Cupcake Marmorpund (Panasonic SR-TMH18)

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: Engelsk
Cupcake Marmorpund (Panasonic SR-TMH18)

Ingredienser

Deig:
granulert sukker 225 g
smør (mykgjort) 225 g
premium hvetemel 225 g
egg (romtemperatur, stor) 3 stk (170-175 g)
sjokolade (70-75%) 90 g
salt klype
bakepulver 1 ts (5 g)
Glasur:
krem 20% 60 ml
sjokolade 100 g

Kokemetode

  • Pondkaker fikk navnet sitt fra det faktum at hovedingrediensene for tilberedningen deres opprinnelig ble tatt i mengden av ett britisk pund (ca. 450 gram). Fra denne mengden produkter oppnås to "full-size" muffins. Derfor, for å bake i en multikooker, reduserte jeg volumet med nøyaktig halvparten.
  • Og så, pisk det mykgjorte smøret i ca 5 minutter, tilsett granulert sukker og pisk i ytterligere 5-7 minutter.
  • På dette tidspunktet smelter du sjokoladen i et vannbad eller i mikrobølgeovnen, slik at den får tid til å kjøle seg ned når den tilsettes deigen.
  • Fortsett å slå smøret, tilsett egg ett om gangen, og slå etter hvert i minst et minutt.
  • Sikt melet med salt og bakepulver. Tilsett smør- og eggblandingen, bland.
  • Skill litt mindre enn halvparten av deigen og bland med sjokolade (i en separat bolle).
  • Vi skifter sjokoladedeigen til hvit og gjør bokstavelig et par omrøringsbevegelser med en skje fra bunn til topp.
  • Smør kasserollen på multikookeren med olje, fordel deigen og bake i omtrent halvannen time (ledes av multikookeren din). Tannpirkeren kommer tørr ut av den ferdige kaken.
  • Vi lar kaken ligge i en gryte i 5-10 minutter, hvorpå vi snur den forsiktig på et dampende apparat. La kaken avkjøles helt.
  • Pynt den ferdige kaken med glasur:
  • La kremen koke, tilsett sjokoladebitene og bland raskt.
  • Cupcake Marmorpund (Panasonic SR-TMH18)
  • God appetitt!

Retten er designet for

8 porsjoner

Tid for forberedelse:

2 timer

Matlagingsprogram:

multikoker

Merk

Denne kaken blir best bakt i en langsom komfyr. Uansett hvor mye jeg prøvde å bake den i ovnen, resultatet ble katastrofalt, kaken ble rett og slett ikke bakt.

Oppskriftskilde: 🔗

Arka
For en fin en!
Zebra Cupcake!
celfh
Manyasha! Hvordan har du det med cupcaken !!! Ovnen min ble frisk, men tegneserien fungerer !!!
MariS
Manechka, for en nydelig cupcake!
Jeg kan smake på det, men jeg har ikke en multikoker ...
Gasha
Mann, ochchchen vakker og velsmakende !!!
Sonadora
Jenter, Tusen takk! Jeg elsker deg veldig, veldig mye!

Tanyush, cupcaken er ganske søt. Hvis du ikke liker veldig søte bakverk, kan du ta litt mindre sukker.

Marish, i kommentarene (i Tasty Blog) skrev jentene at de fikk denne cupcaken i ovnen, og Tatyana, forfatteren av bloggen, gir alltid veldig nøyaktige og velprøvde oppskrifter. Jeg lyktes ikke. Jeg vet ikke engang hvorfor (bakt i en silikonform med hull).
VishenkaSV
Manechka, vil jeg spørre, jeg har Orionchik, minimumstiden er 50 minutter. Jeg baker alle cupcakes to ganger 50. Og hva anbefaler du denne?
Sonadora
Svetlana, deretter 2x50. Jeg ville prøve 15 minutter før slutten av det andre "femti minutter" uten å slå av bakemodus, åpne lokket og se.
Vri
Marishkafor en kjekk mann! Og lagdelingen er bare fantastisk!
Uansett hvor mye jeg prøvde å bake den i ovnen, resultatet ble katastrofalt, kaken ble rett og slett ikke bakt.
Siden jeg er "tegneseriefri" vil jeg ta risiko med ovnen. Jeg likte oppskriften veldig
Glede
Marisha, for en skjønnhet ... Jeg er sikker på at det er deilig. Jeg bokmerker det til bedre tider, jeg håper virkelig det blir snart.
VishenkaSV
Sitat: Sonadora

