Tyrkia med mandariner - uvanlig stek

[saftig svinekjøtt med epler]

Tyrkia med mandariner - uvanlig stek

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kalkunfilet	1 kg
mandariner	10 deler
honning	100g
pepperblanding	1 ts
salt, svart pepper	smak

Kokemetode

• En tallerken med den fortryllende aromaen av en vinterferie!
• 1. Vask og tørk kalkunkjøttet og gni med en blanding av salt og pepper.
• 
• 2. Vask mandariner, tørk og del av frukten (3-4 biter) uten å skrelle, kutt i sirkler. Klem saften ut av resten.
• 3. Gjør tverrgående kutt på filetene i en avstand på ca. 2 cm. Pepper snittene og legg en sirkel med mandarin i hver. Fest deretter fileten med spyd eller kulinarisk tråd.
• 
• 4. Legg kalkunen i en bakebolle på et ark folie, pakk løst og stek i ca 1 time på 200 *.
• Bland mandarinsaft med honning. Brett folien, hell saften over filetene og stek i ytterligere 15 minutter.
• 
• 
• Oppskriften ble delt av magasinet "Liza" nr. 12 2012.

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

2 timer

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

En slik stek med honningskorpe vil glede deg med sin aroma og unike smak!
Det er mulig at denne retten blir din signaturrett og blir utført gjentatte ganger som en henvisning på anmodning fra kjære.

Prøv en annen ferieoppskrift saftig svinekjøtt med epler

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=190774.0

[Marina]

Marina, det er en virkelig uvanlig rett!
Det vil være nødvendig å ta en risiko og prøve å lage mat, ellers tør jeg på en eller annen måte ikke kombinere fuglen og sitrusfrukter sammen, selv om det er et ønske i lang tid, kan jeg bare ikke forestille meg smaken

[Tanyusha,]

Tanyusha, Nyttårsferien varer lenge - det blir tid til å prøve mye! Slike kjøtt med mandarinsmak overrasket meg veldig hyggelig. Jeg hadde til og med få frukter, og jeg la til friske til meg selv - overraskende, men dette er en veldig harmonisk kombinasjon.
Takk, Tanyusha!

[Marisha]

Marisha, super !!! Kombinasjonen er veldig harmonisk. Og aromaen er absolutt nyttår!

Marin, kombinasjonen av fjærfekjøtt med mandariner er uvanlig frisk og festlig! Det kulinariske magasinet Jamie er nå i salg. Den bruker sitrusfrukter i mange oppskrifter, inkludert mandariner. Det ser ut til at dette bladet vil være interessant for deg, spesielt siden den siste utgaven er viet til nyttårsretter.

Jeg har alt bortsett fra kalkunen. Men det er en fettfattig nakke, og mandariner er litt sure. Marina, tror du at du kan erstatte kalkunen med svinekjøtt?

[Marisha]

Marisha, super !!! Kombinasjonen er veldig harmonisk. Og aromaen er absolutt nyttår!

Takk, Marishka! Glad for at du likte oppskriften!

Marin, kombinasjonen av fjærfekjøtt med mandariner er uvanlig frisk og festlig! Det kulinariske magasinet Jamie er nå i salg. Den bruker sitrusfrukter i mange oppskrifter, inkludert mandariner. Det ser ut til at dette bladet vil være interessant for deg, spesielt siden den siste utgaven er viet til nyttårsretter.

Natasha, Tusen takk for vennlige ord!
Jeg har ikke møtt dette magasinet ennå, men jeg vil definitivt se det - takk!

Jeg har alt bortsett fra kalkunen. Men det er en fettfattig nakke, og mandariner er litt sure. Marina, tror du at du kan erstatte kalkunen med svinekjøtt?

Tanyusha, du kan også lage mat med svinekjøtt. Bare det virker for meg at det er kalkun i kombinasjon med mandariner som gjør retten festlig duftende. Og sure mandariner er ikke skumle, det er honning i oppskriften.

Bare det virker for meg at det er kalkun i kombinasjon med mandariner som gjør retten festlig duftende.

Marina, dette er den eneste måten det ser ut til at svinekjøtt også, som det viste seg, er vakkert og duftende

🔗

[Tanyush!]

Å, hva en fin fyr du er, Tanyush! Jeg er veldig glad for at du prøvde mandariner med svinekjøtt og at du likte det ... Prøv nå og sammenlign med kalkun.

Marina, det ser ut til at dette nyttåret vil være preget av fråtseri og noen ubehagelige øyeblikk knyttet til det. Et slikt antall nye og velprøvde oppskrifter som strømmer ut av jentene som fra en overflødighetshorn, vil helt sikkert føre til kulinarisk kløe. Det vil også være din feil at jeg må skifte garderobe.

[Natasha]

Natasha, og du spiser alt det deilige uten brød.
Gi også søt til mannen din, og da trenger du ikke å endre noe fra garderoben.

: hei: Marin, du kan klare deg uten brød, men uten alt annet, DETTE ER IKKE DETTE

[Ana-stasy, Caprice, Anka_DL,]

: hei: Marin, du kan klare deg uten brød, men uten alt annet, DETTE ER IKKE DETTE

Vel, hvis du lager mat og spiser alt som er publisert her, så må du gå ned i vekt i lang tid ...
Bedre å dele med naboer og venner - la dem verre deilig blir det også!
Ana-stasy, Caprice, Anka_DL, takk for oppmerksomheten og pluss!

Og her la jeg en kilo kalkun på gulvet ... med poteter fra Zacharias i brødsmuler. Sausen er slik, i en panne fordampet jeg litt mandarin (blenderil) med et stykke plommer. smør og tykt med stivelse. Litt honning og krydder. Vi prøver det om en time))). Du kan begynne.

Det viste seg å være overdrevet. Mye juice sølt fra folien (((og kjøttet er langt fra fettete. Det er nødvendig å enten pakke det inn i to lag folie mer sikkert, eller bruke en hylse til å bake, eller legge smør umiddelbart, eller .. ditt valg !!?