Dumplings med dushanina

dumplings med dushanina
Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter
Ingredienser
kylling 1 eller del
mel 2-3 ss. skjeer
hvitløk etter smak
dumplings med poteter til 1 bolle
Kokemetode

En gang bodde den unge familien vår på et herberge sammen med syv andre familier. Fikk venner, ble i slekt. En dag kom en søster fra det vestlige Ukraina til gudfaren min, og vi startet dumplings med dushanina på felleskjøkkenet. Så lagde vi dem mange ganger med hele verden og spiste alt sammen på kjøkkenet. Så...
Små dumplings med poteter lages etter din favorittoppskrift. De kokes, legges ut i en tallerken og helles med dushanin (originalt navn). For å tilberede dushanina kokes kyllingen og kuttes deretter i små terninger. Mel stekes i en panne til den er gyldenbrun, kyllingbuljong helles gradvis i den. Knust hvitløk tilsettes, kyllingstykker - dushanina er klar. Nyt måltidet!



Dessverre har jeg ingenting å fotografere.
Dushanina kan helles over dumplings, eller du kan servere den i en separat bolle og dyppe den.

kul oppskrift!