Svetlana, deretter 2x50.Jeg ville prøve 15 minutter før slutten av det andre "femti minutter", uten å slå av bakemodus, åpne lokket og se.
Takk!! Jeg vil definitivt bake ... Vi elsker søtsaker Som min venns fire år gamle barnebarn sier: Søt-ødelegger figuren !! Men vi har ingenting å tape. Vi skal bake og spise.
Sonadora
Sitat: Twist

Siden jeg er "tegneseriefri" vil jeg ta risiko med ovnen.
Det er på tide å glede seg, spesielt siden sommeren er i vente, og du ikke vil slå på ovnen ... i varmen du ikke vil.
Marish, skriv senere, vær så snill, hvordan det skjedde!

Glede, Marish, Takk! Jeg ville vært glad hvis du liker cupcaken!

Sitat: VishenkaSV

Søt-ødelegger figuren !! Men vi har ingenting å tape. Vi skal bake og spise.
Dette må gjøres med slagordet Bread Makers!
Omela
Manechkafor en kjekk fluffy !!!!

Sitat: Sonadora

Jeg lyktes ikke. Jeg vet ikke engang hvorfor (bakt i en silikonform med hull).
Åh, og jeg ble kvitt dette skjemaet for lenge siden. Bo mange ganger er resultatet beklagelig. Jeg kjøpte en lignende aluminium, og jeg kan fortsatt ikke få tak i den.
Alexandra
Sonadorochka, kaaaky kjekk cupcake !!!
Med et hull i beste form fra Keizer, aluminium på utsiden, silikon på innsiden

Cupcake Marmorpund (Panasonic SR-TMH18)

Det er en hel serie av disse, La Forme Perfect, jeg har 2 forskjellige størrelser for en rektangulær kake (jeg kjøpte den til brød) og med et savarent hull
Sonadora
Ksyusha, Alexandra, Takk!

Ksyusha, jeg klarte ikke å gjøre denne. Den ble bakt i lang, lang tid, så falt den delvis ut av formen. Resten dukker opp uten problemer, formen på den billige Regent.

Alexandra, takk for rådene! Jeg har ikke kommet over slikt, jeg må se nærmere på!
Tanyulya
For en nydelig cupcake !!!! (y) Kan ikke gå forbi. Til bokmerker
Melanyushka
Veldig fin cupcake! Jeg prøver å lage mindre fettete bakevarer, men denne er så kjekk, og jeg kan ikke motstå i det hele tatt i kuttet - for en skjønnhet! Husk å legge til bokmerker, noen ganger, tror jeg, du har råd til dette for deg selv, og familien vil være lykkelig ...
Alexandra
Jeg beklager, Sonador, Jeg kommer inn på andres oppskrift

Melanyushkahvis du ikke vil ha fett - bare bytt ut smøret med fettfri myk cottage cheese i samme mengde, det vil ikke være noen signifikant forskjell i konsistensen og smaken av cesa
Melanyushka
Alexandra, tusen takk!
Selv har jeg allerede begynt å tenke ut, hvis du fjerner oljen, blir det bare en kjeks, men på en eller annen måte kom det ikke opp i tankene om cottage cheese, nå vil jeg prøve å lage den i henhold til den originale oppskriften og for meg selv , med mindre fettinnhold.
Sonadora
Sitat: Alexandra

Jeg beklager, Sonador, Jeg kommer inn på andres oppskrift
Alexandra, Jeg er for det!
Alexandra, jeg har et spørsmål om fettfattig cottage cheese: hvor god er den når cottage cheese er 0%? Før kjøpte jeg akkurat dette, og så et sted kom jeg over informasjon om at kalsium ikke absorberes i det hele tatt fra gjærede melkeprodukter med lite fett.

