Bamix M200 Superbox-blender og hele Bamix-familien av blender

det er lettere å tørke brød med store smuler og slipe dem på et rivjern.

) og metallet fra riveren slettes ikke med brødsmulene? spesielt hvis det er det nåværende kinesiske spillristen - laget av ingenting.
Vel, og HVORFOR gni kjeks for hånd, hvis det er mange kverner i forskjellige størrelser, ikke i en hule mens vi bor))
Og ferdige bakkekakere kan kjøpes, som alt annet vi gjør hjemme, ja.

) og metallet fra rivjernet slettes ikke sammen med brødsmulene, spesielt hvis dette er det nåværende kinesiske spilljernet - laget av ingenting.

Nei, det er ikke slettet, rollene endres der, spissene til et potetrasj fungerer som et slipemiddel og en krutong - i rollen som et mildt offer. :-) Håndtrykk reguleres og krutongen smuldrer med sand, og i en kjøttkvern knuses den i biter med sterk klemming, og plukker samtidig metallet. Nei, dette er ikke vår metode. ;-)

Vel, og HVORFOR å gni kjeks for hånd, hvis det er mange kverner i forskjellige størrelser, ikke i en hule mens vi bor))

Jeg synes synd på hakkeknivene, men jeg vil ikke starte en annen enhet for beskyttelsen, spesielt siden det egentlig ikke er så mange av dem. Og det er fortsatt behov for et enkelt rivjern på gården, jeg skrev allerede at det er praktisk å rive kokosnøtt på spon, og det er praktisk å fjerne mørke fra brent bakst (ikke ofte, men det skjer) med en terechka.

dette er ikke vår metode.

Jeg har aldri led av trang til problemer og forlenget koketid - mitt credo er mer praktisk, enklere, enklere, raskere

Alle har sin egen forståelse av bekvemmelighet, letthet og enkelhet.
Forresten, jeg har en manuell kjøttkvern i stabburet, jeg har bare brukt den i tre år, men hvis jeg lar alt, vil jeg plukke ut den gamle kjøttkvernen, montere / skru den og begynne å vri disse uheldige kjeksene, Jeg tviler sterkt på at det vil være "mer praktisk, enklere, lettere, raskere", håndtakene på elva er tydelig lettere.

Alle har sin egen forståelse av bekvemmelighet, letthet og enkelhet.

utvilsomt.
Men etter kjeksene, kjøttkvernen ganske ren, jeg rengjør alltid kjøttkvernen med brødsmuler etter kjøttet - så er det bare raskt å vaske kjøttkvernen, brødsmulene blir renset av alt.

oh oh oh ... de vil fortelle oss på hodet for flom, selv om det ikke er noen moderator i emnet

[Irsha]

Irsha, selvfølgelig, rent, det er ikke beskyttelsen som "skitner" kjøttkvernen, men de er, og det vil ikke være merkbare hull, vi snakker om mikropartikler.
Selv i en elektrisk, moderne legering, kjøttkvern, på stedet der stangen roterer i hullet på masken, blir kjøttet svart av å gni metall.
Fra hva før døde mange dronninger og prinsesser i sin beste alder? De smurte ansiktet med kalk, og det var bly! I mikromengder, og damene døde. :-(



Nei, bly er fra en annen historie (om kar for vin), men arsen ødela skjønnhetene.

[Krone]

Krone, moderne legering er uten sammenligning verre i forhold til den gamle
Tingenes filosofi har endret seg - enheten skal vare i to år, en god legering er ikke nødvendig. Ødelagte / kjedelige sovjetiske manuelle kjøttkverner husker jeg ikke i det hele tatt. Dessverre er dette sykdommen fra århundret - det moderne kulturelle laget består av forbruksvarer med kort levetid, mengden produsert søppel er uhyrlig, og den inneholder en katastrofal prosentandel av ikke-nedbrytbar plast ... men dette er allerede en oversvømmelse.

KroNa, en moderne legering er uten sammenligning verre enn den gamle
Tingenes filosofi har endret seg - enheten skal vare i to år, en god legering er ikke nødvendig. Ødelagte / kjedelige sovjetiske manuelle kjøttkverner husker jeg ikke i det hele tatt.

