Dumplings og dumplings mold

Jenter, jeg ser på dumplings dine, vakre, jeg vil til og med lage, men jeg har aldri smakt dem, deilig, hvordan (med hva) blir de spist? Rart på en eller annen måte kokt deig med bær, paiene er forståelige, men her er deigen. Beklager utenfor emnet.

Jeg har aldri prøvd dem

Og dumplings, manti, khinkali har ikke prøvd ???

Og dumplings, manti, khinkali har ikke prøvd ???

Lett, skriver personen, at jeg ikke har prøvd kokt deig med bær.
Hva har deigen og kjøttet med det å gjøre ???
Tross alt har alle sin egen kultur og tradisjoner.

velsmakende, hvordan (med hva) blir de spist?

Den som liker det: det er mulig med rømme, vanne kondensert melk, og som drysser sukker på toppen.

[Yulia]

Yulia, for dumplings med frukt, er deig på kefir med brus det beste alternativet. Jeg liker ikke å koke dumplings med frukt.
Ja, frosne aprikoser og rips. Dumplingen passer bare til en halv aprikos og 1 ts. rips. Vi liker å ha mye frukt / bær i dumplings, og å ha mye bærfyll.
Og jeg liker kirsebær veldig godt også. Men jeg frøs kirsebæren litt i år, jeg sparer den. Nederst på brystet, et annet sted, gikk en hel beholder med pitted kirsebær tapt. Men jeg har ikke nådd ham ennå. Når jeg raker den, vil jeg lage dumplings med kirsebær og bringebær.



Jeg har ikke lest denne siden.

Rart på en eller annen måte kokt deig med bær, paiene er forståelige, men her er deigen.

natushka, bær / fruktdumplings er deilig. Som barn spiste jeg bare kokt deig, fordi moren min lagde dumplings med kirsebær. Og jeg elsket det. Men da jeg begynte å lage mat selv, ble jeg kjent med brusdeig, dumplings fra denne deigen dampes. Som manty, og jeg likte det veldig. Jeg har brukt denne deigen i mange år, og bare til søte dumplings. Jeg kan lage forskjellige varianter av fyll med frukt / bær, eller bare med kirsebær. Men min liker det når det er flere smaker av frukt i dumplings, så jeg kombinerer. Og viktigst av alt, mye bærfyll!

vannes med kondensert melk

Yulia, hvilken annerledes smak!
Og jeg leste om kondensert melk, og jeg skalv allerede! Men kanskje fordi jeg ikke er fan av kondensert melk. Jeg kan bare helle pannekaker med kondensert melk, og det er sjelden.
Og rømme med sukker, ja, så mange gjør det. Dette er i utgangspunktet hvordan dumplings med kirsebær serveres her.
Men fra barndommen lærte mor meg å fylle frukt, og nå kjenner vi heller ikke igjen noe annet!

Fuh, jeg gjorde det! Takk til Lena Tim for alle proporsjoner og oppskriften på deigen! Alt ordnet seg første gang. Fra en halv kilo mel ble det oppnådd 11 paller med 6 ravioler i henhold til oppskriften og 5 fra pynt. Laget med poteter, stekte løk på toppen. Hun matet 5 personer. Brukte 2,5 timer tid. Jeg vet ikke når neste gang jeg skal bestemme meg for en slik bragd, siden alle operasjonene måtte gjøres mens du stod, deigplaten ikke ble skrudd fast til bordet, jeg måtte skru den på arbeidsflaten på kjøkkenet, og det var ingen måte å sette seg ned ...
Dette er ala-dumplings, størrelsen er den samme:

Jeg kom for å vise frem "felling" ... Jeg hadde det lenge, men jeg glemte det .. og i dag fant jeg og formet dumplings ....

Det gjorde flere dumplings ...


men disse er mindre ...

men her kan du se, noen er store, andre er mindre ...


Og dette, Timkina ... å spise ...
Klasse !! ???

Bra gjort, Elena! Og du trenger ikke lete etter noe.

[optimist]

optimist, du gjorde det bra! Og paletten min har vært i skapet i en måned ...

Klasse !! ???

Aha!

[Helen]

Helen, Len, klasse !! Nichos, og figuren

[Marina]

Marina, Katerina, Anyatakk jenter!

og figur

om morgenen kan du

[Helen]

AAA !!!! Helen, dette er en klasse!

[optimist]

optimist, Lenusya, pene ravioli-dumplings !!! Holder de formen godt når de lager mat? Og så sier noe i potet at fyllet liker å stikke av ...
Helen, Elena, ideen med å kutte er fantastisk, trenger du å lime kantene på dumplings med håndtak eller holder de seg godt sammen med en krukke?

[Victoria]

Victoria, Takk! Ingen av dem ble kokt over. Jeg tror det viktigste ikke er å fordøye! De kokte i tre minutter, slik Lena rådet.

Vel, i morgen skal jeg definitivt lage dumplings, desto mer så i dag kjøpte jeg et Teskomovsky-hjul, jeg synes bare synd på plasten, men jeg må prøve det. Jenter, hvor er natrondeigen for å se hvilken du liker?

[Natalia]

hvor ser deigen med brus ut

Natalia, se her
Dampede dumplings med kirsebær

[nila]

Jentene, for en skjønnhet de navayali, for å bli lamslått!
nila, Nelya, dumplings er bare et mirakel hvor gode de er!
optimist, Lenusya, hva pent raviolki du har vist seg! Ikke rart jeg fiklet. Jeg er veldig fornøyd med at deigen kom godt med og du likte den.
Helen, Lenkaaa! Slo med boksen min!
Jeg kunne ikke motstå og inkluderte det i anmeldelsen.

Holder de formen godt når de lager mat? Og så sier noe i potet at fyllet liker å stikke av ...

Vikus, denne deigen henger veldig godt sammen og holder på fyllet. Verken cottage cheese eller poteter løper vekk fra den, ellers vil jeg ikke anbefale den, fordi jeg selv ikke liker den vannete fyllingen.

beklager bare plast

Jeg liker Teskomovsky mer = akkurat størrelsen på dumplings / dumplings, og metallet er større og bond stripen er bredere

[Irina]

Jeg liker Teskomovsky mer

Irina, hva er hjulet ditt?

Helen, Lenkaaa! Slo med boksen min!
Jeg kunne ikke motstå og inkluderte det i anmeldelsen

Dette er hvor mye butikkene mister i salg nå ... og nå vil vi spare.

Hva er hjulet ditt?

🔗



🔗

holder de seg godt sammen med en krukke?

krukke, krukke ...

Helen, Lenkaaa! Slo med boksen min!

Takk jenter, alle for oppmerksomheten ..

kantene på dumplings

de dumplings på bildet som er på tavlene er støpt med håndtak, og jeg kuttet ut krusene med denne krukken ...

Kort sagt, du tar en krukke oliven og skaper skjønnhet - så enkelt er alt, og jeg lurte på om jeg trengte felling for dumplings eller ikke

alle formene mine kom, en av disse dagene vil jeg legge ut bilder

alle formene mine kom, en av disse dagene vil jeg legge ut bilder

Hurra!!! Vi venter!!!

Dette er hvor mye butikkene mister i salg nå ... og nå vil vi spare.

aha, nå skal vi kjøpe banker. Alt annet er allerede kjøpt

alle formene mine kom, en av disse dagene vil jeg legge ut bilder

Veldig interessant, vi venter på bildet!

du tar en krukke oliven og skaper skjønnhet - så enkelt er alt, og jeg lurte på - jeg trenger felling for dumplings eller

Nøyaktig! Jeg har disse boksene - bare dynger!

[Irsha]

Irsha, men jeg smurte det ikke med et egg, så jeg kuttet det og spredte meg ikke, selv om jeg har et større hjul laget av stål eller aluminium. Jeg har ikke hentet det på lenge, husker jeg ikke. Denne kniven er bra for cheburechki.

[Anastasia]

aha, nå skal vi kjøpe banker. Alt annet er allerede kjøpt

AnastasiaAkkurat, nå vil salget av oliven øke! Markedsførere vil bli sprø med våre uforutsigbare (etter deres mening) kjøp.

[Anastasia]

og jeg smurte ikke med et egg

Anastasia, ja, jeg plasserte videoen for å gjøre det klart. Og dette er ravioldeig, ikke våre dumplings, ikke så kult.

Og så - jeg smører heller aldri deigen, verken med vann eller med et egg. Smøring av deigen er nyttig for egg-eggdeig, spesielt hvis du kjevler ut en slik stripe, men ikke umiddelbart blind, vil deigen selvfølgelig ha tid til å tørke ut. mens du sakte legger ut fyllet

bra for cheburechk

spesielt metallisk, den er større.

En gang brukte jeg en nærkniv mye, mitt andre trinn med rask støping av dumplings, etter mange års glede med dumplings.

Nå har jeg en helt lat måte å forsegle dumplings på - rulling - jeg triller frossent kjøttdeig til en deigplate, smører ikke frossent kjøttdeig på en deigplate og ruller det opp igjen. Pelmeni, dumplings, manti i en pizza maker. her er prinsessen + deigen skjørt bortskjemt, minimum plass til å lage dumplings og mantas, kok raskt.
Og vi har ikke fans av den fineste deigen - vi elsker deilige dumplings og mantiedeg.

I dag mottok jeg en metallboller for 19 store celler. Så glad, takk til vårt forummedlem Sens.

Allochka, gratulerer!
Kom og få dumplings raskt - vis frem.

Og ikke glem å lage mat! Jeg liker ikke rå.

Jeg liker ikke rå.

Aaaaaa

[Sengetøy]

Jeg liker egentlig ikke rå.

Sengetøy, Hvorfor det? Jeg husker i min fjerne barndom (de bodde da i Ural i byen Perm) at foreldrene mine noen ganger kjøpte frosne dumplings i pappesker, som melk i dag, så jeg var heldig nok til å ta et par "småstein" og gnage dem. Det er synd å skille seg fra tennene mine nå

Len, og CHO så?

Jeg er ikke mett.

Jeg er ikke mett.

Rå? Krever straks kokt

Vel ja. Derfor krever jeg.

Derfor krever jeg.

Pralna Lenus kokte bedre

kokt smaker bedre

Hvorfor bør du vite det, siden de frosne aldri har spist!

[Ilmirushka]

når den frosne aldri har spist!

Ilmirushka, spiste frosne og ikke bare dumplings

[Natasha]

spiste frosne og ikke bare dumplings

Natasha, snakker du ikke om elgens lever? Eller om stroganin?

Allochka, gratulerer!
Kom og få dumplings raskt - vis frem.

Og ikke glem å lage mat! Jeg liker ikke rå.

Helen, jeg vil definitivt gjøre det, lage det og behandle det så snart mannen min kommer tilbake fra behandlingen.

Allochka, fortell ham, vær så snill, la ham bli frisk snart!
Og så, si meg, Lenka er hevende av sult.

alle formene mine kom, en av disse dagene vil jeg legge ut bilder

Og også min vil legge ut bilder med skryt!

Allochka, fortell ham, vær så snill, la ham bli frisk snart!
Og så, si meg, Lenka hevner av sult.

Ja, uansett hvor fullstendig hennes fattige ikke ville bli rykket!)))

Det vil ikke rive, jeg er elastisk. Maksimum - Jeg kommer ikke gjennom døren.
Men alt dette er fra sult, tror du ikke. Og ikke i det hele tatt fordi jeg spiste en grateng.

Maksimum - Jeg kommer ikke gjennom døren.

Så dørene er ikke noe problem, du kan alltid installere doble dører.

Maksimum - Jeg kommer ikke gjennom døren.

Å, Lenuska, jeg føler at vi snart vil ha et nytt kjøkkenapparat - en perkusjonsøvelse kalles

Så dørene er ikke noe problem, du kan alltid installere doble dører.

De er allerede doble.

vi får et nytt kjøkkenapparat - hammerboring

Vel, god idé.

God idé.

båret bort litt ...