Melanyushka, skriv senere, vær så snill, hvordan det skjedde med cottage cheese!
Hekle
Sitat: Sonadora

Alexandra, jeg har et spørsmål om fettfattig cottage cheese: hvor god er den når cottage cheese er 0%? Jeg pleide å kjøpe akkurat dette, og så kom jeg et eller annet sted til informasjon om at kalsium ikke absorberes i det hele tatt fra fettfattige gjærede melkeprodukter.
Her er jeg Manyun Etter å ha hørt nok informasjon om ubrukeligheten av null cottage cheese, praksiscKi sluttet å kjøpe den ...

Jeg byttet til 5% (det virker verken mer / eller mindre), noen ganger tar jeg 1,9% eller 2% ... men jeg prøver ikke å ta null i det hele tatt ...
Kalmykova
Men jeg bestemte meg og bakte den i ovnen! Og alt fungerte bra, så vær ikke redd. Jeg byttet ut halvparten av smøret med cottage cheese og reduserte sukkeret litt. Familien likte det, men i morgen venter vi på datteren vår - en sjokolademisbruker fra leiren, hun skal dømme.
Sonadora
I oss, her er jeg også.

Kalmykov, vi vil vente på datteren til datteren vår og håpe at vi liker den!

Jeg må prøve igjen å bake i ovnen, i en enkel form. Kanskje jeg ikke skulle ha holdt denne oppskriften på "svartelisten" i så mange år!
Kalmykova
Kaneshna! Datteren min likte det, så vi vil fortsette å bake! Og jeg anbefaler alle!
Alexandra
Sonadorochka, beklager, jeg så nettopp spørsmålet.
Jeg er ikke spesialist, så når jeg møtte behovet for å finne et balansert ernæringssystem for å redusere vekten og stabilisere diabetes, fokuserte jeg på fagfolk. Jeg prøvde mange ting på meg selv - og fant nettstedet Miste vekt. ru Elena Stoyanova.

Elena er forsker, akademiker; hun nærmer seg systematisk løsningen på problemer generelt. Siden hennes grunnleggende utdannelse ikke var medisinsk - i ferd med å lete etter en løsning først for seg selv (hun hadde opprinnelig de samme problemene), og deretter for andre, fikk hun to utdanninger til - farmakologisk og medisinsk.

Så siden hun utvetydig anbefaler 0% fett cottage cheese som grunnlag for ernæringssystemet hennes, betyr det at det for meg er fornuftig og fordeler. Det er det samme med stevia - på en gang spurte jeg Elena om forskjellige tilnærminger til henne på Lose Weight-nettstedet og fikk et utvetydig positivt svar som passet meg.

Jeg oppfordrer ingen til å ta på seg troen. For meg selv bestemte jeg meg for å stole på uttalelsen fra en spesialist, bekreftet av en systematisk analyse av problemet. Og helsen min har blitt bedre, siden 2007 har det blitt mulig å kompensere for diabetesen min bare med riktig ernæring uten medisiner.

Igjen - å minimere animalsk fett innebærer en tilstrekkelig mengde sunn uraffinert olivenolje eller annen vegetabilsk olje, bruk av fisk eller Omega 3 (fiskeolje), en liten mengde nøtter, en balansert kombinasjon av cottage cheese og frukt, en stor mengde ikke -stivelse karbohydrater - grønnsaker. spesielt rå, og unngår hvitt mel til fordel for små mengder korn med mye grov fiber (helmel, kli, knuste korn)

Det er opp til alle å bestemme selv hva og hvordan de skal spise, fordi hver person er ansvarlig for seg selv, sin helse og sitt liv
Prus - 2
Sonadora!
Cupcake viste seg å være utrolig - den deiligste cupcakeoppskriften! En ulempe - endte raskt! Og ingen prøvde å bake ham for en komplett oppskrift? Forutsatt at vi bare tar et pund (450 g), hvor mye skal vi holde på bakevarer? I går bakte jeg den for første gang, i dag gjentar jeg, på lørdag ber barna om å bake 2 biter, så jeg tenker - kanskje det er lettere å bake en i full størrelse? Jeg endret oppskriften litt - jeg la til vanillin og rosiner i deigen. I tillegg kuttet jeg den i 2 kaker og spredte den i midten nesten sitronkurd - https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=89596.0 det ble bare super - deilig!
Takk for en så fantastisk oppskrift!
Sonadora
Kalmykova, Jeg er veldig glad for at jeg likte det! Til helsen til datteren min og hele familien!