Som du husker ble nesten alle produktene fra Sovjetunionens lette industri produsert på bedriftene i forsvarsindustrien, for hvilke gode råvarer ikke ble spart.Så lett industri mottok de samme råvarene av høy kvalitet, og ofte fungerte noen husholdningsapparater faktisk mye lenger enn dagens produsert i Kina eller produsert i Kina.
Og produktene til bekymringen ESGE AG, som inkluderer BAMIX AG, "holder også merkevaren" av kvalitet. Påliteligheten til moderne BAMIX-miksere, ifølge brukeranmeldelser, er ikke verre enn 20 år gamle produkter, som fremdeles fungerer for mange forbrukere ...

Påliteligheten til moderne BAMIX-miksere, ifølge brukeranmeldelser, er ikke verre enn 20 år gamle produkter, som fremdeles fungerer for mange forbrukere ...

Ja, jeg har også lest om dette i anmeldelsene. Og de ser ut til å ha forbedret matprosessoren ...

[caprice23]

caprice23, Natasha, personlig for deg kommer jeg med en rapport om brødsmuler. Jeg var stille stille i en fille, fordi jeg tørker kjeks, samler dem i en ikeevsky-pose og ber deretter før neste kjøttdeig for koteletter. Og i dag skjedde en nødsituasjon - jeg glemte å male dem før jeg lagde kjøttdeig

Generelt, for to laster i møllen for vått og tørt, malte jeg nøyaktig nok beskyttelser til 20 koteletter. Og barnet sov ved siden av ham på sofaen. Det vil si at støyen var ganske ubetydelig.




Så han vet hvordan du gjør det, du trenger ikke å vaske det senere. Fungerer stille. Alt er bra. Plast som nytt, ingen riper

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetul, takk
Du mener prosessoren? Hvis det er, så maler jeg bare kjeksene i det, jeg har ikke noe imot det, det er ingenting å være sløv, knivene er allerede kjedelige i seg selv. Jeg liker ikke slipingsgraden, veldig fin. Jeg vil ha et grovere slip. Jeg vet ikke hvordan jeg får tak i det.

Det er synd for Slicey, for knivene i Kenwood-helikopteren er kjedelige fra kjeksene mine, jeg er redd de vil ødelegge dem også her. Men akkurat et slikt sliping passet meg.

Du mener prosessoren?

Jeg vet ikke hva jeg mener. En slik ting med en hvit bunn og en gjennomsiktig topp, uten rivjern. Det er bare en kniv.

Jeg liker ikke slipingsgraden, veldig fin.

Bli enige. Større ville vært bedre. Jeg tenkte hardt hvordan det blir i kjøttkvern. Virker større

Jeg vet ikke hvordan jeg får tak i det.

kjøttkvern. = hull i ristene med ulik størrelse = forskjellige chips

+ kjøttkvern - kniver er enkle å enten slipe eller kjøpe nye

[Irsha]

Irsha, nei, dette kjøttet kuttes med en kniv på et gitter i henhold til hullets størrelse, og kjeks smuldres, knuses tilfeldig, inkludert fint, og den største, ja, av størrelsen på cellene.

[Galina]

Galina, Jeg vil ikke starte forhandlinger igjen om kjøttkvernens neste uegnethet - men i nesten 30 år har jeg malt dem i en manuell kjøttkvern, og moren min har gjort dette hele livet.
Og det har alltid vært kjeks. Og forskjellig i størrelse.
Fordi, som kjøtt, en grill med større hull heller frigjør hakket med en kniv gjennom seg selv enn risten med små hull, som holder på massen, og den fortsetter å male til den lett faller ut av risten.

En slik ting med en hvit bunn og en gjennomsiktig topp, uten rivjern. Det er bare en kniv.

Ja, lys, dette er prosessoren.

kjøtt blir kuttet med en kniv på et stativ i henhold til størrelsen på hullet

kjøttet kuttes med kniver, og risten kutter ikke noe, det fungerer som en demper med større og mindre hull.
Så snart kniven hakker kjøttet eller hva som helst til størrelsen på hullet i ristene, begynner den hakkede å krype ut gjennom ristene.

Crackers er selvfølgelig frittflytende, men smulene deres vil ikke krype gjennom ristene i passende grad av sliping.

[Irsha]

Irsha, Jeg snakker ikke om kjøttkvernens uegnethet til tørr mat, men om det faktum at en kjøttkvern heller ikke kan kalibrere en smule av en viss størrelse, det vil også være en bagatell, og en større.
Størrelsen på krummen svever meg ikke, vanligvis de små stikker til kotelettene, men den store gjenstår. Du kan sannsynligvis pre-sile de små tingene gjennom et dørslag (jeg har et lite hull ikeevsky) og legge til kjøttdeig i stedet for brød eller manka, og den store til panering.

[Galina hunden er grå]

Jeg bryr meg ikke om størrelsen på en smule

Husket. På samme måte plaget størrelsen på krummen egentlig ikke vår Galina hunden er grå... Hun sa at det ikke er noen kalibrerte. Og dette er akkurat det som hjelper til med å kvalitetspanne etter støping. Nei, vel, du kan bli forvirret og sile gjennom en sil av en viss frekvens. Men, tror jeg, mer presist håper jeg at det fortsatt ikke er noen slike idealister her.

Krone, Galina, men her snakker vi nettopp om at kjeksene etter Bamix-prosessoren er ALLE små. Etter kjøttkvernen er det smuler i forskjellige størrelser. Og nå er de store knasende i ferske koteletter. Vel, dette er mest tid

Du kan sannsynligvis pre-sile de små tingene gjennom et dørslag (jeg har et lite hull ikeevsky) og legge til kjøttdeig i stedet for brød eller manka, og den store til panering.

Så jeg gjør.
Men forskjellen mellom gitter med forskjellige hull er at store hull gjør at flere store fliser kan passere gjennom, noe som noen ganger er nødvendig

Så jeg gjør

[Svetlenki]

Svetlenki,

Men, tror jeg, mer presist håper jeg at det fortsatt ikke er noen slike idealister her.

ahh
Ikke spis. Silene er forskjellige, så ikke bruk dem, av og til, hvis ønskelig.

[Svetlenki]

Svetlenki, så kan vi bare slå den av tidligere, for jo lenger hakker fungerer, jo mer hakkes produktet?

så vi kan bare slå den av tidligere

veldig heterogene smuler, noe hadde tid til å knuse, noe hadde ikke tid.
Jeg pleide å male i en kjøkkenmaskin og kvern i forskjellige størrelser.
En kjøttkvern gir en mer jevn maling - den er den største som er - den er jevn, siden hullene er de samme.

Jeg forstår ikke i det hele tatt hva problemet er - det er en måte som har blitt bevist i mange år for å få kjeks av forskjellige størrelser, hvorfor tenke ...

veldig heterogene smuler, noe hadde tid til å knuse, noe hadde ikke tid.
Jeg pleide å male i en kjøkkenmaskin og kvern i forskjellige størrelser.
En kjøttkvern gir en mer jevn maling - den er den største som er - den er jevn, siden hullene er de samme.

Jeg er helt enig her. Det var bare en dum scene i dag. Jeg er med en bolle med kjøttdeig som raskt må stekes i koteletter, for dette er kjøttdeig. Og en skitten kjøttkvern. Og en pose med brødsmuler som ikke var klar for panering måtte jeg finne på

Og en skitten kjøttkvern.

som på mirakuløst vis blir renset med brødsmuler
Hardtarbeidende jenchina gjør 2x arbeidet

som på mirakuløst vis blir renset med brødsmuler

nei, nei, dette er ikke vår måte. Men det er en fornuftig ide, jeg argumenterer ikke.

Jeg forstår ikke i det hele tatt hva problemet er - det er en metode, bevist i mange år, for å få kjeks av forskjellige størrelser

Ja, jeg antar at problemet mitt er at jeg ikke vil starte en annen kjøttkvern på grunn av kjeks
Jeg synes synd på Kitchenovska.

Ozone har nå ekstra blendervedlegg. Kjøttkniv og visperfeste. Så plutselig hvem trenger

Jenter, bruker noen andre en manuell kjøttkvern? Jeg kastet ut min, men noen ganger savner jeg det så mye.

[Margit]

Margit, Margarita, og i hvilke tilfeller mangler hun?
Forresten ga mor meg en gammel sovjetisk hånd. For kjeks. Og så, bare i tilfelle. Men det er ikke noe ønske om å samle det for meg. Og det er ingen steder å fikse det. Den er ikke festet til benkeplaten på kjøkkenet, men et spisebord med en veldig tykk benkeplate, og til og med med glass. Og det vil ikke passe, og glasset er synd.



Og jeg dabber med graters på bamixen. Jeg liker det veldig mye.
Nå sammenlignet jeg hvordan en stor trommel på et kjøkken gni og det største rivjernet i en bamix. For kjøkken fås gulrøtter i bredere strimler, for bamix er det smalere. Det vil si at størrelsen er forskjellig totalt. Veldig bra for forskjellige oppgaver

Jeg kastet min

hvorfor kaste ut arbeidsenheten
Elektrisitet kan være eller ikke, den elektriske motoren kan sparke.

Jeg har også en gammel manuell kjøttkvern i stashen min, jeg tenker å tilpasse den til deigen. Jeg så på TV-en, jeg likte hvordan en liten gjeng med bestemødre, som italienske, lager kaker for hele landsbyen. De elter deigen med hendene, og klemmer den deretter gjennom forskjellige dyser på en manuell kjøttkvern.Mest av alt likte jeg informasjonskapslene i form av en smultring, gjennom dysen (nesten som for pølser) blir en tynn pølse presset ut og plassert på fremspringet i en jevn sirkel. Selvfølgelig kan du rulle denne pølsen med hendene, men gjennom dysen raskere og jevnere.

Jeg lagde også spaghetti på den elektriske kjøttkvernen min, men standardgrillene har for store hull, og spesielle pastadyser passer ikke på grunn av den store diameteren, jeg må kjøpe et sett for hånd og gi det et nytt liv. :-)

Margarita, i hvilke tilfeller mangler hun?

Jeg spinner kjøttdeig mye i en elektrisk kjøttkvern og fryser det i poser, og når jeg vil lage noe, av hensyn til en eller to løk, vil jeg ikke slå det på en elektrisk. Det fungerer ikke veldig bra på et rivjern, jeg liker ikke Bamiks på et rivjern heller.

og når jeg vil lage noe, av hensyn til en eller to løk, vil jeg ikke slå det på den elektriske.

så jeg lurer på hvorfor det er lettere for manuell enn elektrisk, vaskemengden er den samme ...

så jeg lurer på hvorfor det er lettere for manuell enn elektrisk, vaskemengden er den samme

Den elektriske er mye større, og det er mange rester inne i bilen. I manual ikke så. Sjekk for sammenligning.

[Margit]

så jeg lurer på hvorfor det er lettere for manuell enn elektrisk, vaskemengden er den samme

Bli enige. Det er lettere for meg å gni det på bamik også.
MargitMargarita, hvorfor liker du det ikke på rivjernet til bamix? Tvert imot, jeg tror det er slike vellykkede vedlegg, slike estetisk tiltalende makulerer oppnås.



Margarita, jeg forstår ikke. Vil du vri løk i en manuell kjøttkvern? Hvis løk, så kommer det ut med kniver i et stykke. Ingen behov for rivjern og kverner.

det er slike vellykkede vedlegg, slike estetisk tiltalende makuleringsmaskiner oppnås.

Jeg er enig, men ikke løk))

Men kjøttkvernen gni heller ikke ...

Men kjøttkvernen gni heller ikke ...

Hun vrir løken med et stykke kjøttdeig

Hvis løk, så kommer det ut med kniver i et stykke. Ingen behov for rivjern og kverner.

Hvor kan du se? Jeg har blitt fullstendig forsinket.

Hvor kan du se? Jeg har blitt fullstendig forsinket.

Her er stykket
BAMIX SliceSy Bit Set Light Grey
🔗 Så vidt jeg forstår har du det siden vi snakker om graters?
Hun har ikke bare rivjern, men også en kniv. Denne kniven maler løken perfekt til ønsket konsistens. Det kan være stort, men det kan generelt være et rot. Til koteletter hakker jeg løken med kniver med kniver. Jeg liker virkelig.

[caprice23]

caprice23 Takk skal du ha Natasha!

[Margit]

Margit, Margarita, Har Natasha rett, vær oppmerksom på "helikopteren". I utgangspunktet for enhver hakker. Men hvis det er en bamix, er det selvfølgelig lettere å se på tilbehøret. Løken vil vise seg som fra en kjøttkvern. Det eneste jeg har mistanke om er at du må "tulle" et par ganger med en slikkepott og blande innholdet i hakkskålen for å få en jevn konsistens. Men det er flere plusser enn dette minus - det er definitivt lettere å vaske. Ja, og samle inn. Og en haug med andre muligheter å bruke.

Jeg er venn med Burner, så jeg holder meg med bamix-skivene for nå. Ellers hadde jeg gitt opp for lenge siden!



For brødsmuler er kjøttkvernen uovertruffen like. Rusks er i det. Men hvis jeg glemmer i kjøttkvernen før kjøttdeigen, så må jeg i bamikkene. Men babyen er veldig liten er et faktum



Men jeg vil også si om maling av sukker. Det er strøsukker og granulert sukker i England. Så den såkalte "kastesugar" brukes i konfekt. Den har veldig fin sliping og løser seg på en eller annen måte raskt. I Russland er alt lettere med sukker. Derfor er møllen (mer korrekt, prosessoren for tørr og våt) bamix superkul

Det eneste jeg har mistanke om er at du må "tulle" et par ganger med en slikkepott og blande innholdet i hakkskålen for å få en jevn konsistens.

Ja, du trenger ikke en gang å "leke". Hvis du holder skiven i hendene mens du hakker løken og noen ganger rister massen, vil den vise seg å være homogen

Men hvis jeg glemmer i kjøttkvernen før kjøttdeigen, så må jeg i bamikkene. Men babyen er veldig liten er et faktum

Nå har jeg tilpasset meg for å gjøre ting på en ny måte. Jeg tørker ikke brødet som er på kjeks, men jeg fryser det. Når det er nødvendig tar jeg den ut av fryseren, knuser den i biter og maler den i en mølle. Det er i dette tilfellet man får tak i en smule av størrelsen jeg trenger. Ikke så fin når du maler tørket brød.
Jeg likte veldig godt å male ost i mølla. I går forberedte jeg cordon blue. Og der trenger du ost og kjeks til panering. Så møllen gliste alt perfekt for meg. Sann i to tilnærminger. Men i det andre la jeg til og med restene av ost og brød sammen. Alt var fint knust og ikke fint

Det er i dette tilfellet man får tak i en smule av størrelsen jeg trenger.

Og hvordan liker du koteletter i en slik smule? Eller panerer du ikke koteletter i den?

[Sveta]

Sveta, Jeg har ikke prøvd tunikaer ennå, men i planer. Jeg lagde nuggets, cordon blue, noe annet, husker jeg ikke. Virker ikke dårlig. Men hun har ikke hovnet helt opp ennå.
Hardnakket vil jeg ikke starte et annet apparat for kjeks. Så jeg eksperimenterer.
Alternativt kan du rulle slikt brød i smuler og tørke det.
Du bør prøve å male ikke frossent brød i det hele tatt. Hvis den samme smula kommer ut, så generelt god. Du trenger ikke lage noen kjeks. Jeg tørket den og brettet den i en pose.

[Natasha]

Natasha, Jeg trengte på en eller annen måte kjeks, jeg manglet bare litt. Jeg tok ferskt brød, rullet det i smuler og tørket det rett i en tørr stekepanne og rørte hele tiden.

[Anna]

AnnaJeg skal prøve i dag. Kanskje jeg stopper der.
Så det vil til og med være enklere enn å tørke kjeks, lagre dem et sted (de tar plass) ...



Anna, og resultatet er hvordan? Akseptabel?

[Natasha]

Natasha, og i ferdig form, hvordan så en slik panering ut? Var det sprøtt?

Anna, hvordan er resultatet? Akseptabel?

Ja, det er ganske. Bare jeg malte brødet grovt når det var ferskt. Så gikk jeg med en forelskelse, når det tørket ut, ble kjeksene litt mindre.