Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060

Fikk røykhuset mitt. Hurra! Jeg tok den ut for å teste, og gryten var skrapete inni. Kan jeg bruke dette? Eller skal jeg endre?
P.S. Jeg gleder meg veldig til å høre, for jeg har allerede forberedt kjøtt til røyking.

Du kan bruke denne bollen til å røyke, siden produktene ikke kommer i kontakt med overflaten. Men vi er klare til å bytte ut den ødelagte bollen din mot en ny.

Flere detaljer takk

Jeg laget nudler i en nudelkutter. Hun tok ut og tint en flokk porcini sopp med sopp fra fryseren, stekte på "steking", helte tint soppkraft, kokt på "suppe" modus

Oppvarming slås på, og etter at du har nådd arbeidstrykket, slås det av. Hvis det er lite væske i bollen (80-100 ml), blir innholdet oppvarmet ytterligere siden NE er veldig varmt. I denne situasjonen oppstår ofte overoppheting, og som et resultat slipper en del av dampen gjennom vektingsmidlet. Når bollen er full, oppstår ingen overoppheting.

Etter logikken, jo mer væske i bollen, desto mindre sannsynlig er det å avlaste overtrykk. Jeg prøver bare å forstå hvorfor det blir avklart hele tiden, og ikke om vannet ble tilsatt i varm røyking, hvis overflødig damp slippes ut gjennom regulatoren. Tross alt er situasjonen motsatt: jo mindre flytende, jo mindre sjanse for å se "dansingen" til vektingsagenten

Belegget mitt er også skadet fra innsiden, jeg tror at benet på stativet, fordi en av hettene ikke var det. Hvordan kan du endre det?

Og en ny tid med røyking begynner for meg, dette var det som dukket opp for meg!

Belegget mitt er også skadet fra innsiden, jeg tror at benet på stativet, fordi en av hettene ikke var det. Hvordan kan du endre det?

Du kan sannsynligvis endre den fra selgeren som solgte den, og hvis du bestilte den på den offisielle nettsiden, er det bedre å være enig med Elena eller Vadim.
Selv om det selvfølgelig er vanskelig å avgjøre hvem det er feil, om selskapet (som pakket dårlig), eller transportøren, som ikke alltid behandler pakkene riktig

Ben uten hette Jeg tror vi trenger å pakke mer forsiktig, vår tapre post er kjent for alle

Jeg har et par riper i bunnen av dette.I begynnelsen trakk jeg budmannens oppmerksomhet på dette, men han var uforsiktig så alle ble litt ripete, denne bryggen vil bli tatt av meg, tenkte jeg og bestemte meg for at det ikke er skummelt for røyking, men jeg skal definitivt ikke lage mat i denne bollen. trykkoker 5060)
Og jeg kunne ikke gi røykhuset tilbake ...
Hvor er forresten skiltet der? JEG ER FOR EN RØYKER

Jeg har alle silikonbena på plass.
Generelt håpet jeg at mannen min skulle teste. Ja ... naiv.
Driftsmodus med vann har allerede passert. Damp kom fra hvor den kunne. Korrigert silikonringen. Selv om alt så ut til å være normalt.
Nå legger jeg inn et par kjøttstykker. Shhhhhhhh ...
Er trykkregulatoren lett avtakbar? Jeg prøvde å ta det av, det fungerte ikke (jeg gjorde en lett innsats).
Og hva er lokket på flisbegeret til?

Er trykkregulatoren lett avtakbar? Jeg prøvde å ta det av, det fungerte ikke (jeg gjorde en lett innsats).
Og hva er lokket på flisbegeret til?

Kjeglen fjernes med liten anstrengelse, og lokket er nødvendig slik at væsken fra produktene ikke strømmer over på flisen, og at det vil være ulming, og ikke antennes i nærvær av luft

Regulatoren kan fjernes med liten innsats, frykt ikke!

La lokket avkjøles, og gå deretter fingrene rundt hele ringens omkrets og korriger det, du vil føle nøyaktig hvordan det skal være riktig.

Dekk koppen med lokket etter at du har satt flisen i den.

Takk.
Om hetten viser det seg at det er i instruksjonene. Sannsynligvis for begavede er det verdt å merke seg hva hetten er. Og så hadde jeg så travelt med å lese (vel, dårlig, jeg vet) at jeg hoppet over øyeblikket.

Og jeg hadde en ekstra silikonbein til grillen inkludert. Hadde jeg en slik bonus?

