Multikoker Binatone MUC-2116

Og på en eller annen måte vil jeg ikke bli venner med dette regimet. Jeg har alt klart, og hun legger ut alt ...

Jeg venter vanligvis ikke på slutten av regimet, jeg slår det av når jeg trenger det

Så dette er bare en elektrisk panne ... Det er viktig for meg å slå av modusen i tide. Og når denne slukkingen slås av, har jeg ennå ikke funnet ut.

da var det nødvendig å velge en annen multikooker, som du kan stille inn koketid for
instruksjonene sier at modusen slukking fra 1.15 til 2 timer
du kan prøve å steke i modus buljong, varer det mindre, fra 35 til 50 minutter

Jeg ba ikke om råd om valg av multikooker.
Jeg har aldri slått av denne modusen selv. For grønnsaker er 2 timer mye. Derfor er jeg interessert i hvordan jeg kommer til minimum 1.15. Jeg tilfører ikke vann. Du må kanskje prøve å slukke i andre moduser.

[Olga]

Jeg brukte bare to moduser i denne tregkokeren hele sommeren: frokostblandinger og damp. Korn til ris og damp til oppvarming.

OlgaHvordan har du det med slukkingen? Fant du ut hva algoritmen er?

Jeg bruker bare baking og grøt. Men stort sett bare Baking, til omeletter og gryteretter til et barn
Jeg har ikke funnet ut slukkingen. Lei av å plage og slå av timeren, freaked ut og kjøpte en ny 02 (den forrige kjelen ble skadet). Ikke noe problem i det hele tatt nå. Jeg baker 2116, og alt annet klokka 02. Skjønnhet!

Ja, jeg prøvde også å steke og buljong et par ganger. Det var ikke tid til å håndtere algoritmene. Så jeg brukte ikke disse modusene lenger. Når tiden kommer, vil jeg kanskje prøve dem igjen. Eller hvem som skal løse denne gåten tidligere.

Ja, for i suppemodus er tiden regulert. Man kan prøve å slukke i tide i denne modusen.

I prinsippet kan du slukke i hvilken som helst modus. Men jeg vil gjerne forstå arbeidet med Slokkingsmodus. Så ... noen moduser i 2116 er programmert for en bestemt tid. Dette er kjøtt, buljong, oppvarming, baking og stuing. Siste gang er 2 timer. Det er ikke mindre. Med mindre noe begynner å brenne og tegneserien slås av. Jeg kokte kål, tilførte ikke vann eller tomatjuice. Det fungerte nøyaktig 2 timer. Så det viser seg at du i denne multikookeren må stoppe noen programmer med makt. I prinsippet er det greit. Dette har jeg allerede blitt bortskjemt med andre modeller, og denne virker for meg veldig dårlig.

[Olga]

Olga, Jeg har en Binaton 2130 (nesten den samme, men 3 liter). Nesten alle programmer i den (unntatt suppe og baking) er sensoriske, det vil si før væsken har fordampet. Inkludert slukkeprogrammet. Så snart multikookeren vurderer at nok væske har fordampet, slår den seg av. På grunn av dette liker jeg å steke noen retter i denne spesielle multikookeren, nemlig kjøtt med poteter, sopp med poteter og lapskaus med poteter (generelt alt med poteter). Poteten viser seg med en lett gylden skorpe, og du trenger ikke å bry deg. Og 2 timer, tilsynelatende er dette beskyttelse "fra tullingen", for eksempel hvis du legger en kompott på lapskausen, så vil multikookeren slå seg av som standard, uansett om væsken har fordampet eller ikke. Jeg vet ikke om hun tydelig forklarte prinsippet om drift av "stewing" -modus - det er rett og slett berøringsfølsomt og er ikke egnet for alle retter.

[Larissa]

Larissa, Jeg vet hva berøringsmodus er. Å slukke i 2116 er ikke en av dem. Dette er konklusjonen etter mange forsøk på å forstå dette regimet. Du burde ha sett hva slags smulekål som kom ut av den erklærte 1:15 i den. Men ris / sushi, damp og Krupa, ja, de er sanselige.

Jeg kjøpte meg denne Binatoshka, det ble veldig interessant å prøve sensoriske moduser som baking, buljong.Og tiltrukket også prisen på 1200 rubler, hvordan ikke kjøpe en baby til en slik pris. Hun gledet meg ærlig, melkegrøt løper ikke fra meg, lokket på buljongprogrammet er litt flekkete. Jeg koker kjøttet i suppe, der kan du stille tiden. Baken er perfekt, selv om jeg ikke forstår litt hvordan sensoren fungerer der for å slå av modusen. Kashki også fornøyd. Yoghurt ikke noe problem. Hun er en så kvikk rett fyr, jeg og Redik har det, men bakingen der er veldig lang. Så jeg anbefaler det enda mer for denne prisen. Jeg tok det til bestemoren min, hun er også fornøyd, du trenger ikke tenke på hvor mange minutter du trenger å sette for å lage grøt eller for eksempel en kake.

