide sammen med deg.
Omela
Åh, Olga, lide, og !!! Og så har vi allerede lidd nesten alle !!!
Olga fra Voronezh
Jeg har allerede kjøpt eplene.
Jeg tenker å prøve å bake på et hjemmelaget bakepulver. Hvordan sto det uten søknad. Her er saken og dukket opp.
Omela
Å, vi kan ikke! Vi kan bli bedre på den avmerkede !! Tilsvarende er deigen våt, som om plasticine ikke virket !!!
Olga fra Voronezh
Takk, jeg skal tenke på det.
koziv
Jeg baker forresten alt på et hjemmelaget bakepulver - det har ikke vært punkteringer ennå !!!!!!!
Stor pai !!!!!
Omela
Irina, Takk!
Og hjemmelaget - hva er det ?? Flere detaljer, pzhl.
Olga fra Voronezh
Jeg lurer også på hva slags "koziv"
Jeg har denne:
mel - 122 gr
sitronsyre - 30 g
drikkebrus - 48 gr
Forbruk: 4% av den angitte vekten av mel.
For 500 gram mel - 20 gram bakepulver.
MariS
Ksyusha, vakker kake, fargerik presentasjon - jeg kjente deg igjen med en gang ... ved henrettelse!
Omela
Kjære, Marish, de der der så du en fargerik presentasjon ?? Jeg kokte den raskt opp, spiserne pustet i ryggen !!!
MariS
Vel, Duc ... pyramiden er pent lagt ut - ikke standard igjen. Og alle de samme favoritteplene og rosinene.
koziv
Sitat: Omela

Og hjemmelaget - hva er det ?? Flere detaljer, pzhl.
Andelene er begrensede. syre 3 g, brus 5 g, mel 12 g. Jeg lager alltid 10 porsjoner, oppbevar den i en lukket krukke i et skap, bruk den som angitt i oppskriftene.
Omela
Olga, Irina, takk for oppskriftene! Jeg gjør det også !!
Kasha
Og hvis du lager det med litt sur melk? Vil det ikke skade? Vi må feste det))))
Olga fra Voronezh
Sitat: Omela

Olga, Irina, takk for oppskriftene! Jeg gjør det også !!
Ja, de er de samme
z_alice
Og hva skal jeg gjøre hvis det ikke var tørr melk i det hele tatt, og oppskriften er bra, veldig attraktiv?!
Omela
z_alice , melkepulver er nødvendig for å løsne deigen. Det er ingen egg i den.

Kasha , Jeg tror at det er mulig med sur melk.

Jenter, jeg glemte, jeg vil legge til NAV i oppskriften. Da jeg kokte eplene, la jeg til en klype litt sitronsyre.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter