Syltet kål

Syltet kål

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
hvit kål	1 kg.
Grovt salt	2 ss. skjeer
Sukkersand	0,5 kopper
Vegetabilsk olje	100 ml.
Eddik	10 ss. skjeer
Hvitløk	3 fedd
Røde ribber	som du liker

Kokemetode

• Hakk kål vakkert
• 
• 
• Tre gulrøtter på et rivjern og legg alt i en stor beholder
• 
• Rør og klem noen fedd hvitløk
• 
• Tilsett rødbær
• 
• Kok marinaden. For 1 kg. kål (i forhold til vekten av kålen, øker vi ingrediensene til marinaden) koker 500 gr. vann, tilsett 0,5 kopper sukker, grovt salt 2 ss. skjeer. Rør og la oppløse. Tilsett deretter 100 gr. vegetabilsk olje og 10 ss. skjeer med 9% eddik. Hell kålen med kokende marinade. Kål gir juice og vi smaker den resulterende saltlaken. Hvis din smak mangler salt, sukker, syre (eddik), kan du gjerne legge disse ingrediensene direkte til kålen.
• 
• Vi dekker kålen med lokk, tallerkener, hva vi enn liker, og legger undertrykkelse på toppen (for eksempel en 3-liters krukke med vann). La kålen marinere i 8 timer (over natten). Du kan begynne å spise etter 3 timer.
• 
• Etter 8 timer legger du kålen i krukker og sender den til kjøleskapet for oppbevaring. Det er det, kålen er klar, og du kan spise den hvis du ikke har spist den 3 timer etter sylting.
• 
• 
• 
• 

Retten er designet for

Familie 3-4 personer

[august]

Det sies med rette at korthet er søsteren til talent! Jeg vil også tilføre slektninger hans nøyaktighet og enkelhet.
Her er hele den blide familien til stede på best mulig måte.
Tante Økonomi, Onkel Smack og søt svigebrud Beauty med niese Efficiency har også trukket seg opp og beholder merket.
Kjære kvinner, ta et eksempel mens de gir !!!
Jeg makulerer allerede ...

Vær forresten oppmerksom på forholdet mellom offentlige taler og takknemlighet i august - denne verdien har et veldig selvforklarende navn: Effektivitet - TILkoeffisient Pnyttig DHandlingen og for øyeblikket er 93/116 = 0,8, som er mye mer enn for et damplokomotiv eller en bil, og bare litt dårligere enn den generelt anerkjente lederen innen effektivitet - en transformator.

Å hvordan! Takk!

Sørg for å prøve saften som kålen vil frigjøre etter å ha hellet marinaden. Korriger det om nødvendig.

Så deilig! Merket det! Og jeg likte også skålen din (beholder til kål). Jeg løp for å sette et pluss-tegn.

Takk! Og hva kan erstatte rips? Tranebær, kanskje?

Ja, det kan du sikkert

Utmerket kål! Og rips vil være veldig god hvis den erstattes med tyttebær.

og hvor mange gulrøtter? Også 1 kg?

Hvor mye du elsker. Jeg tror at halve mengden kål.

Jeg kunne ikke motstå - det gikk bare en time. Vi satte oss til middag. Vi prøvde det. Overdådig. Jeg vil avslutte abonnementet slik det blir om kvelden.

Jeg avslutter abonnementet. Svært velsmakende. Alle likte det.

[august]

august, en sjelfull matbit! Og i stedet for gulrøtter, la jeg rød, gul og oransje paprika, skåret i strimler. Også veldig wow! Prøv det.

[august]

august, Jeg kom med stor takknemlighet. Jeg laget den lørdag kveld, og på søndag prøvde de den til frokost. Uvanlig kjempegod !!!!!! Laget med tyttebær. Riktignok glemte jeg å tilsette olje i marinaden, jeg måtte vanne den ferdige. Men dette er midlertidige vanskeligheter, siden i dag er det bare ett måltid igjen å spise kål, og du kan begynne på nytt - jeg selv løp stadig til kjøkkenet og slepte rundt zhmenka

Så ja, det gjør jeg.Den første kålbiten ble fortært nesten umiddelbart, det var nødvendig å gjøre en ny batch (på forespørsel - en dobbel porsjon!) Delt i to boller og lagt til rødbeteretter til en - det viste seg så lyst! I dag ble det igjen en halv liters krukke * FOLK * Ja, første gang jeg gjorde det uten olje (jeg glemte å legge til), andre gang med det - jeg la ikke merke til forskjellen i smak. Respekt for forfatteren igjen

Tusen takk for kålen, det ble veldig mentalt! Jeg lagde en dobbel porsjon på en gang (hvorfor kaste bort tid på bagateller).

Herregud! For en kjempegod !!! Tungen kan svelges

Jeg løper allerede etter kål, veldig appetittvekkende. Hvis du reduserer eddiken litt, ellers er ikke magen bra for alle, vil smaken lide eller ikke? Jeg vil definitivt prøve et retorisk spørsmål. Takk.

Jeg vil også prøve dette, bare jeg vil tilsette oljer senere, siden jeg har prøvd det her og ikke påvirker smaken.

Tusen takk for oppskriften, jeg likte kålen, bare jeg la mindre salt.

August, takk for oppskriften, veldig velsmakende - dette er kreasjonen min -

Jeg husket denne oppskriften! Trenger å lage mat. Det måtte lages flere porsjoner det året.

Å, og jeg trenger det! Bare vi har en så elendig kål i salg i år - vanskelig til det umulige ... Jeg må se, jeg går i morgen, jeg går

Takk for oppskriften, deilig, rask og sunn, jeg lagde en dobbel porsjon ,: rose: løp for å bære pluss :-) :-) :-)

hva er tre timer? en time har gått, natten er ute, og jeg står der kål spise Jeg prøver i to hender ...