Stewed linser med røkt brisket

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser

Linser 1 fasettert glass
Røkt svinekjøtt 150 g
Middels løk 2 hoder
Tomatpuré 1 bord. skjeen

Kokemetode

Skyll linser, bløt i kaldt vann i 3-4 timer, og tøm deretter. Kok opp brystet med kokende vann og skjær i tynne skiver. Hakk løken i terninger og stek den lett med brystet. Ha så linser og bryst i en kjele. I 1 glass vann tilsett tomatpuré, salt, pepper etter smak, og rør det hele godt i et glass, hell det i en kjele med linser og brystben. Tilsett laurbærbladet og dekk til pannen, la det surre i 30 minutter. Når du serverer på bordet, hell finhakket persille eller dill i tallerkener med ferdige linser.

Jeg kan forestille meg hvilke deilige linser i henhold til oppskriften du får, sannsynligvis svever slike aromaer på kjøkkenet mmmm tok oppskriften inn i bokmerkene, jeg vil gjøre det - jeg vil rapportere. Hva slags bjørnebær / farge tok du?

I det minste ble forfatterskapet antydet, fordi denne oppskriften er fra "The Book of Delicious and Healthy Food"