Vel, her tok hun den lovede fisken.








Makrell, abbor og laksefilet var bare saltet veldig bra. Jeg kuttet abbor og makrell langs mønet. Jeg gjorde det på kvelden. Om morgenen vasket jeg fisken, hengte den opp i en time for å renne av. Så pakket hun fisken med tråd og la den på ristene. Det morsomme er at etter å ha bestemt meg for å legge til et stykke bacon, la jeg det i bunnen. Det kom ut som fiskefett. I stedet for sagflis var det bare en pinne med morbær, furubark og et lite stykke. Varm røyking i 15 minutter. Og her er det lykke! Dette er veldig, veldig IT! Og alt er deilig! All fisk, men på sin egen måte. Salt makrell, men ingen abbor! Vi er alle glade!
Men min lykke varte ikke lenge. Og silikonhetten min stakk av. Mannen byttet den ut med en hallik fra strykebrettet, jernet måtte stå på dem. Men nå dukket E2 opp på resultattavlen. Jeg leste, ledningsbrudd, kontakt servicesenteret. HVOR? HVOR?

[Ksyushechka]

Heldig!

Men for noen, tvert imot, var det ikke nok

Ksyushechkafor en nydelig fisk det ble

Kanskje Brand kommer på noe? Kanskje kan det gjøres noe ved å bruke videoinstruksjonene?

Hallo. Jeg kom også med et ekstra silikonbein. Jeg kjøpte en trykkoker i en yulmart, det kostet sammen med ekstra. gryte på 6190 rubler. Jeg er veldig fornøyd med kjøpet.

Hør, jomfruer! Og sho hvis du i stedet for disse skrøpelige kviser legger på poser med vinkorker, kan de brukes en gang, klippes ut, skyves på, røykes, kastes! Og, viktigst av alt, lapp fra en flaske med fordel!

Hvem kan bli skadet av et glass rødvin med kjøtt?

Og enebær gir en slik smak når de røykes ...

Rødvin er nyttig for kvinner. Jeg vil også ha enebær og kvister ... Hvor selges de vanligvis?

Enebær selges i indiske krydder. De har levering over hele Russland.

[vernisag]

Jeg vil også ha enebær og kvister ... Hvor selges de vanligvis?

vernisagselges også einerbær på apoteket

[vernisag]

vernisag Jeg kjøper i Auchan

Nå ber jeg om at røykeren skal være trygg og sunn. Jeg sikler allerede og ser på jentenes mesterverk

Jeg gleder meg også ...
Den 7. var hun allerede på postkontoret, og allerede den 14. dro hun bare ...
Jeg får det ikke til n. mest sannsynlig ...
så rett trist

... Men nå dukket E2 opp på resultattavlen. Jeg leste, ledningsbrudd, kontakt servicesenteret. HVOR? HVOR?

Prøv å trekke ledningen ut av kontakten og sette den inn igjen. Jeg hadde dette ...akkurat her

Og igjen en fisk (varmrøkt laks i 30 min)

Men denne gangen la jeg mye chips og lukten kom ut i hele 20 minutter og hele leiligheten var gjennomvåt (jeg har ikke hette ennå og det er kaldt å åpne vinduene i leiligheten vår, så det er 12 grader) Men det er svært velsmakende !!!!!!!

Jeg har alle silikonbein på plass.
Generelt håpet jeg at mannen min skulle teste. Ja ... naiv.
Driftsmodus med vann har allerede passert. Damp kom fra hvor den kunne. Korrigert silikonringen. Selv om alt så ut til å være normalt.

Damp må ikke komme ut under lokket.
Etter at ringen var rettet, stoppet dampen opp?

Men min lykke varte ikke lenge. Og silikonhetten min stakk av. Mannen byttet den ut med en hallik fra strykebrettet, jernet måtte stå på dem. Men nå dukket E2 opp på resultattavlen. Jeg leste, ledningsbrudd, kontakt servicesenteret. HVOR? HVOR?

Under testingen dukket også denne feilen opp på skjermen (men dette var helt min feil), og etter det fungerte røykhuset som om ingenting hadde skjedd.
Slå av enheten, la den avkjøles, og slå den deretter på.
Hvis feilen vises igjen, skriv til meg i en personlig melding. Vi bestemmer oss.
P.S. Fisken din er fantastisk!

Etter logikken, jo mer væske i bollen, desto mindre sannsynlig er det å avlaste overtrykk. Jeg prøver bare å forstå hvorfor det blir avklart hele tiden, og ikke om vannet ble tilsatt under varm røyking, hvis overflødig damp slippes ut gjennom regulatoren. Tross alt er situasjonen motsatt: jo mindre flytende, jo mindre sjanse for å se "dansingen" til vektingsagenten

Se for deg situasjonen. Arbeidstrykket i bollen har nådd. På dette tidspunktet er oppvarmingen slått av. Varmeelementet er fortsatt veldig varmt. Så det viser seg at jo mindre vann, jo mer vil innholdet i bollen varme opp og vi får et overskudd.

Belegget mitt er også skadet fra innsiden, jeg tror at benet på stativet, fordi en av hettene ikke var det. Hvordan kan du endre det?

Hvis du er fra Moskva, så kjør opp til kontoret vårt på Egorievskiy proezd d2. Hvis du kommer fra en annen by, så send oss ​​en bolle med en kopi av kvittering og faktura, samt en uttalelse om årsaken til byttet og kjøpsstedet for varene.

[Elena Br]

Elena BrTusen takk for at du holdt løftet ditt - jeg har mottatt og allerede testet en ny O-ring! Nå fungerer røykeriet uten problemer!

Og igjen en fisk (varmrøkt laks i 30 min)

Men denne gangen la jeg mye chips og lukten kom ut i hele 20 minutter og hele leiligheten var gjennomvåt (jeg har ikke hette ennå og det er kaldt å åpne vinduene i leiligheten vår, så det er 12 grader) Men det er svært velsmakende !!!!!!!

Så det er ikke lukten av røyk, men lukten av røkt fisk? Hvordan kan det være ellers hvis det er røkt fisk på kjøkkenet?

Bare tiden det tar å nå kokepunktet (100 * C), avhenger av vannmengden og den opprinnelige temperaturen. Mengden damp som genereres i et lukket volum, avhenger ikke av vannmengden, men avhenger bare av den tilførte energien. Det frie volumet, hvor dampen akkumuleres, avhenger av vannmengden: det vil si med et større væskevolum og følgelig et mindre volumfritt vann, vil trykket som er satt av lasteventilen komme tidligere i tid enn skruen omvendt. Trenger vi det? Røykhøytrykkkokeren er utformet på en slik måte at mengden energi for å generere damp når trykket er nådd, er praktisk talt lik tapene gjennom det uisolerte lokket. Derfor observerer vi den stoiske roen til lasteventilen, og dens ikke-programmerte dans er bare mulig med en økning i energi, det vil si en spenningsbølge, til og med en liten.

Så det er ikke lukten av røyk, men lukten av røkt fisk? Hvordan kan det være ellers hvis det er røkt fisk på kjøkkenet?

Vanligvis ja!
Men i går overdrevet jeg det med flis, og fremdeles luktet det bare en tåke, og det kom fra vektingsmiddel i veldig lang tid, tilsynelatende til det brant ut! Med mindre sjetonger var dette ikke tilfelle
P.S.
På varmrøyking kommer det nå ikke røyk i det hele tatt (i det minste tilsynelatende), men med kulde mens jeg venter, la ringen endelig bli vant til ideen om at den ikke vil være alene

marishka, hvorfor vente. Kok ringen og problemet forsvinner med dampen

Etter å ha lest de ti første sidene sist helg, bestemte jeg meg endelig for en gave til NG. Nå skulpturerer jeg (er det skrevet slik, ikke sant?) Svinekjøtt på varmrøyking Vopchem, familien helter allerede spytt, og jeg fortsetter å studere abstrakt forum. Jeg lærte en ting helt sikkert. Umiddelbart er det nødvendig å kjøpe en ekstra gryte uten varmeelement og et par ekstra silikonforseglinger (jeg er allerede stille om sjetongene). Men på siden med samme navn mangler ALT. Hvem vet hvor buit er?

Og jeg kjøpte einerbær på et apotek rett over gaten, 32 rubler en boks!

Kanskje et eller annet sted allerede skrev om dette, i så fall ber jeg moderatoren om å slette innlegget.
Da hun tok ut en kjele og alle komponentene for å vaske svinekjøtt etter å ha røyket varmt, ble hun forferdet ved synet av et lokk til en bolle for chips. Hun har blitt svart. Og på en av videoene (en oppskrift på en svinehals), er det knapt merkbar at lokket er dekket av folie (og hvor så jeg ut før). Vel, dette er den perfekte veien ut !!!! Tror du dette vil skade prosessen?

Jeg pakker den inn i folie, men den blir svart også under folien ...

Det er normalt at det er svart på innsiden, fordi du ikke polerer grillen etter hver grill =))

Etter å ha mottatt en ny ring i dag, kjørte jeg røykeren som en trykkoker uten røyking, bare for å være sikker på at ringen var forseglet. Og om kvelden lurte jeg på hva jeg skulle røyke til. Det ser ut til at jeg allerede har røkt alt mange, mange ganger - kjøtt, fisk, sjømat, forskjellige grønnsaker, ost og til og med egg. Og nå bestemte jeg meg for å drepe to fugler i en smekk - røyk den nye, og vær så snill med "Voice". Og hun leverte - røkt kastanjer (varmrøkt i 15 minutter) med en martini og en sjarmerende "Voice" - det er noe!

🔗

Forresten, jeg har lenge glemt å gi ett råd - når du røyker noe lite, så bretter du ristene på samme nivå i en vinkel mot hverandre, slik:

🔗

Det er normalt at det er svart på innsiden, fordi du ikke polerer grillen etter hver grill =))

Det faktum at det på ingen måte ikke kan skrapes av innenfra, er forståelig for "utenfor".
Mens jeg vasket, tenkte jeg, hvorfor skulle ikke produsenter lage denne tingen til flis, hvis ikke av støpejern, så i det minste av duralumin? Smertevis spinkel konstruksjon nå ved første øyekast

Det faktum at det på ingen måte ikke kan skrapes av innenfra, er forståelig for "utenfor".
Mens jeg vasket, tenkte jeg, hvorfor skulle ikke produsenter lage denne tingen til flis, hvis ikke av støpejern, så i det minste av duralumin? Smertevis spinkel konstruksjon nå ved første øyekast

Så dette er et rustfritt stål, jeg tror ikke at duraluminet deres vil være mer holdbart

[dopleta]

Og nå bestemte jeg meg for å drepe to fugler i en smekk - røyk den nye, og vær så snill med "Voice". Og hun leverte - røkt kastanjer (varmrøkt i 15 minutter) med en martini og en sjarmerende "Voice" - det er noe!

Vel, vi vil se og høre "The Voice" bare i kveld, og røykeren min gikk tapt et sted i det store Sibir, og jeg så kastanjer bare på bilder, oh, "livet mitt er en tinn, vel, det er i en sump. .. ..... "
dopleta, nok en gang beundrer jeg talentene dine, jeg kunne ha antatt alt, men røyk kastanjer ...... BRAVO !!!!!!!!

Lovet lammeribbe
🔗

Tørr marinade (krydder for kjøtt, eksponering 3 timer), varmrøyking 30 min. Rebeon "bånd" er rullet og spunnet på spyd av tre. Røkt på or + einerbær.

Veldig appetittvekkende! Og hvor mange bær skal jeg legge?

Veldig fine ribber. Og jeg har nettopp fått svinekjøtt, det blir kaldt.

[jeg elsker]

Veldig appetittvekkende! Og hvor mange bær skal jeg legge?

Jeg la inn 3 ting. jeg elsker, og du setter humlen?

I dag bestemte jeg meg for å gå ut, sette så mange som 5 stykker.

Takk! Det er bra at jeg spurte ... ellers hadde jeg strødd ... bær med den sjenerøse hånden min ...

Kaldrøkt svinekjøtt, gnidd med en blanding av urter, paprika og i kjøleskapet i 6 timer, deretter "kaldrøkt" 99 minutter (or + laurbærkvist) og resultatet er foran deg

[Narkom,]

Narkom, men hva med kuttet? Ikke rå?

Jeg saltet kjøttbacon i to dager, jeg var redd for rå ...

[Narkom,]

Narkom, men hva med kuttet? Ikke rå?

Jeg saltet kjøttbacon i to dager, jeg var redd for rå ...

nei ikke rå, i struktur og farge ett til ett kokt svinekjøtt, totalt 99 minutter kaldrøkt og svinekjøtt er klart

.... Og jeg røykte også poteter hele, uten å skrelle dem. Det ble som en brann

🔗

hvilken modus? tid?

[kokt svinekjøtt]

nei ikke rå, i struktur og farge ett til ett kokt svinekjøtt, totalt 99 minutter kaldrøkt og svinekjøtt er klart

Din vilje, men kokt svinekjøtt er en tallerken med ukrainske og russiske retter, tilberedt utelukkende med varmebehandling, det vil si bakt ved høy temperatur.