Vidd
Sitat: marinastom


Clooney vil ikke være god. Jeg har en fisker, han er også glad i "hånd-til-hånd" -kamp.
En "galopp" er en airfryer. Det er bare ikke på listen.
Rina, beklager at vi ikke snakker om det.
Hvorfor ikke på saken?! Vi diskuterer brødmakeren: hvor du skal sette det, vibrerte ikke Schaub, er det venner med PMM. Vi svarer på spesifikke spørsmål (forresten på saken!) Som nykommer. Og jeg visste ikke at det var en kaffemaskin. Jeg trodde Panasonic hadde gitt ut et prefiks til brødprodusenten sin som for eksempel skulle tilberede deig. Det er alt på saken! Ato "chatter ..." Hva i helvete ?! Det var ikke nok at jeg ble tvunget til å skrive innlegg som: "På forespørsel" Sitat: Hvit fra i går kl 20:35 "Jeg informerer deg om at ..." Clooney vil ikke være bra. ... "(Stakkars Clooney - og deretter en bummer.) Dette er ikke et fagforeningsmøte, men live kommunikasjon! ... Hun fikk meg ut mandag morgen. Vent, jeg legger noen høyhøye bilder og legger ut dem.

A-liona
Her er dagens brød. Bakt på program 01, i stedet for vegetabilsk olivenolje, erstattet saf-moment saf-levure. Når det gjelder meg, så søtt brød, neste gang vil jeg redusere sukker. Vil det ikke påvirke økningen?
Fortell meg også, vær så snill, kan jeg gjøre dette hvis jeg fortynner hvetemel litt med rug? Og må bladet endres?
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
an_domini
Sitat: A-liona

Her er dagens brød. Bakt på program 01, i stedet for vegetabilsk olivenolje, erstattet saf-moment saf-levure. Når det gjelder meg, så søtt brød, neste gang vil jeg redusere sukker. Vil det ikke påvirke økningen?
Fortell meg også, vær så snill, hvis jeg fortynner hvetemel litt med rugmel, kan jeg gjøre dette? Og må bladet endres?
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Padlen trenger ikke endres. Selv om du bak hvete-rugbrød, trenger du ikke bry deg, og hvis du baker litt rugbrød, er det ikke noe poeng i det hele tatt.
Du kan ikke legge sukker i brød i det hele tatt, ingenting vil endre seg unntatt smak.
Men gjær er tross alt bedre, saf-moment, ikke levure, se på temaet om gjær, det sier mye om det. På levure, spesielt brød som er smaksatt med annet mel eller frokostblandinger, kan være lite, som flaks ville ha det med en gjærparti.
A-liona
Takk for rådet. Jeg lagde to brød for saf-øyeblikket, og dette for saf-levure. Jeg leste om denne gjæren i emnet oppskrifter for brødprodusenter. Jeg hadde dem bare, jeg bestemte meg for å prøve. For å være ærlig forsto jeg ikke forskjellen mellom i dag og i går, det smaker som det samme
an_domini
Sitat: A-liona

Takk for rådet. Jeg lagde to brød for saf-øyeblikket, og dette for saf-levure. Jeg leste om denne gjæren i emnet oppskrifter for brødprodusenter. Jeg hadde dem bare, jeg bestemte meg for å prøve. For å være ærlig forsto jeg ikke forskjellen mellom i dag og i går, det smaker likt
Det skal ikke være noen forskjell i smaken, den ser bare ut når deigen er hevet, men det har kanskje ikke, som din, noen effekt, fordi du bakte det enkleste hvite brødet, det viser seg vanligvis uten problemer hvis gjæren ikke er utløpt . Prøv det med fersk kongelig gjær for første gang for å garantere at alt vil ordne seg også, bare husk hundre tørr-fersk-forhold. 1 til 3.
marinastom
Sitat: Wit

... Jeg fikk den mandag morgen. Vent, jeg laster opp høyhusbilder og legger dem ut.

A-liona
Spurte jeg i lokale supermarkeder, de har ikke fersk gjær. Saf-moment og den for pizza. Uansett er jeg veldig glad, det er liksom helt uvanlig at jeg baker brød selv, altså en ovn .. Jeg skal i butikken i dag, jeg tenker hva jeg skal kjøpe: brød, melk, dachshunds ... Ja, ikke brød og mel
marinastom
Alena, og meg også. Men i butikkene kan jeg ikke lenger rolig gå forbi hyllene der alt er til baking. Så mange ting begynte å dukke opp før bare djevlene der de sendte og brakte. I går kjøpte jeg ugjæret malt og rugmelasse. I morgen, kanskje, får jeg se det.
A-liona
Jeg kjøpte også rugmel i dag, men jeg skal ikke bake i morgen, vi ville ha gjort ferdig dette brødet, ler mor: "Har du bakt brød igjen?" Komfyr i tre dager, og bakt tre brød
Katris
Alena, ditt tredje brød er allerede bare en kjekk mann! Gratulerer!
A-liona
Sitat: Katris

Alena, ditt tredje brød er allerede bare en kjekk mann! Gratulerer!
Takk, jeg likte det også
Vidd
Alena, skorpefargen avhenger av sukker. Dette er hva instruksjonene sier. Jeg tilsetter alltid rugmel med hastigheten 1: 3.
Du har et kjekt brød! Gratulerer!
Vidd
Sitat: marinastom

nata_zvezda
Jeg kjøpte hvetefiber med hvetekim. Og jeg vet ikke hvor jeg skal legge det til. Generelt leste jeg det i rug, ser det ut til å heve deigen. Spør eller pek hvor du skal lete. Eller i stedet for agram eller i stedet for panifarin?
marinastom
Fiber er ikke gluten. Jeg tror det er i stedet for kli.
nata_zvezda
Så jeg har kli og rug og havre. Det er også eplefiber i butikken. Er det verdt å kjøpe?
A-liona
Jeg leste et sted at nøtter og frø kan skrape bøtta og trenger å bli gjennomvåt. Hvordan legger du dem i dispenseren, vil de feste seg? Og skal de knuses og hvordan?
AnastasiaK
Og jeg bruker bare Saf-Levure. De hever brødet perfekt, en teskje er nok til 400 gram. mel. I fransk modus av de samme 400 gr. det viser seg et høyt brød. Denne gjæren har aldri sviktet meg. Videre må de først gjenopplives i vann, og det er umiddelbart klart om de er aktive eller ikke. Så ... smak og farge ...
A-liona
Og jeg gjenopplivet dem ikke, selv om det står på emballasjen. Helles i dispenseren og avkortet)
AnastasiaK
Men jeg tror du fortsatt trenger å aktivere dem før du baker. Se, de kommer til liv i 10 minutter, deretter justeres i 30 minutter, så etter 5 minutter utløses dispenseren, totalt 45 minutter tidsforskjell. Gjær jobber allerede på dette tidspunktet. Denne andre gjæren blandes med mel, og Saf-Levure må aktiveres. Brødet er alltid luftig, svampete, lett.
marinastom
Sitat: nata_zvezda

Så jeg har kli og rug og havre. Det er også eplefiber i butikken. Er det verdt å kjøpe?
Dette er første gang jeg har hørt om dette. Hva de kan tenke seg!
marinastom
Sitat: A-liona

Jeg leste et sted at nøtter og frø kan skrape bøtta og de trenger å bli gjennomvåt. Hvordan legger du dem i dispenseren, vil de feste seg? Og skal de knuses og hvordan?
Jeg har brukt dispenseren to og en halv gang. Jeg skrev allerede her - han åpner noe for meg når han vil.
Om riper på bunnen. Ja, jeg fikk sirkulære riper på bunnen nesten umiddelbart. Jeg la ikke en gang merke til hvorfor. Men! I to års drift (her, jammen glemte jeg å gratulere komfyren min i oktober), er de ikke mer. Og det som ikke helte ...
A-liona
Marina, trenger du å suge eller ikke? Jeg er redd. I kveld hadde jeg til og med en drøm om at jeg forstyrret noe med en jernskje og klødde meg i en bøtte og en spatel Wo, faen, mistenkelig
marinastom
Alena, jeg vet ikke en gang hvordan jeg skal gi råd. Jeg suger ikke. Det ser ut til at nøtter osv. Vil bli gjennomvåt med deigens fuktighet, og hvis du suger den, så uansett hvordan smaken er skadet.
A-liona
Til slutt forsto jeg hva det betyr: "lukter gjær." Brødet lå lenge i posen, jeg tar det ut og lukter, lukten er ganske sterk.
Jenter, gutter, hvis melet "kvalt" - kast det?
marinastom
Endelig skrev hvorfra!
Alena, hva betyr det kvalt? Da jeg begynte å bake brød (det var fem år på søndag), er mel et av de mest etterspurte produktene.
A-liona
Det lukter dårlig.
marinastom
Så til fuglene.
Rina
det er bedre å ikke bruke smakløse produkter, bare for deres egen sikkerhet.
Administrator
Sitat: A-liona

Det lukter dårlig.

