Pinnsvinsalat

Pinnsvinsalat

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
kokt biff	350gr.
middels gulrot	3 stk.
middels løk	2 stk.
hermetiske skivede champignoner	1kan
lang kirieshki	1 pakke
rosiner	3 stk.
saltede agurker	2 stk.
hard ost	100gr.

Kokemetode

• Kok kjøttet i saltvann, kutt i terninger eller kutt i fibre. Stek løk, stek gulrøtter hver for seg og stek soppen hver for seg og la oljen renne. Skjær agurken i små strimler. Salt litt (du kan legge til et fedd hvitløk til en amatør), krydre med majones, bland. Så danner vi en pinnsvin, dryss ansiktet med revet ost, gjør nesen og øynene til rosiner. Sett champignonene på baksiden og legg kirieshki-nålene.

En slik simpotyaga, jeg likte pinnsvinet ditt, tok tak, takk

Hør, alt genialt er enkelt !!!
For en kjekk !!!
Takk for oppskriften og designideen til salaten
Dratt inn i søppelbøttene til Hamsteren

: rose: klasse!