Alexandra, Tusen takk! Jeg vil definitivt lese informasjonen om dette emnet ennå!

Prus, Kjærlighet, helse! Det er veldig hyggelig at cupcaken var etter din smak!
Hvis du baker en stor kake, er det sannsynligvis bedre å ta en stor 30x40 panne slik at den bakes jevnt.
Prus - 2

Takk for raskt svar! Men sannsynligvis vil jeg bake som i oppskriften - en halv porsjon. Det er skummelt å til og med forestille seg at ovnen er slått på i en slik varme! For en velsignelse at det er en trofast venn - en tegneserie! Datteren min tok en halv kake på jobb i dag - det blir anmeldelser om kvelden. Og også, etter en natt i kjøleskapet, smakte kaken enda bedre. For første gang lot barna ham ikke en gang avkjøle seg til slutt - de kuttet, smurte det allerede kuttede med kurd og glasur og feide ham med te umiddelbart. Videre er de veldig kresne på mat! Og likevel - jeg lagde glasuren litt annerledes (i følge den gode gamle oppskriften til min mor) - 3 ts kakao, 3 ss sukker, 3 ss rømme, 50 g smør, vanillin - alt i brann, under omrøring kok opp kontinuerlig, la det surre i et par minutter til det er tykt, kjølig og på kaken (kaken). Sonador, tusen takk igjen!
olesya26
Cupcake Marmorpund (Panasonic SR-TMH18)
TAKK!!! OM NOM NOM!!! Jeg vil gjøre mer
Sonadora
Olesya! Du forlater ikke kjøkkenet i det hele tatt? Nei, jeg forstår ikke hvordan du kan bake så mange ting på en dag, og så spise dem også!
Ikke si at du allerede gnager på biscotti! Jeg vil ikke overleve! Og cupcaken er fantastisk!
olesya26
Cupcake Marmorpund (Panasonic SR-TMH18)
Her er en cutaway
Marinka er VELDIG !!!
olesya26
Marin absolutt ikke på en dag jeg skrev et sted jeg er på forumet siden november. Har nettopp lagt ut et bilde av Toko. Og i oppskrifter opp til 125 ss.gjeldende nådde meg sååå så koselig, varm, tilfredsstillende.
Og jeg vil også gjøre mye for deg jeg har ikke tid
Sonadora
Olesya, veldig velsmakende bilde av kutteren!

Sitat: olesya26

Jeg liker stedet ditt så koselig, varmt og tilfredsstillende.
Ja, tilfredsstillende. Bare da tråkker vi sammen i "vekttap" -emner.

Sitat: olesya26

Og jeg vil også gjøre mye for deg jeg har ikke tid
Jeg har ikke tid til noe selv, så mange oppskrifter ligger og venter i vingene! Jeg fortalte alle mine bekjente at inntil jeg bakte alt og prøvde det, ville ikke verdens ende komme. Og det fungerte!
echeva
Wah !!!! Fantastisk baking !!!!!!!!!!!!!!
1shu49
Jeg vil takke deg for en flott pundkakeoppskrift! Det var sant at jeg bakte i muffinsformer, siden mennene mine elsker ma-a-skarlagen cupcakes, tilsynelatende ser det ut til at det er flere av dem! Men før brukte jeg alltid en delt form for 24 i ovnen (det er ingen multikoker) og alt ble bakt perfekt. Takk!
Prus - 2
Sonadora, Manya, på forespørsel fra jentene, la ut en oppskrift på en muffinkake tilpasset KM Kenwood, basert på denne oppskriften din! Tusen takk for det! I mange år har jeg baket og blir ikke lei av å takke deg - datterens favorittkonfekt! Det er sant at vi nå har det i form av en kake - med et kremlag))).
Sonadora
Lyuba, du har en funky muffinkake. Tusen takk for at du delte oppskriften. Jeg vil definitivt bruke den.
Prus - 2
Manechka, Jeg takker deg hver gang jeg baker! Hvis du liker det i min modifikasjon, vil jeg være veldig glad!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter