Svensk fiskesuppe i en multikooker Bork U700

[Jeg tok grunnlaget for oppskriften herfra: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150180.0.html#msg578275]

Svensk fiskesuppe i en multikooker Bork U700

Kategori: Første måltid

Kjøkken: svensk

Ingredienser
Laks eller ørret	300 g
Hvit del av purre	1 STK
Middels gulrøtter	2 stk
Hvitløk	3 fedd
Smør	20-30 g
Middels poteter	4 ting
Hermetiske grønne erter	100 g
Vann (kokende vann)	1 l
Melk (varm)	0,5 l
Bakken spisskummen	1 ts
Salt (*), pepper, urter	smak
Selleri stilk (*)	30 g
Liten chili pepper (*)	2 stk

Kokemetode

• Jeg tok grunnlaget for oppskriften herfra: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150180.0.html#msg578275
• Tusen takk til forfatteren!
• Skjær purren i halve ringer, gulrøttene i små terninger, potetene i terninger.
• 1. På programmet Stekeovn 2 med lokket åpent (løp i 20 minutter, til rett tid, fjern ved "avbryt") oppløs smøret. Dekk mot sprut med en sprutsikker netting.
• Stek purren i olje til den er gjennomsiktig.
• 2. Tilsett gulrøtter og poteter i bollen og stek i programmet Ovn 1 eller steking (mykere modus, hvis du ikke liker steking, som meg) i omtrent 10 minutter. Alt er likt, med lokket åpent.
• 3. Hell kokende vann i bollen, legg fisken (i et stykke), salt *, spisskummen. Lukk lokket og kok på programmet Multikok 99 grader 10 minutter.
• 4. Til slutt tilsetter du varm melk, grønne erter og pressknust hvitløk i bollen. Kok videre Multipovare 95 grader 10 minutter.
• 5. Etter at signalet er klart, la suppen ligge i Forvarmet 80 grader i 10 minutter, brygge.
• Dryss med urter etter smak når du serverer.

Retten er designet for

3-4 porsjoner

Tid for forberedelse:

40 minutter

Matlagingsprogram:

Stekeovn, risting, multikokk

Merk

Bakgrunn: Jeg hadde 1 ørretbiff igjen etter fisken min med saus, og jeg lurte på hvor jeg skulle feste den for å mate alle
Oppskriften ble funnet akkurat der på Bread Maker.
I originalen inneholder suppen en chili-pepper og en selleristengel, som ikke er velkomne i familien min, så sellerien var tørr i suppen (takket være det fantastiske saltet "Tasty Salt"), og chili var helt fraværende
Hvis du liker det sterkere, tilsett skrelte og hakkede paprika når du steker gulrøtter og poteter, og finhakket selleri når du tilsetter melk.
Uten disse harde produktene viste suppen seg å være veldig øm, duftende og uvanlig. Mine menn stønnet bokstavelig talt av glede i prosessen med å spise
Og noen var også bekymret når de lagde mat:

Lignende oppskrifter

Fiskesuppe med reker (Dobrynya soupovar) (ShuMakher)

Fiskesuppe med kyllingbuljong. (Admin)

Fiskesuppe med kyllingbuljong (Admin)

Dårlig Fifa, det var sannsynligvis slike aromaer, og vertinnen tok det siste fiskestykket :) Irin, jeg har aldri spist en slik kombinasjon av produkter, men av en eller annen grunn ser det ut til at med fremkomsten av borusik "brettet menyen gjennom årene vil måtte endres i sin helhet :) Takk for oppskriften

[Tanyush,]

men av en eller annen grunn virker det for meg at med fremveksten av borusik "må menyen foldet i årevis endres i sin helhet

Tanyush, Som alltid ser du på roten. Jeg lagde ikke supper før Boris i det hele tatt, og så kom borsjten ut, og gresskarfløtesuppe
Og mannen min er fortsatt en retrograd, han vil ikke høre om fisk og melk, jeg fortalte ham ingenting, jeg kjørte alle unntatt Fifa ut av kjøkkenet og begynte å trylle
Men da, mannen min, etter å ha prøvd et par skjeer, våget å rydde opp med en purr: "Såååå deilig!" Og først da lærte jeg oppskriften

Å dømme etter bildet, Irin, virker det for meg at det må være noe fantastisk, ikke mindre! Jeg slettet det i bokmerker.Neste suppe er din! Takk! Herre, jeg vil helst spise sylteagurk!

Jeg rapporterer: Jeg kokte med alle de angitte ingrediensene, uten å savne en eneste (av interesse). Jeg stekte på "Oven" -3, fordi jeg ikke har tålmodighet til å rote på lenge. Og i stedet for hermetiske erter, la jeg frosne. Jeg kastet den sammen med fisken. Gjorde det flott. Sammendrag: Suppen er utmerket. Forbereder seg raskt. Uuttrykkelig smak!

Selleri kjennes forresten ikke i det hele tatt. Han ga bare den generelle smaken en viss tonalitet. Men hvis du ikke vet at den er der, så kan du ikke bestemme. Så han ødela ikke noe i det hele tatt.

Så glad
Jeg skal gjenta det i dag

Bra gjort, irsk, for å ha dratt denne oppskriften inn i multikookeren. Ellers ville jeg ikke vite om ham. Jeg likte det virkelig!

[Sengetøy]

Sengetøy, kokte i dag, kom oss rundt. Du vet, jeg tok sjansen kok til melk på 100 grader, og med melk på 99 - alt er OK, ingenting slapp unna. Jeg hadde en tykk medaljong, jeg var redd for at den ikke skulle koke. Så du kan trygt endre oppskriften))
Ja, og sammen med de knuste karvefrøene dyttet jeg malt cayennepepper - bokstavelig talt 1/4 ts.
Utmerket! En slik oppvarmingssuppe kom ut, praktisk talt ikke krydret, men med et så spesifikt snev av krydderi. Du kan tilby både barn og ømme mager

[Sengetøy]

Sengetøy, kokte i dag, kom oss rundt. Du vet, jeg tok sjansen kok til melk på 100 grader, og med melk på 99 - alt er OK, ingenting slapp unna. Jeg hadde en tykk medaljong, jeg var redd for at den ikke skulle koke. Så du kan trygt endre oppskriften))
Ja, og sammen med de knuste karvefrøene dyttet jeg malt cayennepepper - bokstavelig talt 1/4 ts.
Utmerket! En slik oppvarmingssuppe kom ut, praktisk talt ikke krydret, men med et så spesifikt snev av krydder. Du kan tilby både barn og ømme mager

Du vet, men jeg likte resultatet fra hovedoppskriften så godt at jeg ikke vil endre det for noen pris! Og selv om jeg også hadde et tykt stykke fisk og bare delte det i porsjonerte biter for ikke å knekke det i pannen senere, ble det kokt riktig. Jeg likte det veldig, veldig godt!

Irina! Tusen takk for oppskriften! I går lagde jeg denne suppen til moren min, som hadde vært på ferie lenge og allerede hadde mistet vanen med hjemmelaget mat. Dessuten hadde jeg aldri kokt noen supper før, bortsett fra kanskje buljong. Og så ønsket jeg å skjemme bort og glede henne, for jeg kjøpte tegneserien vår for bare halvannen uke siden. Jeg så nøye på oppskriften i flere dager, og i går kom denne etterlengtede dagen. Det ble enda bedre enn jeg trodde.
Det eneste er at jeg i første omgang stekte løken på Steking, jeg er redd jeg fortsatt bruker ovnen. Alt annet er klart i henhold til oppskriften.

Dette var det jeg lagde mat av.


En slik vakker suppe viste seg.

Mor likte det veldig godt! Og jeg også! Takk så mye

Vi liker denne suppen, vi lager den hele tiden. Tusen takk for den fantastiske oppskriften.