Klassisk bokhvete-grøt (Panasonic SR-TMH 18)

[En liste over alle mine "kulinariske herligheter"]

Klassisk bokhvete-grøt (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Bokhvete	2 målekopper
Vann	600 ml
Salt	smak
Smør eller ghee til grøt

Kokemetode

• Vi vasker frokostblandingene, setter multikookeren i pannen, tilsett salt, vann, blander alle ingrediensene, lukker lokket og stiller inn "Bokhvete" -modus, sitter og venter ... eller går for å fylle opp.
• Etter at koketiden er utløpt, høres et signal, det er på tide å gå til bordet.
• Ha et stykke smør eller ghee på grøten. Det er best å servere grøt med bakt melk, også kokt i en langsom komfyr. (se oppskrift)
• Nyt måltidet!
• Merk: Grøt kan tilberedes i en sakte komfyr ved å stille den på timeren om kvelden.
• Du kan også tilsette smør eller ghee i den tilberedte grøten, selv i multikokerpannen, spre den i små biter over overflaten av grøten og ikke rør den, og la den være der en stund i oppvarmingsmodus eller til og med snu pannen. helt av. Deilig blir det!

Merk

Fortsettes ... det blir mer grøt


En liste over alle mine "kulinariske herligheter" for hele tiden å være på forumet, inkludert nåværende programvare emnet "Å lage mat også, som jeg kan ..." kan sees her: KULINÆRE "THINGS" av Admin og "MY BREAD GALLERY" av Admin

Bokhvete grøt med løk og sopp Obligaciya

Bokhvete grøt med gibamy og grønnsaker lilyaschik

Bokhvete grøt med kjøtt og sopp stn

Bokhvete grøt uten matlaging Alexandra

Bokhvetegrøt med løk og egg emosolova

Lignende oppskrifter

Kozinaki fra grønn bokhvete (Gala)

Bokhvete småkaker med honning og tørket frukt (Tumanchik)

Bokhvete med soyasaus i en Philips 3060 med flere kokere (brendabaker)

[Administrator,]

Administrator,

Jeg foreslår at du ikke skal lage mat i det hele tatt, hell kokende vann 1: 2, salt etter smak og lukk. Du får en deilig og sunn smuldret helt ferdig grøt. Dessuten er dette fra vanlige, ikke raskt fordøyelige frokostblandinger.

I arrangementet for multikookeren:
Jeg foreslår å helle vann, hvis det er kaldt - så i dampmodus før nedtellingen starter, hvis kokende vann - bare hell i, tilsett kornblanding, salt, lukk og slå på varmen. Avhengig av mengden frokostblandinger, er det nok fra en halv time til en time. Du kan legge det om natten, tror jeg, tilsett et kvarter glass vann mer slik at det ikke tørker ut. Smør til ferdig grøt, som i oppskriften.

Tro meg, dette er absolutt like deilig som det klassisk tilberedt, men mye sunnere! Jeg gir familien min mat og spiser bare slike.

Takk for oppskriften, ellers undret jeg meg over proporsjonene vann og grøt. Før jeg satte grøten, stekte jeg kylling med løk i en mulch. Fra kyllingen var det olje med rester av løk. Hun helte korn akkurat der og helte vann over. Bokhvete er veldig velsmakende.

Multikookeren er bare den tredje uken, men jeg liker det veldig godt. Jeg gjorde alternativet bygg + bokhvete med grønnsaker. På samme måte lagde jeg en perlekorn i en kjele. I blandingen og i tegneserien viste det seg å være utmerket generelt.
Grønnsaker: i henhold til prinsippet om hva som er tilgjengelig. Min alternativ løk + gulrot. Blå passer godt sammen med perlebygg. Denne gangen la jeg også til bulgarsk pepper. Om vinteren kan du ta frossen meksikansk blanding
Skjær grønnsakene i halve ringer, gulrøtter i terninger, blå som pommes frites. En sakte komfyr i bakemodus i 40 minutter, men mindre er ganske mulig. Et par spiseskjeer olje og tilsett deretter alt i kasserollen mens du skjærer den. 10 minutter før slutt, hell i det gjennomvåt perlebyg og vasket bokhvete, bland. Vi gir dem denne tiden til å "få venner", som Vysotskaya sier. Så legger vi til vann, krydder, etter eget skjønn, salt.På bokhvete-modus. Jeg legger det med en utsettelse om morgenen. Det ble bra. Brukte den til å fungere som en demonstrasjon. Borte med et smell.

Kan jeg bli med deg? For fire dager siden kjøpte jeg denne tryllepotten.Jeg leste oppskriftene som er knyttet til den, leste gode tanker om forumet. Det første jeg kokte var pilaf i følge oppskriften til Alexandra, den kom utrolig ut - ekte. Og i dag kokte jeg bokhvetegrøt med kjøtt og sopp.
Min oppskrift:
Kjøtt (jeg hadde svinekjøtt) ca 0,5 kg og stekte en løk i henhold til BAKING-programmet (i omtrent en halv time. Så slo jeg på programmet: Stewing og stuet i en halv time også. Etter det la jeg salt på toppen, lagt en halv kilo sterilisert sopp, tilsatt for å forsterke lukten, en klype shambhala (soppurt), 4 kopper bokhvete, 8 kopper vann og for programmet: Bokhvete.
Hva kan jeg fortelle deg, jeg handler ikke om grøt, men denne viste seg å være så velsmakende og øm at jeg spiste lunsj med et tilskudd. Og etter det kokte jeg borsch
Takk til forumet for å være der, og du kan lese smarte tanker

Og jeg gjør ofte dette alternativet: litt solsikkeolje i bunnen + finløk + gulrøtter på rivjern. Det neste laget er sopp - østerssopp (billigere) eller champignons. Tørk deretter bokhvete. Og hell vann på fingrene 2 høyere enn hele innholdet. Krydder å smake og ønske. Bokhvete-modus. Rør før servering. Det viser seg yummy. Gulrøtter smaker slik, ooh-ooh-ooh-ooh.
Hvis det er tid steker jeg soppen + løk + gulrøtter i bakemodus.

Eller du kan til og med helle frokostblandingen med kaldt vann i en bolle og etter noen timer spise grøt. Til slutt er alle vitaminene intakte.

Bokhvete med løk og sopp.

Oppskriften er ikke ny og ikke unik, men plutselig vil noen komme til nytte.

300 g champignons,
2 løk,
2 ss. l. soyasaus (du kan bare salt etter smak).
1 kopp bokhvete
2 kopper buljong (vann kan brukes, men deretter fortsatt krydder etter smak)

Matlaging.
Du kan selvfølgelig bare på "Bokhvete" - slippe alt og trykke på en knapp, men jeg vil at løk og sopp skal stekes.

Sauter løk og sopp til rast. olje med en klype salt (slik at soppen gir fra seg overflødig juice). - 30 minutter. i bakemodus.
Tilsett bokhvete, bland, hell vann - Bokhvete-modus.

Merkelig affære ....
Hvor mange forskjellige deilige frokostblandinger er på nettstedet, men av en eller annen grunn er det ikke noe så enkelt ...
Oppskriften er eldgammel, arvet fra svigermor.
Men grøten er veldig velsmakende. Dette er den aller første grøten jeg lagde i Mulka.

1. Ta løken, skjær den. Hell magert smør i Mulka. Vi sprer løken på "baking", du kan "pilaf".
Stek etter smak. Jeg elsker å bli helt solbrent. Vi tar også løk etter smak. MEN! Nødvendigvis!
2. Bokhveten min. La oss tømme. Du kan forsteke litt i en tørr stekepanne.
3. Legg flere egg i risten.
4. Hell bokhveten i den ferdigstekte løken, fyll den med vann. I kvantitative proporsjoner vann-bokhvete. Vi legger egg i gitteret.
Bokhvete-modus. Mens bokhvete tilberedes, dampes eggene.
Etter at MV tar seg opp, får vi eggene. Vi stenger MV og på "oppvarming"
Finhakk eggene og tilsett bokhveten. Vi blander.
Og det er det!
Du kan spise akkurat slik, du kan med noen pølser, koteletter.
Bokhvete viser seg bra, oooo veldig tilfredsstillende og vakker. Prøv det.
Jeg skal lage det på en eller annen måte, legge ut bilder.

[Administrator]

Administrator, tusen takk for oppskriften og proporsjoner av klassisk bokhvete !!!!!
Tilberedt med en tidsforsinkelse for morgenen - perfekt !!!!! Det er bare min tredje dag med CF, og takket være disse velprøvde oppskriftene blir jeg en stadig mer selvsikker bruker !!

Kos deg med å lage mat og spise
Det er hyggelig å høre at alt ordner seg for deg, og det er en dråpe av arbeidet mitt i dette

Er det noen som har en kamptestet oppskrift på bokhvete melk?

I morgen skal tegneserien min komme til meg, og jeg elsker hvordan jeg elsker bokhvete-grøt, og respekterer barnet hennes også ...

Du kan selvfølgelig bare koke den på vanlig måte, og deretter helle den i melk og la den stå (bestemoren min, husker jeg, gjorde noe sånt - først kokte hun den og holdt den på et lite ild med melk). Men plutselig prøvde noen en god versjon av proporsjonene for melken?

[Ernimel,]

Ernimel, Jeg synes du bør justere proporsjonene etter din smak.

Jeg koker all melkegrøt slik: 1 multikopp frokostblanding, 1 liter melk, 2 ss. l. sukker, et stykke smør, en kjede med salt. Melkegrøt-modus. Jeg la alt dette på timeren om morgenen, slik at grøten vil stå i ytterligere 1 time på podorghevo.

[Ernimel]

Ernimel
Jeg lager ofte bokhvete til folket mitt i melk, jeg liker denne, spesielt til frokost, til 1 liter melk-200 gr. bokhvete, salt, sukker, smør, etter smak.

Det er bra at jeg kom over dette emnet!
Jeg kokte bokhvete-grøt i melk, for i boka "Om velsmakende og sunn mat" står det at slik grøt kokes i vann, og deretter helles med melk. Vel, de lager ikke mat, de lager ikke slik - tenkte jeg. ??? Så jeg forblir i uvitenhet.
Fortell meg, alle som lagde mat, koker kornblandingen bra?

[Elenka69]

Fortell meg, alle som lagde mat, koker kornblandingen bra?

Elenka69
Veldig mye ! Ikke i det hele tatt verre enn på vannet!

Det antas at korn er mindre kokt i melk enn i vann.

Og i en sakte komfyr koker alt fantastisk, bare i tilfelle jeg legger igjen 1 times oppvarming.

[Luysia]

Takk, Luysia, Hekle!
Jeg skal definitivt lage mat! Og jeg lar all melkegrøten stå på oppvarming i en time.

for 1 liter melk-200 gr. bokhvete

Ikke mye melk? Blir det som en homogen kulesh eller bare kokt frokostblanding som flyter i melk?

[Ernimel]

Ernimel
Her, nykokt bokhvete i melk med proporsjonene som jeg angav ovenfor:

🔗

Sant nok, jeg kokte den på "Stew" i 1 time, jeg mistenker at den var klar mye tidligere. Den flyter ikke i melk, litt melk umiddelbart etter tilberedning er bare på toppen, hvis den blir stående på "Oppvarming" i 30-60 minutter, vil til og med den lille fraksjonen av melk som er tilstede umiddelbart etter tilberedningen bli absorbert i korn . Foto etter "Oppvarming" er det nødvendig?

[Hekle]

Hekle, vennligst godta takknemlighet foran formasjonen for et visuelt bilde!
I utseende - akkurat som det han drømmer om.

Men hvorfor på stuing og ikke på "melkegrøt"? Er det en grunnleggende forskjell i resultatet?

[Hekle]

Hekle, er grøten god! Veldig overbevisende!

[Ernimel]

Jenter, her er den samme bokhvete som sto i 1 time i "Oppvarmings" -modus:

🔗

Det var ingen forskjell i smaken, det vil si at den var helt klar til bruk etter 1 times "Stewing", men siden min fortsatt sov, la jeg den på "Varme" for å holde den varm.

Men hvorfor på stuing og ikke på "melkegrøt"? Er det en grunnleggende forskjell i resultatet?

Ernimel
Å, du må spørre ditt eget folk, jeg spiser ikke grøt ... Og noen ganger setter jeg det bare på den automatiske maskinen for "Quenching", selv om denne "automaten" nylig fungerer av en eller annen grunn ...
P.S. Spiserne mine sier at smaken ikke er annerledes ... bare grøt tilberedt på "Stew" ser ut som kokt i bakt melk, det vil si at melk har tid til å "flomme" litt ... på "Milk Porridge" ble dette ikke lagt merke til eller bare har glemt (i det siste koker jeg melkegrøt på "Stew").

Nå skjønte jeg at jeg bare elsker tynnere melkegrøt, så jeg har ett glass bokhvete (jeg veide 155 g viste det seg) per liter melk, og Krosh har en tykkere grøt fra 200 g.

Men jeg lagde det ikke på Stew, jeg skal prøve.

Jeg har et spørsmål til alle: Når jeg lager bokhvete i 2,5-3 kopper, slås ikke bokhvete-programmet av lenge (det gikk ikke ut, men jeg føler det er på tide å være klar). Jeg slår av den selv og i bunnen stikker bokhveten til og med. Det vil si at væsken har fordampet nok, men programmet avsluttes ikke. Hvis jeg tar mindre frokostblandinger, er alt i orden.
Er det noen som har dette problemet også?

Hun begynte å lage bokhvete på STYRING. Det er ikke alltid praktisk hvis du trenger en tidtaker.

Jeg skynder meg å dele den uventede gleden ved å kjøpe en multi. Moden på en kveld, før det, trodde jeg at jeg ikke var nødvendig. I dag er den andre dagen (i går gjorde jeg det nesten) Jeg helte ikke vann i en kasserolle, i dag kokte jeg bokhvetegrøt. Jeg la alt på øyet, og noen pinnsvin i dobbeltkjelen. Jeg vet ikke om du kan gjøre det, men det ble deilig. Fluffy grøt, pinnsvin er ikke kokt! Hvordan savnet jeg denne sjarmen før? Ja.et annet pluss: Jeg tilsatte 1/4 ts olivenolje på tuppen av skjeen med salt på tallerkenen. Jeg bytter til lett mat.

Er det noen som har dette problemet også?

Ikke noe problem i det hele tatt. For 2 kopper frokostblandinger 4 kopper vann, bokhvete-program. Alt er super!

Jeg skynder meg å dele den uventede gleden ved å kjøpe en multi.

Gratulerer!
Jeg tar til og med en tegneserie på ferie

Hei alle sammen i dag. Jeg har blitt en multiloverer. Jeg vil begynne med bokhvete for første gang. Spørsmålet om en slik tegneserie for 4,5 liter i familien vår elsker at bokhvete ikke kokes, jeg steker den vanligvis og lager den, men hva er spørsmålet i tegneserien? og hvor mye mer kan du lage mat i denne kasserollen? hvor mange glass og hvor mye vann?

Det er optimalt å lage grøt i en multi i bokhvete-modus 2 målebriller, programmet er automatisk.
Hvis du trenger flere glass, kok i Stew-modus og du vil spore beredskapen selv, kan du åpne lokket.

Hvordan bokhvete smaker - til du lager mat og justerer mengden frokostblandinger og vann selv - vet du ikke.

Underkokt bokhvete kan fås ved bruk av manuell stekemodus.

Vel, jeg kokte grøt på ditt råd, strømmen er ikke 2 glass, jeg helte 6 det viste seg mye, men for meg er det bedre å steke den først, neste gang vil jeg prøve å steke den på baking og deretter lage den ! så viser det seg ferdigkokt, men vanskelig, prøv alle som er interessert i min versjon, jeg lagde alltid alltid slik når det ikke var noen multi

[umiddelbart og sterkt]

Jeg skal prøve å steke på baking

I en multikoker på Baking-modus, vil du neppe lykkes umiddelbart og sterkt stek grynene - feil temperatur og feil oppvarming!

Det er fortsatt bedre å steke i en høyt forvarmet panne og i rask modus.

Dette er min mening

takk for rådet!

[Jeg tar til og med en tegneserie på ferie]

Jeg tar til og med en tegneserie på ferie
celfh! Tatyana! : blomster: Tusen takk for denne ideen. Jeg tok en forretningsreise og beundret (meg selv) tegneserien i en hel måned. Og bokhvete ble tilberedt daglig. 3/4 kopp bokhvete + 2,5 kopp vann og et "snev" av salt. Om morgenen var det fantastisk grøt og ikke smør. ikke mer salt ble tilsatt. Morsomt! (Så sier det lille barnebarnet mitt).

Jeg tok en forretningsreise og beundret (meg selv) tegneserien i en hel måned.

Det er flott at du ikke trengte å spise på forretningsreise uansett.

Så jeg ble eier av multi. Dette er bare et mirakel. Første gang jeg gjorde ris på en tidtaker, er det ikke nok væske, jeg vil gjøre mer. Og i dag lagde jeg bokhvete med melk. 80g bokhvete til 200 melk og 300 vann .. perfekt ... væske .. hvordan jeg elsker

Kjære forumbrukere, jeg har en Supra MCS-4501 MV. Dette er generelt min første CF, men jeg er veldig glad i bokhvete-grøt ... med løk og egg, med løk og kjøtt, med grønnsaker ... smuldret med smør ... vel, i dette emnet forstår du meg definitivt.
Men i min CF er det ikke noe bokhvete-program! Hvordan vil du råde deg til å lage deilig bokhvetegrøt?

Vi har et tema for multikookeren din https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81267.0der folk deler sin erfaring med å lage forskjellige retter i den.
Still spørsmålet ditt i denne tråden

Vi har et tema for multikookeren din https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81267.0der folk deler sin erfaring med å lage forskjellige retter i den.
Still spørsmålet ditt i denne tråden: blomster:

Så spørsmålene blir stilt i et emne som er begrenset til et merke med flere kokere, eller i et emne knyttet til et fat (oppskrift)?

Jeg vil dele vår hjemmelagde bokhvete-grøt.
Oppskriften er i utgangspunktet standard: 1 glass frokostblanding, 2-2,5 ss vann, salt. Vi sovner i en kjele med lokk, og i ovnen. Stek løk (2-3 store løk), tre gulrøtter på et rivjern i en kjøkkenmaskin (3-4 store gulrøtter), skjær tomater (fersk naturlig, 3-4 stykker) i skiver. Etter ca 15-20 minutter tar vi ut gryteretten fra ovnen (vannet er nesten usynlig. Vi legger lagene: løk, gulrøtter (dryss dem med humle-suneli, malt koriander noen ganger), tomater og igjen i ovnen på en liten bål ... gjennom 20-25 minutter er alt klart. Jeg åpner lokket og heller solsikkeolje på toppen). Steketider kan variere ...du trenger bare å kjenne ovnen din. Jeg kokte den i tegneserien, og i foreldrenes riskoker. Det viser seg like velsmakende.

Så spørsmålene blir stilt i et emne som er begrenset til et merke med flere kokere, eller i et emne knyttet til et fat (oppskrift)?

Jeg lager grøt i en Panasonic multikooker, kjøpt for lenge siden, og jeg vet ikke hvilke programmer og funksjoner Supra multikooker har, jeg er ikke kjent med den.

Hvis de spør meg hvordan jeg skal lage mat i Supra, har jeg ikke noe svar!
Derfor anbefalte jeg deg å gå til seksjonen der folk lager mat i disse multikookene, og de vil hjelpe deg med å gi et kompetent svar.

Hvis spørsmålet ikke er relatert til en bestemt multikooker og dens programmer, kan du snakke om frokostblandinger i dette emnet, eller i emnet / oppskriften på grøt.

[umiddelbart og sterkt]

I en multikoker på Baking-modus, vil du neppe lykkes umiddelbart og sterkt stek grynene - feil temperatur og feil oppvarming!

Det er fortsatt bedre å steke i en høyt forvarmet panne og i rask modus.

Dette er min mening

: hei: Jeg steker grynene på "Steam Boiling", heller varmt vann med et stykke smør. : nyam: Stekt krechka er forskjellig i smak og farge.

: hei: Beklager skrivefeilen i ordet bokhvete.