Hvordan bestemme kvaliteten på mel og korn https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100306.0
A-liona
Takk til alle. Og så har hun stått på den fjerde dagen, jeg ser på henne, hendene klør å kaste ut.
EvgeniyaF
Hei alle sammen! I nesten en måned nå har jeg min Panasochka! Folk, hvordan levde jeg uten henne før? For et mirakel, for en komfyr!
Jeg baker hver dag, mest om natten. For hvis du legger det om morgenen, så forsvinner alt på et sted om kvelden. Viljestyrke er helt fraværende fra huset.Så snart det piper at det er på tide å ta det ut, er hele familien allerede på kjøkkenet med en kniv i hånden, og en lunken skorpe bør tas bort.
Kjøpte 2502 på grunn av designet, ja. På en eller annen måte historisk er alle apparater på kjøkkenet, fra komfyren til kjelen, ala metalliske. Jeg er glad.
Jeg kom over en stille. Når du blander, kan du høre det, hvis du bare står i nærheten. Purrer mykt. Apoteket kan selvfølgelig høres, men igjen, hvis du er på kjøkkenet. Hvis det er i rommet, selv om dagen, selv om natten, ikke en eneste hund reagerer (og jeg har tre av dem).
Men rugregimet, så ja, mens det viste seg å være overflødig for oss. Jeg baker perfekt min favoritt Darnitsky og Krestyansky, i henhold til oppskriftene til medlemmene av forumet, på grunnleggende og diett. Oppskrifter fra instruksjonene ... Vel, dette er for å øve. På en eller annen måte slo de ikke rot. Men til alle medlemmene i forumet for de velprøvde oppskriftene, ENORM takk! Jeg prøver å finne interessante for meg selv. Jeg handler tydelig i henhold til oppskriften, ikke et skritt til siden, og min kjære har aldri sviktet meg.
Og nå står spørsmålet foran meg. Hva skal jeg gjøre til det nye året før gjestene kommer? Ovnen selv, og dette er hvor fort du trenger å bake!? Eller kjøp gjestene i butikken Og jeg vil virkelig ikke gå tilbake til butikken vapiant
marinastom
Zhenya. Jeg hadde en gang et lignende spørsmål. Bare fordi de ikke hadde tid til å spise, var ovnen stor. Så guruer ble rådet til å fryse, og deretter inn i micra.
A-liona
Marina. med forberedelse til det nye året, trenger du fortsatt å finne et sted i fryseren
sazalexter
EvgeniyaF Bare en apotek og en apotek er en semiklinikk
marinastom
Sitat: sazalexter

EvgeniyaF Bare en apotek og en apotek er en semiklinikk
Dette er en nettbrett, jeg husker også at jeg forbannet, bare ikke se, så han vil skrive sin egen.
EvgeniyaF
Nøyaktig. Jeg ville bare skrive om stedet i fryseren, da de slo meg til det.
Og mine egne folk, så elsket brødet deres, ferskt, velsmakende, varmt, at de til og med kjøpte en dyr japansk keramisk kniv til brød. Dette, det ville være varmt å kutte, og du mener viljestyrke ...
EvgeniyaF
Beklager. Tabletten er skadelig. Jeg prøver å sjekke det, og når jeg ser ut senere, blir det så pinlig at jeg skrev det.
sazalexter
EvgeniyaF På høytider baker vi noen ganger 2 brød på rad, nok, spesielt siden det er annen mat som ikke gir brødene mat
marinastom
Sitat: sazalexter

ikke gi gjestene brød
Men hva om? Folk vil komme til dem, prøve litt brød og si: vi vil ikke ha kaviar, la oss spise champagne med en pukkel!
Vidd
Sitat: sazalexter

EvgeniyaF På høytider baker vi noen ganger 2 brød på rad, nok, spesielt siden det er annen mat som ikke gir brødene mat
To brød på rad - dette er mer enn 8 timer å bruke. Jeg tror du kan legge til et par brød for en hurtig 2-timers baking til hovedoppskriftene. Jeg la ikke merke til stor forskjell med program 01.
sazalexter
Vidd Den settes en gang om natten på tidtakeren, den andre om morgenen, mens du ser på gjestene, vil den bare ha tid til å modnes.
Vidd
Sitat: marinastom

Men hva om? Folk vil komme til dem, prøve litt brød og si: vi vil ikke ha kaviar, la oss spise champagne med en pukkel!
Og jeg smurte Olivier på pukkelryggen, mmmm
marinastom
Og kaviar er fortsatt på toppen.
Vidd
Sitat: marinastom

Og kaviar er fortsatt på toppen.
Hun, Manechka! Kaviar separat. Først smør til skorpe, så kaviar ... når det er nyttår der ...
Jeg dekodet kallenavnet ditt! Jeg leste hele tiden som MarinaStoRm... Karakteren passer. Bare en fisker som din kan takle det. Og nå så jeg: marinastATOLOG. Selv skrev hun hvordan du liker å rive tennene.
Lagri
Sitat: sazalexter

EvgeniyaF Bare en apotek og en apotek er en semiklinikk
Hun kalte ham riktig, ellers liker de ham ikke så godt her.
Lat
Sitat: Wit

Jeg leste hele tiden som MarinaStoRm.
Og storm blir stadig lest for meg. Det er bedre trampe (tramp), så blir det morsommere
EvgeniyaF
Pliz, pek en referanse til meg om hvordan du beregner volumet for et større. Jeg så det et sted, men jeg finner det ikke
Administrator
Sitat: EvgeniyaF

Pliz, pek en referanse til meg om hvordan du beregner volumet for et større. Jeg så det et sted, men jeg finner det ikke

Omberegning av antall ingredienser i brødoppskriften. For å hjelpe nybegynnere. https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Lagri
Sitat: EvgeniyaF

Pliz, pek en referanse til meg om hvordan du beregner volumet for et større. Jeg så det et sted, men jeg finner det ikke
Del den nødvendige mengden mel med den som er angitt i oppskriften, og du får koeffisienten som du multipliserer alle ingrediensene fra oppskriften. Noe som dette, hvis det er klart. Du kan telle ned på samme måte, det vil si redusere vekten av brødet.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter