Serbisk brød "Pogacice"

Serbisk brød "Pogacice"

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
melk	250 ml
salt	0,5 t l
sukker	1 ts
tørrgjær	1 pose
mel	3-3,5 st
marngarin	100 g

Kokemetode

• Tilsett salt, sukker, gjær, 2-3 ts mel til varm melk. rør og la stå. til det begynner å boble. Tilsett deretter det gjenværende siktede melet og elt en ikke veldig tøff deig. Del deigen i 12 biter og rull til kuler. Rull ballen til en kake i tallerkenstørrelse. Smelt margarinen. Dypp hver kake i margarin og overlapp hverandre. (Jeg elsker brød med hvitløk, så jeg sprer hakket hvitløk mellom flatbrødene. Men dette er valgfritt). La heve i 20 minutter. Smør toppen med eggeplomme og dryss med sesamfrø. Stek i en ovn som er forvarmet til 200 g i ca 30 minutter.
• Nyt måltidet!!!
• 
• 

[Loren]

Loren

Fint brød viste seg ...
Kanskje det er fornuftig å plassere oppskriften i denne tråden?
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126031.0

Ja, selvfølgelig. Av vane la jeg den i kakene, men jeg forstår ikke hvordan jeg skal fjerne noe

Og oppskriften er ikke den samme

Og oppskriften er ikke den samme

Ingen kommentar ...
PS Jeg håper dette er en vits ...

[Loren]

Hvor uvanlig formet bakverk er! Jeg likte ideen! Jeg vil definitivt prøve denne oppskriften "Takk,Loren !

: blomster: Prøv det. Deilige bakverk!

[Loren]

Hallo, Loren!
Og hvor mye er det i gram - en pose tørr gjær?
Takk på forhånd.

Generelt er det forskjellige poser. Dette betyr 11gr eller 7gr. Men det ble skrevet på 500 gram mel.