Muffins med spinat og feta

Muffins med spinat og feta

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel, premium	460 g *
Sukker	75 g
Bakepulver	2 ts
Paprika	1 ts
Salt	3/4 ts
Melk	100 ml
Vegetabilsk olje	75 ml
Egg	2 stk
Spinatblader	240 g
Oster Feta	100 g

Kokemetode

• Finhakk osten og spinatbladene.
• Sikt mel med bakepulver i en bolle, tilsett salt, sukker, paprika. Blande.
• Bland egg, smør, melk i en annen bolle. Tilsett spinat.
• Kombiner våte og tørre ingredienser, og unngå overdreven blanding. Nok til at det ikke er igjen tørt mel.
• Tilsett ost sist.
• Del deigen i form og stek på 180^OmFra 20-30 minutter. Den spesifikke steketiden avhenger av størrelsen på muffinsene og ovnen din
• Oppskrift fra boka "Cupcakes, muffins, cupcakes"
  Redaktør: A. Bratusheva
  Fra sidemerknadene:
  * Mel skal reduseres! Videre minst to ganger. Cupcakes er tørre! Og hvem publiserer slike ubekreftede oppskrifter. Ideen er god, men sluttproduktet er fornærmende
  Jeg bakte dem igjen, tok halvparten av melet som er foreskrevet i oppskriften ... og til og med det er mye.
  Neste gang prøver jeg proporsjoner
  200 g frossen spinat (tint)
  180 g fetaost
  250 g mel
  3 ts bakepulver
  1 ts salt
  1 ts paprika
  2 egg
  80 ml olivenolje
  300 ml melk
  fjern sukker helt
  Jeg vil rapportere senere
  
  Nyt måltidet!

[Anya]

Anyafor gode cupcakes! Allerede bokmerket! Jeg vil sikkert lage mat.

elsker snackmuffins, takk for oppskriften, bokmerk den

Jeg lurer på om frossen spinat kan brukes? Og så vil den ferske vente lenge

interessant oppskrift!

[Yana,]

Jeg lurer på om frossen spinat kan brukes? Og så vil den ferske vente lenge

Yana, Jeg har bare frosset og brukt. Bare tint og klemt

Da er det nødvendig de neste dagene å løpe til et supermarked for frossen spinat. Feta er det. Jeg bærer oppskriften i bokmerkene

[Anyuta,]

Anyuta,cupcakes er nydelig!
Jeg har frossen spinat på lager ... Tror du du kan prøve med den eller finne fersk spinat? Oppskriften er fantastisk, takk!

[Marish,]

Marish, som jeg allerede skrev, kokte jeg med frossen. Det er ingenting å sammenligne med, men jeg tror ikke at smaken vil være påfallende forskjellig fra frisk

Cupcakes er bakt, men jeg vet ikke hva som vil vise seg - deigen viste seg å være veldig tykk. Laget strengt i henhold til oppskriften. Jeg sitter og bekymrer meg. I alle de andre muffinsene (og jeg lager mange forskjellige) er deigen langt fra så tykk.

Yanochka, hvordan er resultatet? Jeg begynte allerede å bekymre meg
I et notat antydet hun at det er bedre å redusere melet slik at det ikke blir tørt. Hvordan smaker det?

Cupcakes er ferdig. Konklusjon - Jeg liker den generelle ideen, jeg vil gjenta den, men neste gang tar jeg mindre enn 400 g mel og reduserer sukkeret - for meg føltes det for mye, med spinat og feta trenger jeg halvparten så mye. takk for ideen

Uten anelse er det fortsatt ikke mitt.

Bake med glede, og takk for tilbakemeldingen