[Oksana]

Oksana, Gratulerer. For den slags penger ville jeg ikke engang tenkt på det. Nå er en enkel bøtte dyrere

Yoghurt ikke noe problem

kan du gi en oppskrift?
Jeg har aldri laget yoghurt

Det er mye informasjon om yoghurt på forumet. Jeg lager med Vivo surdeig. Du kan bruke hvilken som helst klassisk (sukker- og fruktfri) yoghurt som forrett. For eksempel, 1 liter pasteurisert melk, 100 gram yoghurt og i 6 timer i en multikoker for yoghurtprogrammet, gjør jeg rett i bollen.
Her er et tema om yoghurt
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=60319.520

Noe jeg ikke kunne sette inn den aktive lenken.

Jeg gjør det rett i bollen.

det er det jeg liker
Jeg gjorde det i Panasonic, men det er problematisk, du må helle vann i bollen, sette boksene i den og slå den på i 15 minutter hver time, jeg gjorde det en gang og jeg vil ikke rote
men i denne, hvis alt er så enkelt, vil jeg definitivt prøve
Jeg går etter melk akkurat nå

Lykke til! Hvis yoghurt tilberedes fra et ferdig surt melkeprodukt, reduseres gjæringsprosessen til 5 timer, og noen ganger etter 4 timer er yoghurten allerede klar.

Jeg vil prøve å lage av aktivitet og melk for nå
Takk

I går laget jeg en termostat og en liter melk fra en pakke med aktiveringer, det viste seg å være en tykk yoghurt, den ser ikke ut som yoghurt i det hele tatt
kokt i 5 timer

Multikookeren er liten og ekstern, for mye for kraftvolumet, den kan bli overopphetet. Prøv å redusere tiden. Selv om en temperaturøkning på over 42 grader derimot gjør yoghurt til et gjæret melkeprodukt, og ikke yoghurt med gunstige bakterier, når temperaturen stiger over 42 grader, dør bifidobakterier.
Ja, jeg får også yoghurt på rekordtid. Her er fire og en halv time:


I dag målte jeg spesielt temperaturen. 41 grader. Jeg tror at med periodisk oppvarming er det fortsatt mulig å overopphete produktet.
Det er bare en konklusjon: hell vann i bollen, og legg melk med surdeig i beholderen, du får et bedre produkt når det gjelder nytte og konsistens!

Det er bare en konklusjon: hell vann i bollen, og legg melk med surdeig i beholderen, du får et bedre produkt når det gjelder nytte og konsistens!

Jeg vil prøve i banken hvis jeg finner en passende
Jeg tror fremdeles, kanskje jeg forgjeves tok termostataktivering, jeg trengte det vanlige

på bildet ditt er det homogent, men jeg fikk det i klumper

Dessverre aner jeg ikke hva aktivering av termostat er.

Dessverre aner jeg ikke hva aktivering av termostat er.

yoghurt sånn
sammensetning - melk, gjæring, bifidobakterier

Jeg vet hva actinia er, men begrepet termostatisk ... termisk eski behandlet ???

Jeg vet ikke, jeg ser ut til å ha lest i emnet om yoghurt at de også lager det

Jeg vet at anemoner skal være klassiske, uten sukker og frukt. Vel, hvis jentene skrev hva som kan brukes, så er det slik.

det var ikke veldig friskt, kanskje på grunn av dette
neste gang tar jeg det vanlige

Ta fetere melk, yoghuren blir tykk. Gjæring av yoghurt i en ekstra gryte har sine fordeler. Du kan umiddelbart legge den i kjøleskapet i denne retten uten å flytte den, og derved bevare den gelélignende strukturen til yoghurten.

Ta fetere melk, yoghuren blir tykk.

tok den feteste
de anbefaler også å legge til pulverisert melk for tetthet, jeg vil også prøve

Er du sikker på at melkepulver er naturlig?

[Oksana]

Jeg kjøpte meg denne Binatoshka, det ble veldig interessant å prøve sensoriske moduser som baking, buljong. Og tiltrukket også prisen på 1200 rubler,

Så prisen tiltrukket meg, skjønt litt mer - 1600. Oksana, vær så snill å si meg, hvilke grøter koker du i buljong? I betydningen hva korn. Og hvor mange ting. Jeg finner ikke et program for meg selv. Dessverre er det ikke noe spesifikt regime for grøt hos denne babyen ... Vår favoritt er hvetegrøt.
Og hvor høflig! "God dag!" "La meg hjelpe deg" "Forsiktig, varmt!"

På buljongprogrammet koker jeg rismelkgrøt: 1 multiglass ris, 2 glass vann og 3 melk, smult, sukker, smør. Jeg la alt inn på en gang.

Helt klart. Jeg skal prøve. Takk!

hun var ikke veldig frisk

I dette tilfellet er det generelt farlig å gjære på det - det er ikke kjent hva som kan vokse der. Bedre å bruke spesialtilbud. surdeig. Tross alt anbefales overstartkultur bare innen 2 dager etter primærkulturen når den oppbevares i en steril beholder i kjøleskapet. Og hvor mange er disse ferdige yoghurtene og under hvilke forhold som ble lagret ...

Jeg så ikke ut til å bli forgiftet, jeg spiste ett glass syltetøy, bakte pannekaker for resten
Jeg så surdeig til bare 600 rubler, det er litt dyrt, men plutselig vil jeg ikke lykkes, eller resultatet vil ikke like

Tross alt anbefales overstartkultur bare innen 2 dager etter primærkulturen når den oppbevares i en steril beholder i kjøleskapet

og jeg tok ti dager med yoghurt
det var rett og slett ingen andre

Prøv å kjøpe fersk klassisk yoghurt. Jeg kan ikke anbefale noe om startkulturene, de bringer meg fra Ukraina, du kan oppbevare dem i fryseren i opptil et år. Kanskje jentene vil anbefale noe, gå til yoghurtemnet.

fra de kjøpte - se etter Mechnikovs melk. Generelt er surdeig bedre, siden de selges overalt nå.

Hei, i dag kunne jeg ikke motstå og kjøpte meg denne babyen. I byen vår nå er det rabatt på det - det koster 999 rubler. Tatt i betraktning de akkumulerte bonusene, kostet det meg 699 rubler. Mannen min lo selvfølgelig nok en gang av meg, men tillot meg å kjøpe. Jeg leste hele emnet og fant mange nyttige råd til meg selv (takk til alle som melder seg om inntrykkene deres), men det er fortsatt noen spørsmål om modusene. Hva er spesifisiteten til kjøttmodus, skal kjøtt stekes eller stues på det? Hvis slukking, hvordan skiller den seg fra slokking? For eksempel trenger jeg å lage gulasj eller kjøttboller, slik at det også blir saus. Hvilken modus skal jeg velge for dette? Og hva er forskjellen mellom Rice / Sushi og Groats-modus. På hvilken av dem er det bedre å lage pilaf?

Jeg mestrer meg stille Binatosha. Jeg likte bakingen i den, bakte charlotte og et par muffins, MV bakte i ca 45 minutter. I løpet av denne tiden er alt perfekt bakt, og størrelsen på bakingen er akkurat slik at restene ikke henger på flere dager.
Jeg prøvde å lage perlebygg i kjøttkraft på Groats-modus, det ble bra, men det ble litt varmt i bunnen. Jeg lagde pasta til barnet i samme modus, skummet steg til det indre avtakbare lokket (etter tilberedning vasket det uten problemer og tørket forseglingen), ventilen var ren, pastaen ble også litt stekt nedenfra. Jeg tror denne modusen er mer egnet for pilaf, slik at retten til slutt er litt brunet. Jeg må prøve rismodus, jeg lurer på hvordan den skiller seg fra gryn
Hun lagde kjøttboller på kjøttmodus, helte dem med saus for at de bare skulle bli lukket: det tok omtrent 40 minutter å lage mat, sausen forble et sted 1/5 av det opprinnelige volumet. Neste gang vil jeg prøve å lage dem på Slokking.
Men jeg hoppet med melkegrøt Fremdeles er ikke modusen for melkegrøt erklært her, du må arrangere dans med tamburiner. Jeg lager vanligvis grøt om kvelden og lar den være varm til morgen. Melken min stakk av både på buljong og suppe med Stewing.Jeg tilpasset meg å koke den slik: Jeg koker grøten i suppe, koker, omrører den i 10-20 minutter med lokket åpent (avhengig av frokostblanding), så slår du av modusen og setter den på oppvarming til morgen. Det viser seg en utmerket grøt!

Forresten, denne MV er nå sønnens favoritt (han er to år). Når han hører henne snakke, løper hun til kjøkkenet på en løp. Kaller henne "tante", ber henne om "yum-yum" Min mann og jeg lå under bordet og ler den første dagen.

Har noen kommet over en panneskift for denne binatoshi? Kan du bestille gjennom tjenesten? Eller kjøpe den et annet sted?

Jeg kjøpte en baby til gaver til 990 rubler.

Rent av sportsinteresse lagde jeg kalvgulasj med Stew-modus (kjøtt, litt vann, tomatpuré, rømme, salt og krydder) i denne MV-en. Programmet varte i 2 timer, kjøttet var klart, selvfølgelig, men fortsatt tøft for min smak. Jeg slo på buljongmodus i omtrent 20-30 minutter. Kjøttet ble mykere. Jeg tror denne modusen er egnet for kylling, men for biff må du velge en annen.
Hvis vi sammenligner i Panasonic 18, så fikk jeg en utmerket gulasch i to timer med stewing uten ekstra tid.

Kanskje biffen mislyktes? Jeg kokte biff til barnet og kjøttet var mykt.

Kanskje jeg kokte denne mengden kjøtt før i en trykkoker. Der gikk selvfølgelig alt.

Tre dager for denne MV-kampanjeprisen på 500 rubler. (hos din lokale butikk ditt hjem). Du kan også betale 30% med bonuser. Jeg tror jeg tar en til for ekstra. boller.